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クリスマスレシピ

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   ミートローフ です

   

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   ウズラの卵と クリスマスツリーに見立てたブロッコリー

   切ったら 緑のもみの木の形に なるはずなのだけど・・・ (-"-)
   やっぱり 今日も 少しパンクしてしまいました〜 (-"-)

   冷まして切れば 形よくなる? ならない? (-"-)

   隙間ができるということは 練り方が足りなかったのかな〜 (-"-)


                                               

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   これは れぃんさん からレシピを頂いてきました
 
   大根の竜田揚げ 〜 (^^♪
   想像できますか〜?

   残り物の煮含めた大根を から揚げにして・・・
   私は 大根おろしでいただきました

    

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   大根とセロリとパプリカで クリスマスカラーの 彩りサラダ

   大根は塩をしてしばらく放置 水気を切り フレンチドレッシングで あっさりとです
                                            

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閉じる コメント(26)

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あぁ〜〜さすがはmomoさんですね!
ブロッコリーをモミの木にみたてて、ウズラの卵をあしらい、クリスマスツリーにするなんて見事ですよ。大根の竜田揚げとは吃驚です。
サラダもきれいな色合いで子供さんが喜びそうですね。ポチ!

2009/12/19(土) 午後 9:49 くうちゃん

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4日目の大根の炊いたんが残ってます。今夜は柚子味噌で食べました。
明日は竜田揚げにチャレンジしようかな〜♪

2009/12/19(土) 午後 9:59 いも子

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大根の竜田揚げ!未知の味です!でも征服したいです!
クリスマスの彩りサラダ…気分も華やかになるような〜♪
是非作ってみたいです〜〜(*^_^*)

2009/12/20(日) 午前 6:07 yuyu

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大根の竜田揚に興味津津です(^^♪

2009/12/20(日) 午前 8:01 ゴンゴロ

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ダイコンの竜田揚げ、ヘルシーで美味しそう〜。早速作ってみます!

2009/12/20(日) 午前 10:19 ゆず

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ミートローフ 彩サラダ どちらもクリスマスらしくって美味しそう^^
そして、大根の竜田揚げいいですね〜

2009/12/20(日) 午前 10:28 [ カモミール ]

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こんがりと焼き色のミートローフ、なんておいしそうな〜
クリスマスにぴったりですね。

先日、知人のところで、大根の天ぷらをいただきました。
見かけはイカの天ぷら・・・味はしっかり大根でした!

2009/12/20(日) 午後 2:34 はまなす

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先日の柚子料理も見事でしたが、ミートローフ美味しそうですね。
それにダイコンの竜田揚げとはビックリです。発想の転換ですね。
今「不毛地帯」をテレビで毎回見てますが、「沈まぬ太陽」も見てみたいものです。お正月はヒマなのでカミさんと行ってみようかな。

2009/12/20(日) 午後 4:36 マメトラ

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ミートローフにブロッコリーはいいアイデアですね。
クリスマスらしいです。
大根の竜田揚げ??
想像がつかないです・・・

2009/12/20(日) 午後 8:06 [ まさまさ ]

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momoさん クリスマス ディッシュさんです〜
モミの木の上で輝くスター それ以外には見えません(*^-^*)
ミートローフ、いつかはと思いつつ、オーブンが欲しいのよねといったら
うちのレンジはオーブンになるだろうと叱られ・・そうだっけと青くなったワタシです
どんだけ料理してませんの!!★ ^^;

大根のから揚げ、おいしく作っていただいてありがとうごさいます
拙いことながらリンクもありがとうごさいます <(_ _)>
うちでも、びっくり話題にお一日に作ってみる予定です^^ 削除

2009/12/21(月) 午前 11:33 [ れぃん ]

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ミートローフなんてずいぶんご無沙汰です。
クリスマスには作ってみようかな〜!
大根の煮たのは夫が食べません。食べるのは、大根おろし、大根サラダ、なます、などなど・・・故に竜田揚げなどは夢でございますわ〜(笑)

2009/12/21(月) 午後 8:32 やっこ

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はじめまして。分かりやす書庫ですね。
大根のから揚げ?一度作ってみる価値ありそうですね。

2009/12/21(月) 午後 9:07 ruuandanri

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ミートローフ手作りしてしまうのですか momoさんは何でもこなしてしまいますね!大根の唐揚げ 初めて見ました サラダくらいはつくれるかな さっそく作ります♪

2009/12/22(火) 午後 4:13 [ mtycat ]

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☆くにこさん
赤とグリーンがあればクリスマスの感じがしてきますね
クリスマスという歳でもないですが、やはり何となくそわそわしてきますね
楽しいことはいいことですから

2009/12/22(火) 午後 6:01 momo

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☆いも子さん
大根の竜田揚げどうでした〜?
聞いた時はえっ?としましたが、作ってみるとそんなに驚くほどのことでもないですね
煮ものだと若い人は食べませんが油で揚げれば、食べてくれるかな?

2009/12/22(火) 午後 6:02 momo

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☆yuyuさん
赤とグリーンでそのような気分になるから不思議ですね
寒い時期、はっとする彩りもいいものですね
どうしても、老夫婦の食卓は茶色になってしまいますから

2009/12/22(火) 午後 6:04 momo

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☆ゴンゴロさん
たかが大根ですから・・・
それほどびっくりするお味でもないですが、目新しくていいですよ

2009/12/22(火) 午後 6:04 momo

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☆ゆずさん
大根の消費に困っていますから、こんな食べ方もありかな?と
既成概念でお料理も作ってしまいますが、若い方なら当然のことかもしれませんね

2009/12/22(火) 午後 6:06 momo

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☆カモミールさん
ハンバーグだと平凡だけど、おもてなしにはミートローフもいいですね
沢山作って、冷凍しておいてもいいですから

2009/12/22(火) 午後 6:07 momo

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☆はまなすさん
それは生の大根をてんぷらにしたのですか?
それも未知の世界です。イカのような食感なら、だませるかな?

2009/12/22(火) 午後 6:08 momo

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☆マメトラさん
不毛地帯は放映時間が遅いので見られません^^;
沈まぬ太陽の映画も観ごたえがありますよ。時間も長いですが
毎年大根は切り干しにするのですが、今年はなんだかんだと消費しています

2009/12/22(火) 午後 6:10 momo

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☆まさまささん
ブロッコリーはツリーにならなくへこみましたが
冷めてから切ると、綺麗な切り口でOKでした
大根の竜田揚げは、注目の的になりますよ

2009/12/22(火) 午後 6:12 momo

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☆れぃんさん
大根の竜田揚げ、職場で話したらいい話題になりましたよ
何人か作りました
大根を炒めて食べたりはしていましたが、まさかから揚げにするとは。
ありがとうございました
ミートローフはハンバーグより楽ですよ
オーブンが焼いてくれますから・・・

2009/12/22(火) 午後 6:14 momo

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☆やすべ〜さん
ブリ大根もダメですか〜?
おふくろの味がお好きな年齢のはずだけど(^^♪
ミートローフは入れるものをかえるとおせちにも入れられるし
日持ちもいいですから作ってみて~

2009/12/22(火) 午後 6:16 momo

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☆るーあんりさん
はじめまして!あまり凝ったものは作りませんから
簡単ですよ

2009/12/22(火) 午後 6:17 momo

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☆mtycatさん
オーブンが焼いてくれますからハンバーグのようにひっくり返したり
焦げ具合を見たりがいらないから簡単ですよ
大根の竜田揚げも煮ものの残りですから、簡単ですね

2009/12/22(火) 午後 6:19 momo

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