無題
くり実家から栗が送られてきました。
３キロくらいあるかなぁ。 うちにある大きな鍋で塩ゆで。 ニイさんは黙々と皮を剥き、食べている間は超静か！ で、夕飯の後も食べたいと言っていたので栗をわたすと、 「爪が痛くなったから、お母さん剥いて  」そうだね。お母さんも痛いよ  と、ここまでは昨日のはなし。 今日は甘露煮にするべく生栗を剥く。 ひたすら剥く。 むいて剥いてムキまくって、途中で疲れてもうやめた。 数えてみたら５９個。 キリが悪いからもう一個剥いてみた。 甘露煮は水がかぶってないところがあったからか、仕上がりが硬め。 やっぱりお店で売ってるヤツみたいには、初めてだから出来ませんでした。 でも、甘くて美味しい。 塩ゆでより好きかも  でも、もう栗はしばらくいいや。 手が痛いよ。 そして、今回わかったこと。 「栗が高いのは、剥くのが大変だから。」 |
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