久しぶりに手作り餃子です
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今日はハマッて餃子を作ってみました。 餃子はそうむずかしくないのですが 工程がけっこうめんどうなのでめったに作らないんだけど 我が家には「有言不実行」のおばさんが(その名はハル子)同居していて 材料は3日ほど前に買って来て 餃子を作ろうと思って〜 と言ってたわりにいつになっても始まらないから そのうち餃子の皮の賞味期限が切れてしまうのを心配した私は 冷凍していたミンチを朝から解凍し 白菜・玉ねぎ・にらを泣きながら(玉ねぎが原因)みじん切り 60個の餃子が出来ました。 出来上がったら 近所の一人暮らしのハル子さんのお友達おばちゃんと 友達と ピアノの先生におすそ分けをした結果 我が家には20個しか残らなかったよo(〃^▽^〃)oあははっ♪ みんながありがとうって
喜んでくれたから・・・まいっか〜 |





今晩のおかずは、餃子ですか!上手にできてますね。自分は、スーパーで買ってきたレトルトのシュウマイでした・・・この餃子、一度食べてみたいなー。醤油とラー油と多目の酢で!!
2006/12/17(日) 午後 9:59 [ goodbuyer24 ]
きれいに出来ましたね!私、せっかく大連へ行ったのに、餃子を食べられなかったのが心残りです。あやママさん、よかったら送ってください!
2006/12/17(日) 午後 11:40
手作り餃子ですか、良いな〜・・家は近くの総菜屋で生の餃子を買ってきて焼くだけです^_^;あやママ餃子食べてみたい〜(^_-)-☆
2006/12/18(月) 午後 1:04 [ hec*ic_*960 ]
わぁ〜野菜がいっぱい入って美味しそうヾ(〃^∇^)ノ忙しい時は、焼くだけの餃子も良いけど、やっぱり手作り餃子は美味しいですよね(*^-^)
2006/12/19(火) 午後 5:40
goodbuyerくんうちのハル子さんは餃子18番なんだよ^^最近面倒でめっきり作らなくなったけどあやママはちゃんと受け継いでますよ。どうぞ!!よかったら今度おつくりしますよ〜
2006/12/19(火) 午後 8:17
きのこさん中国の餃子は皮まで手作りでそれぞれの家庭の味があったりするんですよね^^手前味噌でよろしければお送りしますよ=*^-^*=にこっ♪
2006/12/19(火) 午後 8:18
ユキパパちょっと自慢だけど(ゴメンちゃい)・・・あやママの餃子美味しいよ=*^-^*=♪ってか・・ハル子さんからの直伝です。あやPにも受け継ぎたいですね、家庭の味^^
2006/12/19(火) 午後 8:20
ringoさんそうそう焼くだけの餃子も十分おいしいよね。手作りのスパイスは・・・愛情光線かなo(〃^▽^〃)oあはっ♪ちなみに我が家に残った20個のうち10個はあやPのお腹の中に納まりました。
2006/12/19(火) 午後 8:23
美味しそうですね、形もいいし。たくさん食べたいですね。
2006/12/19(火) 午後 9:30 [ ]
上手〜!私はこんな形にできません・・・。不器用で・・・。
2006/12/19(火) 午後 9:44 [ tam*n*bi*525 ]
ありがとう!首を長くしてお待ち申し上げます。
2006/12/20(水) 午前 2:06
平助さんありがとう。皆におすそ分けしたら少ししか残らずたくさん食べれなかったけど、分け合って違う美味しさをたくさん感じました。頑張って作った甲斐がありました^^
2006/12/21(木) 午前 7:54
たまなびさん大丈夫だよ〜でもこのギャザーって多少むずかしいのかな?娘に手伝ってもらったらぺら〜んとしてました(笑)
2006/12/21(木) 午前 7:55
きのこさん是非・・首がきりんさんにならないうちにお届けしたいですね^^
2006/12/21(木) 午前 7:56
これ、めちゃくちゃ、美味しそうっすね、傑作ポチっす、見た目で味はわかりますね♪
2006/12/23(土) 午後 4:49
スターさんお褒めくださりありがとうございます^^。お仕事してるのでなかなか手作りはできませんが、やっぱり美味しいですね。市販のものとはちょっと違いまして愛情の味かな?o(*^▽^*)oあはっ♪あ・・うちのキッチンのテーブルクロスがスターさんでしたね。^^
2006/12/23(土) 午後 5:46