さっぽろコーンヴェリーヌ…べんべや

遅ればせのネタなのですが・・・

 

 

 

手稲星置にある、洋菓子のべんべやさん

 

丸井デパートにも入っているお店ですが・・・

 

 

 

先月「さっぽろスィーツ２０１０で「生洋菓子部門」でグランプリをとった

 

≪さっぽろコーンヴェリーヌ≫というコーンを使ったスィーツが気になって買いに・・・

 

 

 

それが、これです

 

底はソフトコーン入りのホワイトチョコクランチ

 

センターはルバーブコンポートにフランボワーズソース

 

上はコーングリッツ、コーンミール入りのクッキー

 

マスカルポーネチーズを使ったトウモロコシムース？だって！

 

 

 

うん、ほんのりとした甘さで、コーンスープのような味わいです

 

婆ちゃん、好きかも？(^o^)丿

 

 

と言っても、一度食べたら満足しちゃう婆ちゃんなんですがね♥(｡￫‿ฺ￩｡)ｷｬﾊ♥

 

 

 

 

 

そして、この時、前から気になっていた「王様のパイ」

 

直径十五センチのパイにたっぷりのカスタードクリームが乗り、その上に

 

サクサクのパイシート！６３０円でした

 

注文を受けてから作るんです

 

本来はもっと、粉砂糖が掛かっているのですが少なめにしてもらいました

 

 

 

パイシートを手に持ってカスタードクリームをそれですくって食べるのが

 

人数がいるとき楽しいですね・・・お手頃価格だし、結構食べ応えがあります♪

 

 

 

 

あ、べんべやさんのロールケーキも婆ちゃん好みです・・・ハチカフェさんと良い勝負

 

 

 

 

そうそう、旦那様が今日、ロールケーキ買ってきました

 

山の手にある「金の魔女｣・・・旦那様のお客様なんです

 

若いご夫婦でやっている焼き菓子のお店

 

ロールケーキは初めてです

 

 

 

かなりのピンクですね

 

 

苺のロールケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

切り口・・・

 

あれ？四角いよ！(笑)

 

 

かなり色が濃いね

 

生クリームがかなり

 

酸味が強く、苺の

 

ジャムかな？甘くなく

 

かなりの酸味です

 

 

ん〜〜〜、ハチさんの苺のロールケーキが良いな(^_-)-☆

 

 

 

婆ちゃんは、ここのお店はクッキーが好みかな？

 

このお店に入ると、バターの香りが店中に充満しています

 

ここのシュークリームはかなりボリュームタップリで、甘党さんは喜びそうですよ

 

 

 

 

 

 

 

四角のロールケーキは珍しいですね〜
酸味が強くあまり甘くないのではないのだったら好みかも！
さくさくパイはヨメサンが好きそうですね。

こんな色のロールケーキは初めて見ます〜
京都の抹茶ロールと並んでたら凄い取り合わせになります
私もハチカフェさんの回し者では無いけど好き

[mik*b*rb*r]

スィーツ三昧…でしたねぇ〜
王様のパイも美味しそうですね。
結構大きなサイズですね、一人では食べ過ぎ(笑)
カットして旦那様と…

食道楽さん、おはようございます♪

何故四角いのかは謎ですが！(笑)
甘味は控えめ、中のクリームかなり酸味かったですね
ロールケーキとしては初めての酸味かも？

花水木さん、おはようございます♪

チョット怖いくらい強い色ですよね…ここまでしなくても…って(笑)
ハチカフェさんの、しっかり、しっとりの生地が好きです♪

mikibarbarさん、おはようございます♪

カットはねぇ、小さくしたら切り口汚くなって、端っこを写したんですよ(笑)
基本的に甘いものは苦手なので、少ししか食べませんよ！♥(｡￫‿ฺ￩｡)ｷｬﾊ♥

おはようございます＾＾
スイーツがたくさんな記事ですね〜〜〜＾＾
うっとり〜♪

私はサクサク感が伝わるあの「王様のパイ」が食べたいです♪
美味しそうだわぁー！
四角いロールケーキ、珍しいですね＠＠
これもいただいてみたいです＾＾
ピンク色な記事も珍しいですよね＠＠

machaさん、おはようございます♪

上のスィーツは結構前の記事なのですけどね(笑)
アップが遅れました
好奇心旺盛の婆ちゃんは何でも、一度は食べてみたいんですよ！
やっぱ、ただの食いしん坊？

小さな一切れずつ味見したので、もう娘の所にでも持って行きます
息子の所じゃ、これじゃ間に合わない！♥(｡￫‿ฺ￩｡)ｷｬﾊ♥

王様のパイは、気の置けない人たちとお喋りしながら食べると楽しいかも？(^_-)-☆

[ぐゅっち]

随分甘い物積極的にいきますね〜＾＾
一番上のが食べてみたいです。
ぽち

[ハチカフェ]

(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ 嬉しいな(*´▽｀*)mi-saさんに気に入ってもらえて光栄です❤
いいなぁ色んなケーキ屋さんめぐりもうちよっと暖かくなったらしよ〜〜っと♪

ふふ、ぐっちさん
ブログをみるといつも甘いもの食べているように見えますよね(笑)
べんべやさんのは先月だし、苺のロールケーキは小さいの一切れ
食べただけですよ(^_-)-☆

ハチカフェさん、ハチさんのロールケーキ美味しいけど

それでも、婆ちゃんは毎日は食べられません！♥(｡￫‿ฺ￩｡)ｷｬﾊ♥

だけど、気になるものは一度は試してみたい婆ちゃんです！(笑)

[mik*po*tar*]

北海道の食材の豊富さがほんとにうらやましぃ〜（＿ε＿）ｳﾝ

めちゃ苺色のロールケーキも捨てがたいけど…
パイとカスタードクリームがたまりませんね〜〜♪♪

mikさん、こんばんは♪

コーンのスィーツ美味しかったですよ
でもね、メタボ街道まっしぐらの婆ちゃんはこれ一個を食べていないんですよ(笑)
味見だけね(^_-)-☆

ブログアップすると、いつも食べているみたいに感じちゃいますね

[みちくさ]

ン！これでは００に〜〜〜・・・傑作に(´∀｀）ぽちっと・・港区・三年坂便！

空模様が、今日もハッキリしません・・気温も低い予報です。御自愛ください・・”！

ｍｍさん、これは一日で食べた訳じゃありませんからねぇ〜！(笑)

そして少しずつだよ〜〜〜！♥(｡￫‿ฺ￩｡)ｷｬﾊ♥