ペペブロ☆ 〜笑って怒って辛くて泣いて〜

★手作り粒マスタードで「クライナー・ヴルスト」を食べる★

子供達から　「アレは作んないの　アレはもう作ったの」　と、せかされる・・・・・

 

アレとは・・・・・・・・

 

 

 

アトリエharemi　で販売されてるマスタードシード

 

これを使って作る粒マスタードが絶品なの

 

 

簡単な手順を踏んで、調味料を入れて手動のフードプロセッサーでゴリゴリすると出来上がり

 

（フープロお持ちの方はそれを使ってね〜）

 

 

瓶に移して一晩寝かせたら出来上がり〜

 

さゆっぽん家のスケールは１０ｇ単位しか計れない大雑把な物、１０ｇ以下の砂糖と塩を入れるんだけど、

 

テキトーに入れたら、ちょっぴり甘めに出来ちゃった気がするけど、そんなの気にしない・・・・

 

子供達はこの粒マスタードが大好きで、焼いたウインナーにタップリ乗せて食べたくて仕方が無い・・・

 

そんな時に・・・・・・

 

 

モニプラ　さんより・・・・

 

 

日本食研株式会社　さんより　

Ｐｒｏｓｉｔ（プロ―ジット）　クライナー・ヴルスト【牛入粗挽】

 

が、やってきました〜日本食研さんは、さゆっぽ大好き　激辛道場　さんがあるのよね〜

 

Ｐｒｏｓｉｔ（プロージット）　日本食研さんの通販事業部で、

 

本場ドイツで修業をし、伝統の製法を学んだ仲渡さんって方が、素材にこだわり、時間をかけて丹念に仕上げる

 

ソーセージやベーコンは、なんと　注文を受けてから作るという驚きの商品なの

 

 

この、クライナー・ヴルスト　は、

 

ドイツの定番の香辛料が効いた、ビール　に良く合うソーセージなんだってさ〜、

 

こんがり表面を焼いていただきま〜す

 

 

手作り粒マスタードをたっぷり添えて食べますよ〜

 

 

パクゥ〜

 

オオッ　最近の市販されているものの多くはざっくり荒挽きで柔らかく、ジューシーな感じのが多いんだけど、

 

これは、牛肉の脂肪分の少ない部分を使ってるのか、実に肉々しくてどっしりと噛みごたえがあるの〜

 

だけど、豚ひき肉も程良く形を残してるので、パサついた感じでは無く、まさに肉を食べてます〜って感じ

 

　に、合う合う　美味しいよ〜

 

辛口ってなってたから、子供達には違うのを焼いて、大人が食べたら良いんだね〜って言ってたんだけど、

 

「食べてみた〜い」　って言った子供達・・・ウマイウマイとタップリマスタードと共にバクバク・・・・・

 

あ〜っと言う間に消えていきました・・・・・

 

 

実はね、これを食べた後に、某有名ソーセージも一緒に焼いたから食べたんだけど・・・・・

 

ジューシーって言うよりね、何だかすんごい脂っぽく感じてしまって、それ以上箸が進まなかったの・・・・

 

さゆっぽ夫も同じ事言ってた・・・・・・

 

 

これからの良い季節、外での焼き肉とか、ちょっぴり優雅なひとときを過ごしたり、

 

何か頑張ったご褒美とか、美味しいお酒と共にゆっくり楽しむのにイイと思います。

 

美味しかったですご馳走様でした〜

 

 

 

 

 

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[動画はコチラ]

フジテレビの加藤綾子が「乳首」をポロリ！！

加藤がバラエティ番組でゲームに挑戦した際にエキサイトした加藤の胸元から見えて大騒ぎとなったそうです

☆チカレタビー☆

　で、延期になった運動会・・・・・

 

時折ふる霧雨と激寒の中、本日無事行われました〜

 

残念ながらさゆっぽ夫、今日は仕事でさゆっぽ息子の運命走で一緒に走る事が叶わず

 

代わりにさゆっぽが走る事に

 

