CH・グリュオー・ラローズ１９９７
産地 フランス ボルドー＞オーメドック＞サンジュリアン 格付け メドック２級 VIN １９９７ タイプ フルボディ これ買ったのって、いつだったかな？ 忘れてしまうくらい前で、 我が家のセラーで良い子に寝ていたワインです。（＾−＾） そーだ！ そろそろ飲まないと飲み頃が過ぎてしまうかも！？ と、思い切って抜栓しました。 うひゃ〜＼(*^▽^*)/☆.。.:*・°☆.ドンピシャです。 飲み頃ピークでしたね〜ぇっへっへっへっへ！(￣▽￣) 危ない！危ない！ もう少し遅かったら、また老婆になっていたところでした。（＾＾； 今の季節は、重たいワインが、ちょうど良い温度で飲めるので、冬よりも良いかも！？です。 真冬に飲むフルボディは常温でも冷えすぎてしまい、渋みが突出してしまうのです。 優しく熟した果実の様なアロマに、チョコレートやベリーのブーケと程よいオークの刺激。 口に含むと 角の取れた柔らかなタンニンと、滑らかな舌触りに、心地よいアタック。 って、これって私の中では完璧な飲み頃じゃないですか！(*´Å｀*) グリュオー・ラローズはこれで４度目ですが（ヴィンテージは違いますが）、 ドンピシャのタイミングで味わったのは今回が初めてです。 今までの３回は全く美味しさがわからなかった・・・正直・・・。（＾＾； ワインを飲むのって、タイミングがこんなに大事なんですねぇ〜。。。 今日、思いつきで開けて 本当に良かったです♪ あ・・・価格ですが、 半額で買ったので（笑）、ハーフで４０００円くらいだったかなぁ？？？ インポーターによって価格は違いますが、 売価の差＝輸送費＋管理費 っていう場合が多いのでご注意を！ せっかくの高額ワインが劣化してる程ムカつく事は無いので、慎重に選んで下さいね！ 今日は美味しいワインを美味しいタイミングで飲めることが出来て気分が良いので、 調子にのって・・・・・（笑） ここで、、、ワンポイント！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ☆高額なワインを選ぶ時に重要なポイントの一つ☆ ラベルやシールなどで、下記のいずれかの表示があるものを選んで下さいね！ ・リーファーコンテナ ・ワインテナー ・定温輸送 ・インシュレイテッドコンテナ そうで無いものは、高温にさらされて、劣化している事が多々あります。 大金使う時は無駄金にならないように慎重に選んで下さいね〜！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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おはようございます。ランダムから伺いました。あまり飲めませんが、これからはビールよりワインの方がおいしく感じますね。ワインの事もよく分からないのですが、先日ラベルコンテストのイラスト描いてみました。まず採用されないでしょう。一応載せてみました。よろしければ覗いてみてください。
2007/9/9(日) 午前 9:45
いやー、良いヤツ開けましたねぇ。上の写真、枯れ色具合がたまんないなー！たまたまとはいえ、飲みごろに当たって良かったです。気難しいワインすね。
そうそう、ホント冬に赤を飲むのって難しくて困りモンです。良いワインなら特に。
2007/9/9(日) 午前 11:23
連投すんません。
グラスはテイスティングのグラスですか？お味はどうでしょ？
2007/9/9(日) 午前 11:26
eco_harieさん、こんにちは！
ラベルを描くってスゴイですね！是非見せて下さいね〜
2007/9/9(日) 午後 2:33
ますらをさん、
携帯の写メなんで、上手く色が表現出来ず残念なのですが、実に良い感じの枯葉色でフチの方はキチンと玉ネギ色になってましたよ〜
グラスはテイスティンググラスです。（コレしか持ってない・笑）
味はもちろん美味しかったですよぉ♪
近くなら飲ませたいくらい・・・ホント残念！
2007/9/9(日) 午後 2:38
