鉄子だっていいじゃない

【鉄】道と送電【鉄】塔の【鉄】子です。最近は更新が滞りがちですみません。

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 猫好きな方ならご存知の漫画【くるねこ】の『くるねこ7[其の柒]』内の
 4章「くるねこクッキング」の中のレシピを実践してみまひた。(笑)

 今回は、トマトの塩ラーメンです。

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 材料は一人分。

 ・(サッポロ一番)塩ラーメン (他のインスタント塩ラーメンでもイケるのかな?)
 ・トマト (大なら1個、中なら2〜3個)

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 トマトをくし形に切る。

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 熱したフライパンに胡麻油(適量)を入れ、トマトを30秒くらい強火で炒める。

 熱湯を100佞阿蕕づ蠧。火を止めてからスープを入れます。

 画像はスープを入れて完成の状態です。

 ※ 同時進行で麺を別茹でしてください。(茹でたらザルで水を切る)

 イメージ 4

 トマトの塩ラーメン完成です。麺がやっと浸るくらいのスープですね。

 今回初めて実践してみましたが、美味かったです。(笑)


 ※ 著者のくるねこ大和さん曰く、トマトは水分が多いので、スープはかなり濃い目がいいそうです。
   プチトマト(個数はいくつか書いてないケド・・・)を使用する場合は、湯むきをした方がいいそうです。

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