両方の実家の両親を招待してるので、４時に起きてお弁当と、さゆっぽ夫のお弁当、朝食の用意・・・・

 

お義父母さんを迎えに行き、持ち物全てを用意して運ぶ段取り、ビデオ、カメラ全てさゆっぽ・・・・・

 

運命走では、昔とったなんちゃらで、転倒しまくる保護者が続出する中、なんとか転ばずにゴール

 

さすがにチカレタビー

 

いつもなら、お弁当の画像を載せていたけど、今回はセッティングするすると同時に「いただきま〜す」

 

と、物凄い勢いで食べられたので画像無し・・・・

 

ザンギ、エビフライ、クリームコロッケ、アスパラベーコン巻、出汁巻き卵、春雨サラダ、

キノコのマリネ、ちくわキューリ、高野豆腐の詰め物煮、アスパラ塩麹漬け、長芋酢漬け、

お稲荷さん、おにぎり（野沢菜昆布、梅ちりめん）

フルーツ

 

一応、メニューだけね〜

 

さゆっぽの大好物が１個だけ残ったよ・・・・・

 

 

腐った柿じゃないよ、何だと思う　これは・・・・・

 

フルーツの女王　マンゴスチン

 

どうやって食べるかというと・・・・・横に一周ぐるりと包丁を入れて・・・・上下に持ってくるりと回す

 

アボガドの開け方と同じね　すると・・・・・

 

 

こんな感じで中には白い果肉が入ってるの　中に種が入ってるのもあるんだけど、

 

甘くてちょっと酸っぱくて、美味しいんだよ〜

 

でも、当然なんだけど、南国で食べた方が断然美味しかったなぁ〜

 

さゆっぽが初めてマンゴスチンを食べた時はあまりの美味しさに感動して、お土産で持って帰りたかった

 

んだけど、日本に持ち込めないって事で、空港までのバスの中で、袋一杯のマンゴスチンをお腹一杯

 

まくり食いしたんだけど、今は輸入も解禁されてるんだね〜

 

市内のウエスタンで買えますよ〜

 

 

 

お疲れ様でした。マンゴスチンって、ライチみたいなかんじ？
私も疲れました〜。。

早朝から大奮闘(^_-)-☆
お疲れ様でした。

やっぱり｢さゆっぽ｣さんは若いな〜〜と感心しました。
私だったら途中から頭痛でヨレヨレ(笑)

「マンゴスチン」という名称は聞いたことがありますが
実物は見たことがありません。
中身だけ見ると、｢ライチー｣や｢竜眼｣に似ていますね。

マンゴ ス チンか〜〜女と男か(*^_^*)
早起きして沢山作ったね〜料理。お迎えも・・そりゃ疲れるって。

お疲れ様〜寒かった(涙)
出来れば、暖かい日にして欲しかった…(￣ー￣)学校も予定が多数だから、しかたないのね(涙)

マンゴスチンは、冷凍のしか食べたことなかったです。

[jin]

運動会お疲れ様でした！
もの凄く寒くて、当店は夕方ストーブを焚きましたから？
それにしても朝4時から起きてすべてやるとは、昔の母親みたいですね？それだけ頑張ればその内良いい事あるでしょうね！ぽち。

[jin]

あれ〜・・・？
そのフルーツの小さいの食べたことあるけど・・・？
何だっけ？あれと同じ味？

[梅ちゃん]

本当にお疲れさまでしたぁ。
昨日は運動会にしてはかなり寒かったですね・・・
午後２時頃から晴れ間が見えてきたりして（遅っ）
朝４時から、全てさゆっぽさん１人でやったなんて凄すぎです！！私なら途中でぶっ倒れてますわぁ
お弁当もたくさんのおかずの数々。ステキです☆☆
梅ちゃんは来月娘ちゃんの運動会ですが、実家の母にもお弁当お手伝いしてもらうかも〜

運動会お疲れ様でした〜

無事に終わって一安心ですね。

とっても美味しそう！！
頂いてみたいな〜

すごいすごい！！さゆっぽちゃん、そんなに沢山ごちそう作ったの？美味しくてみんな食べちゃったんでしょ＾＾。ちなみに何時起き？？？
マンゴスチンって以前ガムか何かでなかった？何となくライチにも色が似てるけど違うのかな？

