カズのお昼ごはんが楽しみ

いつも訪問いただきありがとうございます。

パスタ・イタリア料理

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全2ページ

[1] [2]

[ 次のページ ]

スパゲッテリア マッキー di HAYASHIDA(吹田市南千里)で、クリーミーカルボナーラのお昼ごはん

今回紹介しますお昼ごはんは、大阪府吹田市阪急南千里駅すぐにありますガーデンモール南千里内のスパゲッテリア マッキー di HAYASHIDAで、クリーミーカルボナーラです。

イメージ 1

このお店は、以前、デンマークの豪農の邸宅をモチーフにしたスパゲティハウス マッキーいつきの家を吹田市山田に構えていましたが、ここに移転となりました。北摂辺りをご存知の方は特にですが、以前から有名で人気のお店でした。おそらくデートで利用した…なんて人も多いかも知れませんが、お洒落な雰囲気で、おいしいと評判のお店でした。

イメージ 25

ここに移転された事を知らないと言う人も多い様ですが、今も人気のお店となっています。以前から断トツの1番人気メニューのクリーミーカルボナーラをいただいた方も多いでしょうが、この他にも約20種類のスパゲティも揃え、本格的なイタリア料理も提供されています。

イメージ 30

そして食材にもこだわりを持っています。安心・安全な無農薬はもちろん、有機栽培や自然農法の野菜を直接生産者さんから仕入れ、珍しい野菜も扱っています。生産者の方もどこの産地で、誰が作られたのかも明記されているのも安心と、自信の表れかと感じました。

イメージ 17

それに魚介類も、高知県宿毛漁港から直送され、鮮魚のカルパッチョもおいしいと評判となっています。

イメージ 18

お店には、13時頃に行きましたが、満席となっていました。20分から30分お待ちいただくとの事でしたので、名前を記入し、携帯番号を伝え、順番が来ると連絡をいただく様にして、ガーデンモール内を見て回っていました。

イメージ 22

そして、ご準備出来ました。との連絡が入り、お店に戻りました。開放感のあるログハウス風のお店です。

イメージ 23
イメージ 24

そして店内に案内され奥の個室に座りました。アンティーク調の家具などのインテリアが落ち着いた雰囲気にさせてくれています。

イメージ 2
イメージ 27
イメージ 28

メニューは決めていましたので、早速、週替わりランチ+プリン&ドリンクを注文しました。11時〜15時までのお得なランチメニューです。内容は、週替わりのスパゲティ4種類(下の写真の左下を参考)から選びます。有機野菜のスープ・有機野菜のサラダ・プリン・ドリンク3種類(下の写真を参考)となっています。

イメージ 20

他にも単品メニューもたくさんあります。

イメージ 21

スパゲティは、いろいろと魅力的なメニューがありましたが、久しぶりともあって人気No.1のクリーミーカルボナーラを選びました。 

イメージ 4

注文してしばらく待っている間に、こだわりの水のπウォーターをいただきました。

イメージ 19

そして、有機野菜サラダと、有機野菜のスープが運ばれて来ました。どちらも自然のまま味わう事が出来ます。スープもさっぱりしていて、サラダも素材が違うだけで、こんなに甘く、ほぼドレッシングもかかっていなくてもすごくおいしくいただきました。毎日こんな野菜をいただきたいものです。

イメージ 3
イメージ 15
イメージ 16

そしてメインのスパゲティが来るまでに、プレーンピザを注文していましたので、先にいただきました。

イメージ 5

店員のお姉さんが、その場でカットしていただきました。

イメージ 9

シンプルですが、チーズとトマトソースのおいしさがしっかりと伝わって来ました。熱々で薄めの生地がパリッとして、トロトロのチーズがたまらなくおいしくいただきました。

イメージ 10

そしていよいよメインのスパゲティが来ました。人気No.1のクリーミーカルボナーラの登場です。

イメージ 11

これも実にシンプルな感じのザ・カルボナーラと言った感じです。スパゲティで1番好きなのは、カルボナーラで、いろんなお店でもいただきました。その中でも好きなタイプのカルボナーラです。

イメージ 12

このお店のスパゲティの特長として乾麺を使ってますが、生麺よりモッチとした食感が楽しめるそうです。早速いただいてみますと、乾麺の様なコシがしっかりとしているのに、噛めば噛むほどモチモチして来ます。

イメージ 13

その麺に合ったカルボナーラのクリーミーなソースに、黒胡椒のピリッと感がアクセントになり、どんどん食が進んで行きました。久しぶりにいただきましたが、あの時と同じ美味しさが健在で、満足いく味わいでした。

イメージ 14

そしてセットのプリンとドリンクをいただきました。プリンは、人気のメニューで、これを楽しみに来る人もいてる程美味しいと評判です。

イメージ 6

焦がしたカラメルが、カリッとしています。少し大人の味わいで甘さの中にも、ほんのり苦みもあります。

イメージ 7

香ばしくて、なんとも贅沢にも感じられる美味しさでした。あと、ホットコーヒーと一緒に美味しくいただきました。満足の内容でした。

イメージ 8

ランチもおすすめですが、このお店のオーナーは、野菜ソムリエに、ワインソムリエの資格まで有しています。野菜のこだわりと安心に、ワインの品揃えが豊富で、グラスワイン約10種に、ボトルワインは、約100アイテムを揃えています。ディナーにワインと一緒にも良さそうでした。ごちそうさまでした。

イメージ 29
イメージ 26


スパゲッテリアマッキー di HAYASHIDA

大阪府吹田市津雲台1丁目1-30

0066-9679-40178(予約専用、通話料無料)
06-6155-1239(お問い合わせなど)

