テイスティングコメント
Chateauneuf-du-Pape Reserve 2 Freres / P.Usseglio
ずいぶんとおしゃれなエチケットになったな、と最初に思った。最近のローヌ銘柄の新しい風潮なのだろうか? |
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ワインのスタイル考(35)
2009/8/4(火) 午後 8:17
新着ワインを紹介するバイヤーだが今やほとんどの売り手がそのセールストークに「自然農法」「ビオ」をあらかじめ標榜するのが流行りらしい。果ては「自然派」なる奇妙な文言さえ付け加えるのには困ったものである。
確かにフランスワインの中にはエコセールなる分類があり、厳密な規約をパスして認証を得ているワインも沢山ある。がそれは美味いワインを造るために定められた認証で
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大山ハイキング
2009/8/4(火) 午後 6:41
梅雨明け直前に神奈川の大山阿夫利神社上社までトレッキングを敢行した。
小田急線秦野駅からヤビツ峠行きのバスに乗車〜ヤビツ峠から尾根沿いの登山道を上社(頂上)まで歩く(2時間半ほど)〜頂上で昼食〜下山は迂回コースをやはり2時間ほどかけて下る。ルートを調べるとたいした行程ではないな、と思っていたが下りが曲者だった。トレッキングの際の下りは注意してペースを守ら
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川越カントリークラブ
2009/8/3(月) 午後 8:48
関越道を使って芝刈りに行くのは久しぶりだった。都心に住まいする友人宅に寄って首都高に乗るとわけなく東松山の川越カントリークラブに着く。ゴルフの先達に言わせれば「名門コース」である、と言う。なるほどビジターロッカーは階段を下りなければならなかったり、メンバーの為のロビーがやたら広かったりする。
コースも非常に手入れの行き届いた美しい佇まいでメンバーラ
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