☆ライバルに勝てる事・・・・・☆

 

今日は、さゆっぽ息子の運動会・・・・・・・・のハズ・・・・

 

昨日の夜は日付が変わる時間まで、お弁当の下ごしらえをし・・・・今朝は４時に起床・・・・・

 

・・・・・・・雨だ　・・・・

 

前日までイイ天気だったのにねぇ〜、そんな時だけ天気予報は当たるのね

 

 

 

 

さて・・・・さゆっぽ息子には、とっても仲の良い友達は沢山居ますが、その中でも毎日の学校の出来事で、

 

良い事でも、悪い事でも名前が出てこない日が無いくらいの悪ガキ仲間

 

「リュウ」　と　「シュウ」

 

ひょんな事から、明日の運動会の話になり・・・・

 

さゆっぽ息子　「リュウには徒競争では勝てないんだ〜」

 

さゆっぽ夫　「じゃ〜、サッカー　は」

 

さゆっぽ息子　「勝てねぇ〜　腕相撲も勝てねぇ〜」

 

さゆっぽ　「じゃぁ〜シュウには」

 

さゆっぽ息子　「徒競争も、サッカー　も勝てねェ〜」

 

さゆっぽ　「ふ〜ん・・・・だったら、さゆっぽ息子は何なら勝てるの　勝てるもんあるの」

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

しばらく考えてたさゆっぽ息子・・・・・・・・

 

 

さゆっぽ息子　「あるよ　勝てるもんある」

 

さゆっぽ　「何　何　ナニ　勉強　」

 

 

 

 

さゆっぽ息子　「体重と、大食い！」

 

 

 

 

明日天気にな〜れ〜

こんばんは！あはは！勝てるものがあるだけ良し（爆）
明日天気になりますように〜ぽち(o^∇^o)

笑顔が浮かぶわーポチ

[梅ちゃん]

お弁当準備お疲れ様です。

梅ちゃんは、息子くんの明るさ好きですよ☆☆
勉強なら勝てる？？（笑）

今は小学校って土曜日に運動会なんですか？？
昔は日曜日だったような？！そして月曜日は振り替え休日。

何を話しても楽しい会話になりますね(笑)

息子さんの凄いところは
自分のことを客観的に見て話せるところです(~_~;)

日曜日はお天気にな〜〜〜〜れ(^^♪

おはよう〜
今日は晴れたね！そろそろお弁当作り始めている頃かな？

あ”、運動会の招待状きていないから、バナナの差し入れ出来ない・・・

一番大切なことで勝ってるからＯＫだわ
運動会、ハッカ塗って走ったら早く走れます(笑)

こちらは夜中に☂が降ったようです。
今日はなんとか☁の状態。
運動会の学校は多いようです。

男の子だからね。そこは大事でしょう！！
でも頑張ればきっとリュウ君、シュウ君に勝てるもの他に出て来るよ。

運動会、無事終わったかな？

[ピグりん]

あはは〜！
さすが！って感じだね〜。
体重と大食いが勝てるなら大丈夫！

[jin]

日曜の朝あちこちの花火がうるさかったけど、
寒い日曜日に、運動会だったのですか？ご苦労様でした！
少年はそれでいいのです！

☆ワンピースご当地レターセット・長崎・佐賀Ｖｅｒ.☆

５月の１４日より、全国の郵便局店頭で発売されてる

 

ワンピース　ご当地レターセット　ニューワールドＶｅｒ.

