枯れインゲンの収穫！

今日も朝からトマトを収穫しました！

集荷場はトマトやリンドウ、インゲン、ナス、ピーマンなどあり、お彼岸向けにリンドウが多くなってきています。

午前はトマトの管理をして、午後は枯れたインゲンを収穫しました！

枯れているのになぜ収穫？と思う方！

これが美味しい煮豆になるんですよ＾＾

この莢をカラカラに乾かし、暇なときに莢から出します。

品種も色々で大きいものから小さいもの、平べったいもの様々！

豆がきちんと乾燥していれば長期保存できます！

正月の美味しい煮豆が楽しみです＾＾

あれ〜！ そうなんですか！
知らなかったわ〜。 ポチ！

確かに！！！

煮豆用のお豆さんは固いですよねぇぇ。。

きっと美味しく味がついて食卓に！！楽しみですねぇぇ。。

傑作ぽち。。

かわさかなさん
インゲンも美味しいですが煮豆も美味しいですよ！
無駄が無い作物ですね＾＾

のりのりさん
保存できる農産物は良いですよね〜！
コンテナに６つ採ったので皮むきが大変そうです(^_^;)

収穫！

昨日は直売用の野菜を収穫しました！

ピーマン

シシトウ

長ナス

ベイナス・千両ナス

きゅうり・シャキットきゅうり

モロヘイヤ・ツルムラサキ・ミニカボチャ・ゴーヤー

これらの野菜とトマトを袋詰めして、夕方に隣町のスーパーまで出荷しました！

今まではトマト中心でしたが、現在トマトは高値でB.C級もJAに出荷しているので少なめです(゜-゜)

これからはトマト以外の野菜にも頑張ってもらいましょう！

物凄い数の野菜達ですねΣ(＠△＠)

これを収穫・袋詰め・・・。
大変そうです（××）

夏の疲れが出る時期ですよね
体調に気をつけて頑張ってください！！

[リベルテ]

美味しそうな野菜ですね。
もうすぐ伊達ももですね。地元なのに政治日程のにより参加できません。福島マスターズ駅伝トマトさんも走られますね。故障者リストからやっと抜け出た私も地元マラソンクラブから招集されました。正直全く自信がないのですが場違いにレベル高そうで大変です。

ふらのきういさん
種類が多かったので結構時間がかかりました！
ちょっと精神的にきつい時期なので、なんとか乗り切ろうと思います！

リベルテさん
選挙の係りでしょうか(゜-゜)
マスターズに出るんですね！
そのときは宜しくお願いします＾＾

空からの攻撃(~_~;)

今日は朝にトマトを収穫をして、一番遅く植えたトマトの摘果をしました。

天気も晴れたり雨が降ったりで忙しい１日(^_^;)

トウモロコシも随分育ったので行ってみると・・・

カラスが３匹(ーー;)

見るとトウモロコシが・・・やられています(;O;)

電僕でイノシシやタヌキは防ぎましたが上からの攻撃を考えていませんでした。

被害は半分程度だったので良かったです。

家で食べる分だけなので(^_^;)

折られていたものを生で食べてみると、とっても甘味があり美味しかったです！

さすが、スーパースイートコーンですね＾＾

残りのものを食べられないように紐を張りました。

これで空からの攻撃は大丈夫ですが、電僕の下をくぐるハクビシンだけは来て欲しくないです(ーー;)

カラス、知恵があるだけに厄介ですが、敵は沢山いるんですね。
新たな一戦が始まらないことをお祈りします。

おーけんさん
カラスは１度見た人を忘れないと聞きます(^_^;)
なので敵に回さないように攻撃はしないで紐でなんとかしたいですね〜

カラスも美味しいもの 分かるんですね！！
訪問者が沢山いるんですね・・・・
守ってくださいね

大桃さん
野生動物は野菜が実った頃に食べに来ます(^_^;)
横から上から大変ですが、なんとか守りたいですね〜

アイスプラント・夏イチゴ！

今日は朝、トマトの収穫をして、午前にトマトのホルモン剤、午後はトマトの追肥をやりました！

作業の休憩にちょっと畑を見回りを〜

今年、試しに作ってみたアイスプラントを紹介します！

別名「バラフ」

塩分濃度の高い土壌でも育つみたいです。

塩類を隔離する「ブラッダー細胞」と呼ばれるキラキラした表皮！

ミオイノシトール→中性脂肪の増加を防ぐ物質！　
ピニトール→血糖値を下げる物質！
カリウム→ナトリウム（塩分）を排出！

今日食べてみた感想は、スイカの皮に近いところの味ですね〜

普通に苦味や渋みは無いので食べれます！

塩分を与えると塩味になるみたいです。

でも健康的に塩は与えません！

それから夏イチゴ！

夏でも実が生るイチゴです(゜-゜)

本当はもっと高冷地で栽培するのですが標高４００ちょっとのここでもできるか試験的に作ってみました！

さて、お味の方は・・・

甘い！！！

普通、夏のイチゴは酸っぱいのですが、めちゃくちゃ甘かったです！

デリケートなものなので販売は難しいですが、自分で食べるのには最高ですね（＾−＾）

そんなことを考えながら一腹をしてトマトの手入れをするのでした〜〜〜

株で熟したイチゴは、甘くて美味しいのでしょうね〜！！

トモミンさん
採りたてはとっても美味しいですね！
夏に出来るイチゴは酸味が強いイメージだったのでびっくりしました＾＾

夏イチゴ・・いいなぁ〜美味しそう
アイスプランント・・・那須のアウトレットで見つけたので購入しました。
塩味でサラダにバッチリでした(^O^)／

大桃さん
夏は１番作りにくい時期なので、食べる事ができ嬉しいです！
アイスプラントは健康に良いですね＾＾

灼熱のネギ除草(;O;)

今日はネギの除草をしました。

朝、トマトの灌水と葉面散布をしたときに既に暑くなる感じが・・・

そして朝食を摂りネギの除草へ〜〜

予想通りのかんかん照りです(ーー;)

汗が滝のように流れて、かなりの疲労感・・・

でも晴れの日に除草をすると草が枯れやすいので効果は倍増です！

まず、約５０ｍの畝を３列やり、その後に約３０ｍの畝を８列やりました。

ネギは午前でほとんど終わり〜〜〜

清涼飲料水も午前だけで２Ｌ飲みました(^_^;)

今年１番の暑さですね〜


そして午後はヤーコンやウリのマルチ付近の除草をやりました。

これで家の裏にあるネギなどの野菜は全ての除草が終わりです！

暑かったですがすっきりしました＾＾

[埼玉の田舎者]

ほんとに ほんとに お疲れさまでした。 熱射病気をつけてね。

埼玉の田舎者さん
暑かったですが、草が無くなりすっきりしました！
これからの時期は水分補給が大事なので安いときに買いだめしておかないといけませんね！

草取り・・・ご苦労さまです。
暑いから きおつけて作業してくださいね（●＾o＾●）Ｖ

大桃さん
暑いとやる気が出ませんね〜
でもやらないとボウボウになるので頑張ります！