北海道から救援物資
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もう避難民ではないから救援物資でもないのだが、北海道北見市の実家と姉 からどんと荷物が届いた。何がほしいと電話で聞かれたので、「菊水のラーメ ン」と即答。道民以外の人は知らないだろうが、寒干しの麺が特徴で、味噌と 醤油味が利いたインスタントラーメンだ。それが30食くらい入っていた。わ が家の昼食は麺類というパターンが多いので、これでしばらくは菊水を堪能で きそう。 いつも私の飲み過ぎを心配してくれているが、それでもつまみが入ってい た。するめそうめんやタコの燻製などである。別の北海道独特のものではない が、こういう珍味類も美味しいものが多い。海産物が豊富だからだろう。さっ そくタコを開けたら、癖になってすぐ平らげてしまった。ポテトチップスみた いに体によろしくないものではないから、1回くらいは許されるべなあ。 もちろん、娘のためのお菓子もあった。これもまったくマイナーだが、北見 には「赤いサイロ」という銘菓がある。牛乳をたっぷり使ったチーズケーキの ようなものだが、初めて食べた人は皆その柔らかい食感と濃い味に驚く。娘も 大好きだ。北海道は大昔からハッカの産地としても有名で、懐かしいハッカ豆 も入っていた。いまでも伝統が受け継がれているのだ。今年は父が米寿を迎え るので、帰北の予定がある。それまでこの救援物資で故郷を偲ぶことにしよ う。 |
