なすとグリーンアスパラガスの牛肉巻き

★なすとグリーンアスパラガスの牛肉巻き

今日二日酔い？で仕事中も、頭痛とムカムカ一日しんどかったです
なので今日はアルコールはお休み＾＾

★ヤマサ「鮮度の一滴」のレシピモニターに当選したのでガンバリマス

★なすとグリーンアスパラガスの牛肉巻き
２人分　牛肩薄切りロース６枚　茄子１本　グリーンアスパラガス４本　塩胡椒少々
ヤマサ「鮮度の一滴」醤油大さじ１　酒大さじ１　みりん大さじ１　小麦粉少々
茄子はへたを取り縦に６つに切る
アスパラガスはピューラーで皮を剥き３等分
牛肉は広げて塩胡椒して野菜を巻く
小麦粉をまぶしてはたく
フライパンに油を熱して巻き終わりを下にしてこんがり焼く
ヤマサ「鮮度の一滴」醤油と酒とみりんを入れる。アルコールを飛ばして
蓋をして蒸し焼きする
器に盛ってできあがり

巻いて焼くだけ♪
お野菜も採れてご飯に合って美味しいですよ

http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r101025aヤマサ「鮮度の一滴」レシピモニター参加中！

★乳姫クラブ会員募集★

注意：にゅう姫と読みます
★牛乳、生クリーム、チーズ、ヨーグルト等、乳製品が好きな方
★乳製品を使ったお料理が好きな方
★乳製品を使ったお料理やお薦めの商品をＴＢするだけのゆるゆるクラブです

入会されます方はコメントにお願いします♥

★おしらせ★

レシピブログ×講談社 コラボ企画！！お料理ブロガーさんたちの簡単＆節約レシピ満載の
「おまかせ！みんなのおうちごはん 2010〜2011版」に私のレシピも掲載されました!

よく見ると表紙に私の料理が載ってました

昨日の記事にレシピを載せ忘れたのでこちらに載せておきますね
簡単で美味しいので是非作ってみてくださいネ

★鶏手羽元とにんにくの焼き蒸し　

　
２人分手羽元４〜６本　にんにく３片　オリーブオイル大さじ１　キャベツ適量　もやし１／２袋
塩、粗挽き胡椒少々
タレ（砂糖、醤油、酒、酢、味噌各大さじ１）

鶏手羽元は塩、粗挽き胡椒する
にんにくは叩いて潰す
キャベツは食べやすい大きさにカット
タレを合わせておく
フライパンにオリーブオイルを熱して手羽元をこんがり焼く
にんにくを入れて蓋をして８分蒸し焼きする
一旦取り出してもやしとキャベツを加え炒め塩、粗挽き胡椒する
手羽元を戻し入れてタレをかけてさっと混ぜて火を止める
器に盛ってできあがり

★クックパドにも詳しく作り方載せています→http://cookpad.com/recipe/1046756

レシピ本に掲載されたのが嬉しくって昨夜飲み過ぎたんです

今夜ゆう君夫婦が晩ご飯食べにきました

今日のおうちカフェはこんな感じ

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※リコメ出来ないことご了承くださいm(__)m
　コメントはじっくり読ませて頂いてます(*^_^*)ありがとうございます

✤こんばんは♬(●^o^●)♪✤
頑張ってください
美味しそうですね
いつも豪華ですね
お腹すいてきました
✤あっちもこっちも傑作も☆(๑✪‿✪๑)凸ﾎﾟｯﾁ･*:..｡o○☆

いや〜〜〜〜どちらも・・・・体に悪い ついつい食べすぎそうです！（笑） ポチっと

二日酔いは・・・

僕も突然やってきます（笑）


できれば、
美味しいツマミを持ったミサちゃんに突然来てもらいたいけど（笑）


あ〜、
でも、干してある穴の開いた靴下を隠さないと（笑）

ポチっと＾＾

プラタンさん★
こんばんは
私も小腹空いてきました＾＾；
ポチポチありがとうございます

やまのりょうしさん★
食べ過ぎも飲み過ぎも注意ですよね
ポチありがとうございます

ぴたろうさん★
飲み過ぎ大後悔です。しんどいったらありゃしない
穴の開いた靴下笑＾Ｏ＾
ポチありがとうございます

私も肉巻き隊に 入隊したぁ〜〜い ポチです。

みさちゃん、二日酔いかな〜？
どうですか？
なすとグリーンアスパラガスの牛肉巻き
おいしそうやね
いろいろな料理を作ってください
全ポチ

す、すごいです！
また掲載されたんですか？本屋さんでチェックしなきゃ！
お体は大丈夫でしょうか？はやく二日酔いがおさまると良いですね。
肉巻きもおいしそうです＾ｍ＾*
ぽちん☆