やっぱり飲み頃ってあるのね。いつ飲んでも私には味が変わらない＾＾；さすがｍｉｗちゃんだな〜
2007/9/9(日) 午後 3:12 [ yuutada43 ]
RIRIちゃん、
そんな事ないよ〜！
数飲んでるからわかるだけだよ〜
ちなみにビールは出来たてが一番美味しいよ〜♪（＾＾）
2007/9/9(日) 午後 3:25
ボルドーのワインは、十年経った今が、ちょうど飲み頃って聞いたことがありますが、まさにそんな感じなのでしょうか。（ちなみに、飲んだことがありませんが・・）
こうやってワインの記事を見ていると、ホント飲みたくなってしまいますね！
でも、何を買えばいいのかなんてわかりません、まして、このようなビンテージなんて、僕には手が届きませ〜ん。
2007/9/9(日) 午後 4:08 [ p_weve21 ]
Ｐさん、
ボルドーワインって当たり年のモノは高くて私も買えません。
逆に、ハズレ年のモノは安く買えるし、飲み頃も早く来るのでお得ですよ〜！
もしくは、当たり年で、チョットだけお手頃なワインを寝かして飲むのもいいかも！？
今買えるのは２０００年とか２００３年とかのボルドーで、
価格は２０００〜３０００円位のモノを買って、
少し寝かして飲むのがおススメです♪
2007/9/9(日) 午後 4:37
寝かせる為に、やはり「セラー」は必要ですね。
ついでに、日本酒も寝かしておきたいです！
2007/9/9(日) 午後 4:54 [ p_weve21 ]
セラーが無くても大丈夫ですよ〜。
発泡スチロールに入れて、
北側の押入れに入れておけば十分みたいです。
その方法で寝かしてある人けっこういますよ♪
2007/9/9(日) 午後 5:18
エッ！本当ですか！それで夏も越せちゃうの！
ちょっと、試してみます。
2007/9/9(日) 午後 7:00 [ p_weve21 ]
Ｐさん、試してみて〜！
私も去年まではそうしてましたよ〜！（＾−＾）
2007/9/9(日) 午後 8:53
miwmiwさん良いこと教えて頂きありがとうです。
ワインの保存も考えてしまう事あり有で、ためになります。
わたしは、夏を過ぎた季節が一番ワインを飲みたくなる時期なんです。
2007/9/9(日) 午後 9:18
やまねさん、そうなんですか〜？
秋はワインが美味しいですよね！食べ物も美味しいしね〜（＾＾）
2007/9/9(日) 午後 9:34
ワインは何年ぐらい寝かすとおいしいのですか？
最近読んだ本では、女は５０から輝くらしい・・・・・・
2007/9/10(月) 午前 1:05
ドックさん、
５０年もののワインでン百万っていうのもあるらしいですが、
私には無縁です〜。
５０年ものの女性って、ドックさん、年増好みなの？（笑）
私も５０歳になっても輝いていたいなぁ〜。（しみじみ・・）
2007/9/10(月) 午前 1:12
ワインの表現がいいですね。おいしいワインで、人生も豊かになります。
2007/9/10(月) 午前 4:04 [ taturou1963 ]
ミウちゃん、さすがですね〜〜！！私はアルコ−ルは殆どダメなんですが。。。たまにはワインを買います〜〜！！
買う時にはこれを参考にして買って見ます〜〜！！
ありがとう〜〜！！ポチ！
2007/9/10(月) 午後 1:28
taturouさん、
ワインって本当にゆったりした気持ちで飲めていいですよ！
2007/9/10(月) 午後 10:21
rokoちゃん、
ワインは身体にも良いので、食事と一緒に少しだけ飲むのも良いですよ！（＾＾）
rokoちゃんの手料理に合わせてワイン飲んでみたいですねぇ〜！
（＾＾；
2007/9/10(月) 午後 10:23
ボルドーって、よく聞く気がします。
でも、その後が分かりません。
それと、フルボディってなんですか？
すいません、全く知識ないもので。
2007/9/11(火) 午前 2:11
marikoさん、
産地のほうは文字通りブドウの戸籍みたいなモンで、
すべて地名です。
ボディは味の重さです。
こればかりは飲み比べてわかって欲しいですね。
2007/9/11(火) 午前 9:09