トラットリア ピアノ(奈良市)で晩ごはん
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奈良ひとり旅最後の夜は、ここで晩ごはんをいただきました。
トラットリア ピアノ
ひがしむき商店街のいちばーん三条通り側にあります。
入店すると「1Fと2Fとでお食事の内容が違うんですが・・」と説明を受けました。
ざっくり言うと、1Fはピザやパスタなど、2Fはお肉やお魚などのアラカルトやコース料理ってことらしい。
・・で、前菜お肉などが食べたかったので、私は2Fへ。
メニューです。右下隅クリックで拡大します(他の写真もネ)。
前菜盛り合わせとメインくらいでワイン飲もう・・と思って入ったんですが、ここのコースは(一番高いシェフズコースはおまかせですが)プリフィクスコースで、しかも前菜〜ドルチェまで選択肢がかなり多い
・・かなり多いっていうかー、すべてのメニューから選べるんです(爆)
しかも、お料理によって+料金が発生するものもありますが、そんなの数えるほどです。
まぁ、詳しくはメニューを拡大してご確認ください
・・ってなワケで、ここはアラカルトではなく、ピアノコース(3800円)が得策だと判断(笑)
フォークレストが鹿。
奈良っぽい
これはコースには入ってなく、「お店からお出しするスープです」・・だそうです。
うーーんと確か〜〜・・(実はもう記憶がおぼろげ・・
はじめ、スープだけを飲んだ時「甘っ
・・が、チキン他とすべて混ぜ合わせて飲んでみると、得も言われぬおいしさです
計算されているのですね〜・・・
前菜と一緒にスプマンテを頼みました。
パンはバゲットがトーストされたものが出てきました。
私が選んだ前菜は、三輪素麺山本の手延べカッペリーニ ヤマトポークのテリーヌと奈良漬のピューレ仕立て。
「これがスパゲッティーニじゃなくて、そうめん
まさに衝撃的でした
そうめんもアルデンテにゆでれば、こんなに食感が違っておいしいんだーー
テリーヌがまさかキューブになって散らしてあるとは思わなかった・・
テリーヌはどうしても塊で出てくるイメージなので、カッペリーニのほうが添えもののように出てくると思い込んで、テリーヌずきな私はコレを前菜に選んだのです。
・・・このあとにスパゲッティ食べるのに(爆)
でもスプマンテにもよく合って、すごくおいしかったからいいの(笑)
ピザかパスタから1品選びます。
私は、サーモンと大和マナのクリームスパゲッティ たっぷりイクラのせ。
大和マナは、この前日粟で初めて食べた大和野菜。
クセがないのでクリームソースに混ぜてもジャマになりません。
名前のとおり、イクラたーーっぷりでおいしぃー
メインはお魚かお肉料理の中から一品。
私が選んだのは、大和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 古代米のリゾット添え。
この時一緒に赤ワインをグラスでいただきました。
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みはよくある料理ですが、オレンジピールがトッピングしてあるのがアクセントになってて面白い。
もっちりツブツブのリゾットと一緒に食べるとさらにおいしかったです。
デザートは3品から選びます。
私が選んだのは、illyエスプレッソのティラミス ほろ苦いオレンジソースと共に。
もちろん選んだドリンク(コーヒー紅茶・エスプレッソから選択)もエスプレッソです
カップももちろんillyので出てきました。
ビスコッティがついてくるトコも気が利いてます
ごちそうさま
たくさんの選択肢の中から自分が好きなものを選べて、その上お値段お手頃、すべてがおいしい
しかも、接客してくれた男性はイケメン
私はメガネ男子が特に好きなワケじゃぁありませんが、このイケメンメガネ王子はしゃべり方もスマートでイイ(笑)
次回また奈良に行くことがあったら、滞在中絶対1度は寄りたいお店です。
(ランチもあるようです。)
Pなし |







