料理の鉄人
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みなさ〜ん 覚えていますか？？？ その昔のテレビ番組 その中の中華の達人陳健一の四川飯店の 坦々麺のみを食べさせてくれるお店が博多大丸地下二階に あるんです。。。 今日は大丸でお買い物があったのでお買い物を済ませ ダーリンと待ち合わせ。。。 二人ともお昼を食べ損なっていたので 久しぶりに食べに行きました。。。 このお店がオープンした当初は カウンターのみのお店でしかも10席くらいしかないので すごーく並んだんですが、 4時くらいだったので並ばず入れました。。。 （お昼は未だに並ぶみたいですが。。。） やはり有名店だけあって味は裏切らないですよね。。。 メニューは 坦々麺（辛みなし・辛さ控えめ・普通（中辛）大唐・激辛だったかな？）￥６３０ 鉄人坦々麺（汁なし）￥６３０ 杏仁豆腐￥１５８ セット（ご飯セット）￥７３５ だけです。。。 私は普通の坦々麺にしました。。。 私は中華の中でも四川が一番大好き！！ 香港に行ったときに食べた 麻婆豆腐とエビチリが忘れられない・・・ （その時坦々麺食べなかったなぁ。。） 香港人の友達が地元しか行かないお店って連れて行ってもらったから 本当においしかったなぁ・・・ 久々香港グルメツアーにいくのもいいなってお財布と相談中です・・・
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陳健一麻婆豆腐 @ 木場
またまた辛い物レポートです。 癖になりますね。 イトーヨーカドーで買い物をした後はついついここに引き寄せられてしまいます。駐車場も広いのでのんびり出来ます。 テイクアウトも出来るので重宝します。 ここの激辛、実はお願いするともっともっと辛くしてくれるのです
2007/4/13(金) 午後 7:27 [ 30代医師:アンチエイジングと脱オヤジ化計画・奮闘記 ]
麻辣麺荘 @ ビーナスフォート
今日も辛い系です。 ビーナスフォートに有る、四川飯店・麻辣麺荘。 独立店舗ではなく、韓国でよく見かけるようないろんな店舗があって好きな物を買ってすきなテーブルで食べるといった、フードコートのようなところの一店舗なのですが、ビーナスフォートは沢山のレストランが有
2007/4/13(金) 午後 7:27 [ 30代医師:アンチエイジングと脱オヤジ化計画・奮闘記 ]
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坦々麺美味しいですよね（＾＾）カウンターが待ってる人や買い物してる人から丸見えだから少し焦って食べた記憶がありますが（＾＾；私も鉄人坦々麺まだ食べてないから今度食べたいなぁ( ﾟρﾟ ) 香港行ったらいっぱい写真撮って報告してくださいね♪
2007/3/24(土) 午後 11:49
美味しい辛さって、辛いだけじゃなくて甘さがあるでしょう(^^)
2007/3/25(日) 午前 2:38 [ ]
大丸にはそんなのがあるんだー☆今度行ってみよう♪わたし、ついつい自分の好きなお洋服のブランドが岩田屋にあるもんで、裏のほうへ裏の方へ行ってしまうのー。こないだ大丸のアフタヌーンティーでお姉ちゃんとお茶したけど☆
2007/3/25(日) 午後 4:34
きゃぁ♥こりゃウマそっ♥いーなーいーなー。あ、じゃ、アタシが行った時はここもガイドしてねん♪香港、アタシも行きたいんだっ♪前世で香港のマフィアの女って言われてからミョーに気になっててさ☆秋のフランス行きは決定してるんだけど、その前に行きたいなぁ。。。
2007/3/25(日) 午後 11:58
【ねこにんさん】鉄人坦々麺気になりますよね。。。 旅行計画立ててるけど・・・どうなることやら・・・ダーリンの仕事しだいだなぁ。。
