フォンダンショコラ
|
もうすぐバレンタインですね。
デパートやスーパー、コンビニもだんだんチョコ売場が充実してきました^^
チョコと言えば、
ウチの子、中からトロトロのチョコが出てくるフォンダンショコラがお気に入り。
昨日も自分のおやつに買ってきた、板チョコを寄付(?)するから作ってと、おねだり。
あなたが大きくなったとき、ママがいなくても自分で作れるようレシピに記録しておくネ。っと
写真はココット型5〜6個分の材料です→
<材料>
板チョコ 2枚
タマゴ 2個
バター 40g
砂糖 大さじ大盛り2
薄力粉 大さじ2
ブランデー 小さじ1ぐらい(←酒好きのワタクシは必須ですが、なくてもOK)
<作り方>
1. 細かく砕いた板チョコとバターを耐熱のボールに入れ、電子レンジ(500W)で1〜1.5分チン。
2. 別のボールでタマゴ、砂糖、ブランデーを泡だて器でしっかり泡立てる。
3. 1.に薄力粉を振り入れ、2.を加え、まぜまぜし、ココットに。
4. 180℃のオーブンで10〜15分焼いてできあがり♪
できたては、とっても熱いのでヤケドに注意!
2日目はそのままいただいても、電子レンジでちょっとチンして温めていただいても。 なるべく簡単に作りたいワタクシの合理化策をちょっとご紹介。
1.バター、たいてい200gのものを買ってくるのだけれど、買ってきたら、1/20(=10g)に切って保存。
2.砂糖とか、小麦粉も、スプーンで計量するとラクチン。
3.チョコ、湯せんで溶かさず、電子レンジでチンして溶かしちゃいます。みなさんの合理化策があったら教えてください〜 ^^
どうでもいいことですが、
年々、板チョコのgが少なくなっているような。。。
平成23年1月現在、明治ミルクチョコレート58gです。 |
こんにちは (≧▽≦)ノ
フォンダンショコラ☆美味しそうだわ♪
私にも作れちゃうかしら??
自分でチョコ買ってきて
『作って❤』な〜んて♪
なんて、可愛いんでしょ*(o^冖^o)*
板チョコ☆少なくなってる!に賛成ぽちっ凸
2011/1/28(金) 午後 0:41 [ あかね ]
コンビニで板チョコ買ってよく食べますよ〜。
山登りする時に休憩食べると疲れがとれます。
手作りチョコ楽しそうですね。
2011/1/28(金) 午後 6:21
あかねさま
ありがとうございます☆
お料理上手のあかねさま触発され、作ってみました♪
ウチの子、かなりのチョコ好きなんです。
トロトロなのが好きみたいです^^
残念ながら、バレンタインはまだぜんぜん関係ないみたいです。
板チョコの重量、少なくなってますよね!
ワタクシの記憶では去年は60gあったような。。。
来年は何gになっているか楽しみ(?)です。
2011/1/28(金) 午後 8:55
みっちゃんさま
山登りにチョコは必需品ですね^^
手作りチョコは、この季節、女子の楽しみです♪
今のうちだけ(?)かな〜とも思っています。
2011/1/28(金) 午後 8:58
まー太郎さん。毎度です!
毎年・・・
オイラ σ (*´∀`*)んトコの娘んたらぁは、
手作りチョコに励んどるぎゃ☆
今のご時勢はぁ、
友チョコっちゅう訳の判らんルールもあるみたいやね☆
2011/1/28(金) 午後 10:37 [ 茂 ]
↑バレンタインデー☆
年々・・・
ギャルズからぁ、
チョコを貰う数が減ってきとるオヤジ σ (*`д´*)
最近のギャルズはぁ、
男を観る目が無いぎゃ (`д´ チッ!
2011/1/28(金) 午後 10:39 [ 茂 ]
↑貰ったチョコはぁ・・・
カミさんと娘んたらぁの腹の中に納まるもんでぇ、
毎年・・・
ホワイトデーはぁ、
カミさん任せのオイラ σ(*≧m≦)プ〜!
だ・け・ど・・・
家庭内別居中のオイラ σ (*`д´*)やでぇ、
今年は自腹でお返しを買わなかんぎゃ ( ̄△ ̄ !! ドキドキ・・・
2011/1/28(金) 午後 10:42 [ 茂 ]
ダブルポチッ凸凹 ☆☆ヾ(≧〜≦)ノ
2011/1/28(金) 午後 10:44 [ 茂 ]
熱々の焼き立て おいしそうですね〜
お兄ちゃんの中では「母の味」としてインプットされてますから、たぶん、自分で作らないでずっ〜とおねだりされると思います
「カカオの需要が増えて日本の商社が買い負けている」って、テレビ番組で見ましたが、チョコレートをグラム単位で語る感覚は女性ならではですね^^
2011/1/29(土) 午前 9:54 [ ヘビメタ(ボ) ]
茂さま
するどい指摘ありがとうございます♪
お嬢さまも手作りチョコ、いいですね^^
友チョコっていうのも、けっこう大変そうですが。。。
もらえないウチの子にはつらいイベントです。
職場も、だんだん義理を廃止するところ多そうですね〜。
ワタクシの勤めていたところ、男女比が9:1だったので、早い時期に義理は廃止されてました。。。
実際のところ、義理ってあった方がいいのでしょうか???
お返しもたいへんだもんネ。
2011/1/29(土) 午後 8:48
ヘビメタ(ボ)さま
母になってわかったのですが、
マザコンの配偶者はゴメンですが、息子はマザコンに育てたい。。。
なので、おねだりされるのは悪い気はしません^^
でも、一生、女の子と縁がないのも困りもの。。。
ましてや、女性より男性が、と言われてしまうと。。。
と、ありもしない妄想に苦しめられています。
1円でも安い食材を!と心がけている主婦としては、重量を少なくするという企業努力はかなり悔しいんです=3
2011/1/29(土) 午後 8:59
なんだかとっても簡単で美味しそうですね〜〜!! ポチっ☆
毎年、バレンタインデーの前は、娘の友チョコ作りに頭をかかえます。
娘のお友達は、ママ手作りのマフィンや、ブラウニー、チョコレートケーキなどなどくれるんです。 結構プレッシャーだわ・・・
2011/1/29(土) 午後 10:24
ともりんママさま
ありがとうございます☆
ワタクシの腕では簡単じゃないと、ムリ〜なんです^^
お嬢さまお友達ママはレベルがとっても高そうで。。。
ワタクシのまわりは類友というのか、あまり料理に凝っている友人が少ないんです。。。
なので、お気楽です^^
2011/1/30(日) 午後 6:14