 

北海道バージョンは、先日ご紹介しましたが・・・・・記事は　コチラ　をクリック

 

持つべきものはイイお友達だねぇ〜

 

美味しいもん大好き！　を書いてるブロ友の　ピグリンちゃんが送ってくれました〜

 

 

 

長崎県バージョン

 

 

 

長崎県は、チューリップ　が、モチーフなんだね〜

 

あれ　もう１つあるよ・・・・・

 

 

なんと　佐賀県バージョン

 

そう言えば・・・こないだ、ピグちゃんは・・・・・

 

家族旅行で佐賀の温泉に行って、スンバラシイ旅館で、美味しい物をこれでもか〜って程食べてたんだけど

 

そんな中でも、さゆっぽみたいな酔っ払いの為に佐賀の郵便局に足を運んでくれたなんて・・・・

 

な〜んて、イイ人なんでしょう　嬉し涙がこみ上げるよ〜〜(T_T)

 

 

所で・・・・・佐賀県とは、はなわ　ぐらいしか存じ上げないという無知なさゆっぽ・・・・

 

早速調べてみると、長崎県のお隣で、伊万里とかの焼き物ってここだったのね〜

 

モチーフは気球

 

アジア最大級の気球フェスティバルが開催されるのが佐賀県なんだって〜勉強になるね〜

 

 

ピグちゃん　本当に有難う　と〜ってもと〜っても嬉しいです

 

ところが・・・・・送られてきたのはこれだけではないのら〜

 

後日まとめてご紹介いたします〜〜

この頃ワンピース＝さゆっぽちゃんって構図がしっかり出来上がってる…＾＾。

長崎はチューリップか〜〜
佐賀はなにがあるのか全く分からないですね。

[ピグりん]

佐賀のバルーンフェスタは有名なんだよ〜。
一度だけ行ったことあるけど、世界中から集まった気球が
空に舞うのは迫力あるんだぁ。
長崎のは、ハウステンボスのチューリップ祭りにちなんでだと
思うけど、いまいちピンとこないなぁ。

[闘う☆mame]

最近は切ってだけじゃなくてレターセットまであるんですねぇ♪
長崎行ってみたい（＾◇＾）

★でっかい大魔王ハンバーグを食べるのら〜★

 

モニプラ　さんより

 

小豆島お肉の山下屋　さんの・・・・・

 

大魔王ハンバーグ５１０ｇ（デミグラス味、和風グラッセ味）

 

の、モニターの機会を頂戴しました〜

 

子供の頃、ハクション大魔王のアニメを見て、山盛りハンバーグ食べたいと思った大人は多いはず

 

そんな、子供の頃の夢を叶えましょうと言う　山下屋　さんの遊び心・・・

 

 

大魔王というだけあって、大きいよ〜さゆっぽの手　広げたよりも大きいね〜

 

 

味のある説明書きが嬉しいね〜、ハンバーグはホットプレートで焼くのがイイみたい

 

　

２枚あったので、とりあえず一枚は普通にホットプレートで焼いてみた　

 

柔らかいのでひっくり返すのは勇気が必要ソースは和風グラッセ味、チト甘いね〜

 

うん　確かに焼くと多少は縮まっちゃうけど、ふっくらと柔らかくて美味しぃ〜

 

でもね、さゆっぽは、と〜っても作ってみたい物があったのよね〜

 

 

 

ジャジャ〜ン

 

 

 

 

な〜んだ

 

 

アップでドン

 

　ジャンボハンバーガー　

 

せっかくならワイルドに食べるぜぇ〜

 

 

せっかくだから、市販のハンバーガー　と比べてやったぜぇ〜

 

 

我が家のＨＢさんに、パンズの生地を作ってもらって、オーブンで焼いてやったんだぜ〜

 

 

中身はこんな感じ・・・・・

 

実は、さゆっぽ、かな〜り前にジャンボハンバーガーを作った事あるんだけど、その時は、ハンバーグが

 

縮んで膨らんでしまって苦労したんだけど、これはふくらみが少ないのでパンのサイズを考えて焼けるのね〜

 

以前のハンバーガーの記事は　コチラ　をクリックしてみて〜

 

 

下から　粒マスタード、刻みオニオン、レタス、マヨネーズ、チーズ、ハンバーグ、

デミグラスソース、トマト

 

 

いただきま〜す　さゆっぽ夫も、子供達も大喜びでかぶりつくぜぇ〜　

 