2007/3/26(月) 午後 7:44
【しんちゃんさん】・・・なるほどそんなコメントを書けるといいのね・・・( ..)φメモメモ 本当辛さの中に甘さがありますね。。。よぉさすが料理人！！
2007/3/26(月) 午後 7:46
【ゆみちゃん】ゆみちゃんが行くようなお洒落なお店ではないよ。。。 カウンターのみの食堂風です。。。ゆみちゃんは岩田屋派なのね。。。 私はツイツイ大丸にいっちゃいます。。アフタヌーンティーやオーバカナルでお茶してるオチビな巻き毛を見つけたらそれはきっとmiyuです。。。
2007/3/26(月) 午後 7:48
【LAMIAちゃん】もちろん★でもこんなお店ラミちゃんに似合うかしら？ 秋におフランスいくの？いいわぁ・・・ そうだぁ・・・ラミちゃん香港マフィアの女だったわね・・・なんだかかっこいいわぁ・・香港島からみる九龍の夜景が大好き★
2007/3/26(月) 午後 8:03
せっかくのラーメンネタに、乗り遅れてしまった！！陳健一の坦々麺ですかぁ。。。美味しそうですねぇ♪食べた事ないですよぉ。。。しかも、安い！！
2007/3/26(月) 午後 9:19
【あーこさん】陳健一のお店は、赤坂のお店だとフルコースで1万以上するみたいですね・・・福岡は坦々麺のみですがさすが有名店味は裏切りはないですよ・・・九州に来た際もしよければ。。。
2007/3/26(月) 午後 10:33
陳さんの赤坂のお店は１０年位前に行った事がありますが。とても美味しかったですよ。その時偶然厨房から出てきた陳さんと記念写真を撮らせて頂きました。そのお宝写真はこちらです。→http://blogs.yahoo.co.jp/pizzimani3710/3213867.html
2007/3/26(月) 午後 11:45
【うまえもんさん】わぁぁぁ・・・うらやましい★赤坂のお店に行かれたんですね。。。。美味しかったでしょ？ 陳さんと記念写真も。。。うらやましい。。。。陳さんはお人柄のよさが顔ににじんでいますよね。。。
2007/3/27(火) 午後 8:48
おいしそうですねぇ〜 香港グルメツアーいいなぁ〜(´∀`)
2007/3/28(水) 午前 11:11 [ めぐたん ]
【ロリヲさん】香港グルメツアー決行したいなぁ・・・決行したら報告しますね。。。
2007/3/29(木) 午前 0:38
坦々麺って陳健一のお父さんが日本で作った料理で、中国の坦々麺は汁なしみたいですね。汁なしを食べてみたいですね。博多駅の中にある坦々麺もおいしいですよね。分かるかな！？
2007/3/29(木) 午前 8:20
【さんきさん】博多駅の中？ですか？しらないです・・・ディトスの大明担担麺ですか？駅前の頤和園かな？わかんないです。。。。 坦々麺って陳建民さんが作られたんですね。。日本に四川料理を広めたり・・さすが偉大な方ですね。。
2007/3/29(木) 午後 8:50
『料理の鉄人』ＶＴＲ＆本 全て有りますよ。大ファンでした。当時は、自分も職人でしたから。フレンチの坂井さんの店＆初代フレンチの鉄人 石鍋さんの店に行きましたよ。香港いいですよね。自分も８年前に行きました。
2007/4/2(月) 午後 6:03 [ しゅうじ ]
フレンチいいなぁ。。。料理の鉄人の本やVTRがあったなんて。。。知りませんでした。
2007/4/2(月) 午後 9:47
ごめんなさい。博多駅と簡単に書きましたが、デイトスの坦坦麺だから大明坦坦麺かな。ちょっと辛いですよね。（辛党ですが）
2007/4/3(火) 午前 1:28
大丸にあるんですかー しりませんでした(^○^) 大丸はたまにいくから いってみようかな★ 料理の鉄人のテｒテビどこにいったんでしょう
2007/4/3(火) 午前 7:30
ぼくも四川大好きです。激辛最高（≧▽≦）
2007/4/13(金) 午後 7:25