だだだ大丈夫？？
この時間になってもしんどい？？
よっぽど酷かったのね〜Σ(｀∀´ﾉ)ﾉ

あらら？カワイイ子❤見〜つけた♪ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ
(σ〃'ω')σぽち❤

[joh**gra*e_m*ri]

なすとアスパラガスの牛肉巻き美味しそうです。
二日酔い大丈夫ですか？
お大事にしてくださいね。
全ポチ★

大丈夫ですか？？
今日は元気で一日がすごせますように・・・

とっても美味しそうなお肉巻き！！
茄子を巻いたことなかったわ〜！！
アスパラの緑で色も綺麗なお肉巻きですね^^
全ぽち☆

[aknyasuhiko]

お早うでーす。
あー楽しい夕食の一時を過ごされましたねーー!大きくなられましたねーー成長は早いものですねーー!余り飲み過ぎ無い様にねーー!笑い。勿論ポッチです。

牛肉に大好きなアスパラとナスを巻いたメニュー、お醤油の香ばしさがお肉に染みて、これはとても美味しそうですね（＾＾）

しかも、見た目もとってもお洒落でお弁当にも嬉しいメニューですね（＾＾）

昨日、boketinnはコンビニのくじで当たった発泡酒を飲んだら悪酔いしました（＾＾）

全ポチです♪

おはようございます。

今日は、お昼から飯田橋で会議が２つ（18時から懇親会…）。と、長い一日になりそうですが、充実した一日にしたいですね。

本日の凸ポチッ☆と。

牛肉巻きいいですね。今日のも美味しそうです。

おはようございます！＼(^o^)／
茄子とアスパラの２種をお肉で巻き巻きしちゃうなんて
とっても新鮮でおいしそう♪
これはお弁当にもいいですね！！！

ポチポチッ(o≧∇≦)o♪

どれくらい飲んだのですかー。
2日酔いもう治りましたか。
美味しそうななすとグリーンアスパラガスの牛肉巻きにポチ。

飲み過ぎて二日酔いは辛いけど、嬉しいの事ですので仕方ないですね。 美味そうなレシピですよね〜〜。一杯飲みたくなりますね。
Ｗボチです。
荒川の一部が、隅田川なんですよ〜〜。

私も今年の夏、楽しさのあまり飲み過ぎて、すごい二日酔いで苦しんだわ〜〜
以来、お酒ほしくなくて（＾−＾）

肉がつやつやで美味しそう❤
ナスとアスパラとの食感のコラボもいいね！！

子供くんにとっても、お嫁さんにとっても、自慢のお母さんだろうね〜〜
自分の親のレシピが本に。。。ってそんな気持ち体験できる人、そうそういないし〜！

ぽちくり〜

肉巻美味しそう♪
ご飯が進みそう＾＾

料理上手なお母さんで、息子さん夫婦嬉しいでしょうね＾＾全ポチ

ず〜〜〜〜〜っと、サボってる^^ｃｈｉｉｂｏｏです^^
お・ひ・さ^^

みさちゃん＠▽＠
お孫ちゃんが遊びに来るのね^^
楽しそう〜♪

うちは・・・・
３２と３０・・・（一」一；・・・
結婚もまだ・・・・２人とも、彼女さんもこの秋そろって
・・・ご新規＠＠；のご様子・・・


いいなぁ！！
みさちゃん、レシピ大活躍だね^^
がんばってね^^

ぽち

こんばんわあ♡

手羽元
何回も見ているうちに慣れて来たかも〜（笑

息子さんにとっても自慢の母ちゃんですものね！

だぶるポチ♡

茄子とアスパラのダブル巻き、
とっても美味しそうですね〜。
香ばしくてご飯が進みそうです！
ポチ

レシピ掲載おめでとう！
なすとアスパラを組み合わせて巻くのって初めてかも。
いつもアイデアいっぱいですよね！
全ぽちっと。

みやびちゃん、かわいいね〜〜 おいら、エアー家族にも飽きてきたので、擬似親子体験をしてみたくなりました〜〜！
ハーレーと、革ジャンを、お貸ししますので、代わりに、みやびちゃんと、フリースを貸してください〜〜凹！

トラバありがとう(^O^)／

そういえば、この記事も肉巻きだね〜！（＾−＾）
トラバ返し❤