秋の風と美味しいもの♪
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きょうは 一気に寒くなりましたね〜
10月に入って 気合を入れなおして更新をしようと思っていたのに なんと2回目の更新となってしまった〜
記事を書こうと思いつつ 心が元気になれないこともあって へこんでいました。。。
未だその問題に解決できてないんだけど 答えが出るのを待つしかないんです。。。 メールをしても尋ねて行っても 返事がない。。。 せっかく希望をもって行き始めた学校も夏休み以降不登校だという。。。 たった1通のメールには 「今一人状で居る事が一番楽だ。。。」とか 心が病気になっちゃったみたいです。。。息子くん
こんな感じで ちょっと心配事があってね
離れて暮らしているから どんな様子かわからないだけに心配な毎日なんです。。。 でも ちょっと気持ちをあげるにも 美味しいものを食べて元気出さなきゃね。。。
ってことで
以前
「秘密ケンミンSHOW」で兵庫そして姫路の食べ物の事が放送されたんです〜 1つは 姫路市周辺に住む兵庫県民はモーニングで何を食べるのか?
というカミングアウトでした〜
これは 姫路市周辺のどこの喫茶店のモーニングのメニューにもある
モーニングの定番!!! アーモンドトースト TVで放送されることを知ったとき ちょっと行って来ようかな〜と思って食べてきました〜 アーモンドトーストとは
バターにアーモンドダイズ・アーモンドパウダー・アーモンドオーレ・シュガーを混ぜ合わせて パンにたっぷりぬってトースターで軽く焦げ目がつくまで焼いたものなんです。 アーモンドのつぶつぶの食感と香ばしさがすごーく美味しいんですよ〜〜〜 最近はお店ごとのオリジナルのアーモンドバターが売ってたりするけど
私は 家でバターにアーモンドダイズ・アーモンドパウダー・シュガーを混ぜ合わせたものを作って朝 食べてま〜す アーモンドダイズ・アーモンドパウダーはスーパーの製菓材料のところに売っているので自宅でも作れるので 是非 試してみて下さいね〜 オススメで〜す。 それからもう一つ
兵庫県民のヒミツのごちそうってことで 神戸市の兵庫区と長田区民だけが食べるたこやき
がカミングアウト これは
私も こんな食べ方もあるんだー ってびっくりしました〜
たこ焼きとおだしが運ばれてくるんだそうですが
たこ焼きの中におだしをいれ
そして ソースをかけるんだそうです
スタジオで試食した方たちから おいしいと絶賛 思ったより美味しいと。。。 そういえば
姫路にも ソースをつけて食べる 明石風たこやき があるんです
明石焼きといえば たこやきをおだしに浸けて食べるんですが 姫路の明石風たこ焼きは
こんな感じ 明石焼きそのもの その食べ方4通り 何もつけないで たまごをたっぷり使ってやかれたたこやきそのままを味わう
そして おだしに浸けてたべると明石焼きそのもの
そして
ソースをぬって食べる食べ方と ソースをぬったたこ焼きをおだしに浸けて食べる食べ方 こうすると甘酸っぱくって美味しいんです〜 先ほどの兵庫区と長田区民の食べ方とほぼ同じですけどね でも
姫路では4通りの食べ方で食べれる このたこ焼きが私は好き〜
また 食べたくなってきちゃった〜〜 |
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神戸長田風 たこ焼き
関西名物たこ焼きですが、神戸の長田のたこ焼きはだし汁につかっているのがほかの地域とは大きな違い。 今日は、例の「1.17KOBEに灯りをinながた」の防災教育の件で長田区の駒ヶ林中学まで行ってきました。 が、昼12時に学校集合だったので、前回食べ逃したたこ焼き屋さんにてたこ焼き購入するも 昼ご飯を食べる暇もなく..... 防災講義が終わった後で食事。 もうすっかり冷えてました。(学校なのでコンビニのようにレンジもなし) その後常盤大学へ移動して.
2010/12/3(金) 午後 11:18 [ デザイナーズ住宅をローコストで創る ]
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息子さん、心配ですね。
一人暮らしも寂しくて。。。っていうちょっとした心の病気ならいいけど。
たこ焼きも最近は種類が豊富ですけど、見た目は明石焼きなのに、ソースかけちゃうって大胆な気がします。
アーモンドトースト、美味しそうです。
2010/10/26(火) 午後 8:39
ちぇるしーさん、こんにちは。
息子の事ちょっと心配なんですが 落ち着くまでそっとじっと我慢の毎日なんです。。。
地域によっていろいろな食べ方があるけど え〜〜って思っててもけっこう美味しかったりしますよね〜
2010/10/28(木) 午前 0:31
息子さん、心配ですね。でも、心の問題は本人しか解決できない部分が多いですから、親としてはどんなに心配しても、じっと我慢するしかないのでしょうか。
秘密のケンミンショー、大好きなのでいつも見ています。もちろん、この回のも見てましたよ。私は大阪で育ったせいか、明石焼きより、やっぱり、たこ焼のほうが好きです。
2010/11/1(月) 午前 1:09
ご無沙汰してます。
息子ちゃん、心配だけど遠くで見守って…時間が必要みたいですね、、元気回復してくれますように(m'□'m)
さて、おだしのソースたこ焼きは昔近所にもお店があって食べてたので大好きですww
アーモンドトーストも美味しそう♪こちらは是非とも食べに行きたいっ★またお店の場所教えてね(^_-)
2010/11/3(水) 午前 7:49 [ シホリーヌ ]
息子くん心配だね。そおっとしておくしかないのかもしれませんが、専門家のアドバイスも必要かと…。おせっかいでしたね、ごめんなさい。
たこ焼きいろいろ、どれもとっても美味しそうですね。
2010/11/3(水) 午前 10:09
ぱぴーママさん、こんにちは。
息子からは 「そのうち帰る」というまた一言だけのメールが来ただけで たった一言のメールが来ただけで嬉しく思ってしまうという 複雑な心境なんだけど 元気になってくれるのを待つしかないのかな。。。
ぱぴーママさんもケンミンショーを見ているんですね。
私もソースたっぷりでかつおと青海苔のかかった たこ焼きも好きですよ〜 でも明石焼きも好き。。。
2010/11/3(水) 午後 4:52
シホリーヌちゃん こんにちは。
今朝は電話ありがとうね。嬉しかったよ。
思わず 「大丈夫やで」 なんて言っちゃったけど やっぱり元気な声・姿を見るまで心配です。。。
なんかね あれから「Wake Up」を聞きいてたら涙が出ちゃって 息子への応援ソングのようで これを聴いて元気になって欲しいなって思っちゃいました〜
おだしのソースたこ焼きは美味しいよね〜
コレって姫路周辺だけなのかなぁ〜
アーモンドトーストも美味しいよ〜今度一緒に行こうね。。。
2010/11/3(水) 午後 4:54
アメマスさん こんにちは。
息子のこと ホント心配なんです。。。
今の学校の先生や高校担任だった先生にも相談したんですけどね。
一人でいると身体のことが心配だから連れて帰ろうともしけど
本人は「一人でほうがいい」というし 自分の考えをまとめるのに少し時間が必要なのかもしれませんね。
「そのうち帰る」の一言を信じてじっと待つしかないのかな。。。
たこ焼きも焼き方 食べ方がいろいろあって美味しいですよね。
表面がパリッと焼けたしょう油味のたこ焼きも美味しいですよね。
2010/11/3(水) 午後 4:57