特に部活帰りのさゆっぽ娘は　「今ならこれ、１個丸ごと食べられる自信ある」　って一番大きいの食べた

 

バクバクガツガツムシャムシャ・・・・・・・

 

 

あ〜んなに大きかったのに〜あっという間に無くなっちゃったぜぇ〜

 

ワイルドだろぉ〜

 

美味しかったです　ご馳走様でした〜

 

小豆島お肉の山下屋ファンサイト参加中

ビッグマックよりもかなりデカいですね！！
食べてみたいですが、
値段を付けるとすれば いくらで販売しますか？（笑）

こんばんはハンバーグ大好き私もワイルドに食べたい（笑）

スゲーーーー、これ見たらラ・マルタ行きたくなった〜

こりゃスギちゃんよりワイルドだわ〜。
でも偉いね、自分でバンズを作ろうって思うとこが。私ならハンバーグ食べて終わりだもん＾＾；。

すごい!!
作っちゃうんだ〜これは夜食？

[ピグりん]

でっかいね〜。
バンズどうしたの〜？と思いきや、さすが自家製！
ハンバーグが縮まないってのがいいなぁ。
これは大人も子供も喜ぶわぁ♪

す、すごい大きさ(^_^;)

かぶりつくお子さんたちの姿に
｢さゆっぽ｣さんの家族のパワーを感じました(^。^)y-.。o○

こんな大きなバーガーを作る
｢さゆっぽ｣さんが一番すごいのかな(笑)

[ここりん]

大魔王ハンバーグ!!
それをハンバーガーに?!ワイルドすぎる…orz
つくる大魔王に食べる大魔王、大魔王一家ですね(笑)

こんにちはあ
デカッ！！旨そう〜 !(^^)!

さゆっぽさんの手、白くて綺麗ら〜〜
恵方巻を食べるかの如き、由緒正しい食べ方のお子ちゃま達もかわいいのら〜〜
ポチ☆彡

[梅ちゃん]

さゆっぽさんちにスギちゃん出現！！

ビッグでワイルだ〜！！

[ひまわり☆]

ウホー！ワイルドだぜぇ〜〜〜♪
これ夢、夢！私もいつかでーっかいのやってみる！
娘ちゃんの食べっぷりに惚れてまうわぁ〜♡

のんべえさん、こんにちは〜
値段ねぇ〜・・・・
多分ビックマック５個分は余裕であると思うなぁ〜
そこに、さゆっぽの愛情も入ってるからなぁ〜

『Ｐriceless』 で、お願いします（笑）

エルちゃん、こんばんは〜
これなら簡単だから、息子っちも喜ぶよ〜❤

モモンガさん、こんばんは〜
オッ！ラ・マルタ懐かしい！！
多分、これだとラ・マルタの１，５倍ぐらいあると思う！

すまいるちゃん、こんばんは〜
せっかくならさぁ〜
ここまで遊ばないと勿体無いしょぉ〜？

あすくさん、こんばんは〜
これ？これは夕ご飯だよ〜（笑）

ピグちゃん、こんばんは〜
ちょっと遊んでみたよ（笑）
子供の頃の夢が大人になって叶う事、最近あるな〜って思う・・・

とっとっとさん、こんばんは〜
とにかく楽しい事が大好きなのです！
とりあえず、食べる事でも何でもアホみたいに笑ってたら幸せだってのが我が家のモットーで・・・・・

ここりんさん、カレー食べに行けなくてゴメンナサイ！
大魔王一家か〜（笑）
くしゃみしないでね・・・・

ばあばさん、こんばんは〜
ウマイウマイと、さゆっぽの分まで娘が食べたのよ〜（汗）

ラビリンさん、こんばんは〜
アリガトー❤
顔はもっと大きくて綺麗なのら〜（爆）

梅ちゃん、こんばんは〜
子供達がこれから小学生とかになって、食べざかりになったらウケル事間違いないよ〜！！

ひまわり☆ﾁｬﾝ、こんばんは〜
きっと、ひまちゃんならもっと美味しいパンズ作れるよ〜
え”？作って大人食い？？