昼11:00〜16:00(L.O.15:00)
夜17:00〜23:00(L.O.21:30)

水曜(祝日は営業)定休日

閉じる コメント(31)

閉じる トラックバック(1)

ポモドーロ・フレスカ 桃谷 イタリア料理店で、パスタランチのお昼ごはん

今回のお昼ごはんは、ポモドーロ・フレスカ桃谷のパスタランチの紹介です。

イメージ 1

このお店は、JR環状線桃谷駅近くにあります人気のイタリア料理店です。約8割近いお客さんが女性客となっています。この日は、男二人での訪問となりました。

イメージ 2



お店には、12時少し前に行きましたが、満席で一組待っている状態でした。約10分近く待っての案内となりました。

イメージ 3

店内は、なかなかの雰囲気で、女性に人気になるのもよくわかります。どちらかと言えばカジュアルな感じですが、イタリアから取り寄せた本格的な窯があります。料理は、なかなか本格的で、ランチメニューは、基本的に、パスタかピザとなります。

イメージ 4

イメージ 5

ピザは、注文が入ってから、調理され、窯で焼かれた焼き立てピザをいただく事が出来ます。パスタよりは、少し時間が掛かってしまいます。パスタかピザで迷っていましたが、同行者がピザを選択しましたので、自分は、パスタにしました。

イメージ 6

そして注文したのは、ベーコンとほうれん草のトマトクリーム(サラダ・窯焼きパン)です。同行者は、(サラダ・スープ)ピリ辛ウインナー、キノコ、バジル、モッツァレラのオイルベース(サラダ・スープ)です。

イメージ 8

イメージ 9

まずは、サラダと窯焼きパンをいただきました。サラダは、オイルと酸味のあるドレッシングが軽くかかってチーズが少しかけられて、ベーコンもあって新鮮な感じで、美味しくいただきました。窯焼きパンは、食べ放題となっています。

イメージ 10

イメージ 11

そして、メインのベーコンとほうれん草のトマトクリームをいただきました。

イメージ 12

トマトクリームは、しっかりとやや濃いめのクリームで、しっかりとパスタに絡んで来ました。

イメージ 13

パスタも程よい茹で加減で、なかなかのおいしさでした。しっかりとした味わいのあるベーコンが、マッタリクリームにアクセントがつく感じで、ほうれん草との相性はもちろんの事抜群で、なかなかおいしかったです。

イメージ 14

同行者のピリ辛ウインナー、キノコ、バジル、モッツァレラのオイルベースのピザは、少し待つことになりました。

イメージ 7

少しだけいただき自分も食べてみましたが、本場の本格的な窯で焼かれただけあって、生地もしっかりしていて、全体的には、チーズ感が強い感じで、キノコなどは、自然な感じの味わいでした。それだけでは、アッサリした感じですが、ピリ辛ウインナーが加わり、タバスコをかけなくても、ピリ辛感がしばらく口に残るくらいで、バランスが取れた印象でした。

イメージ 15

人気のあるお店ですので、少し早めに行かれるのがベストかと思います。それにランチでも、ゆっくりといただく感じのお店なので、時間にゆとりのある時に行かれるのをおすすめします。

イメージ 16


Pomodoro Fresca ポモドーロ・フレスカ

大阪市天王寺区烏ケ辻1-1-22

06-6772-9353

ランチ  11:30〜15:00
ディナー 17:30〜23:00

月曜(祝日の場合は火曜)定休日

閉じる コメント(25)

閉じる トラックバック(1)

イタリア食堂ポコポコペペ(兵庫県三田市)でパスタランチのお昼ごはん

今回のお昼ごはんは、兵庫県三田市にありますイタリア食堂 ポコポコペペで、パスタランチの紹介です。

イメージ 1

ここは、少し前に行きましたが、なかなか紹介出来ませんでした。三田市には、プレミアムアウトレットショップなど、自然もたくさんあって楽しめるので、たまに行きます。ここ三田市には、会社の先輩が住んでいます。休日に何度かこのお店に行かれるそうで、いい感じのお店やからこっち来た時に行ってみたらと前々から聞いていました。

イメージ 2

そして今回、三田方面に行きましたので、このお店でお昼ごはんをいただきました。なかなか可愛らしい感じのお店でした。

イメージ 3

店内も少し照明を落とした感じで、落ち着いた雰囲気でした。

イメージ 4

そしてランチメニューの中から何を食べようかとメニューをみていました。パスタランチとペペランチの洋食メニューとなっています。洋食メニューは、お肉とお魚から選びます。

イメージ 5

イメージ 7

そして注文したのが、パスタランチの野沢菜と明太子マヨネーズです。

イメージ 6

パスタランチには、パンとスープがつきます。パンは焼きたてで、柔らかくなかなかおいしかったです。

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 10

そしてメインのパスタ野沢菜と明太子マヨネーズをいただきました。

イメージ 11

最初想像していたのは、もう少し水気のある感じかと思っていましたが、ころころした感じで、しっかりとした食感でした。明太子も辛くなくマヨネーズで抑えられているのか、さっぱりした感じでした。

イメージ 12

なかなか雰囲気もよく、ゆっくりとランチをいただく事が出来ました。

イメージ 13

イメージ 14

イタリア食堂 ポコポコペペ

兵庫県三田市南が丘1-30-32

079-562-0976

ランチタイム11:30〜16:00(L.O.14:30)
ティータイム11:30〜16:00(L.O.15:30)
ディナータイム月〜金17:30〜22:00土・日17:30〜22:30

月曜(祝日の場合は翌日)定休日

閉じる コメント(12)

閉じる トラックバック(0)

お酒の飲めるパスタ屋さん柘榴ざくろで、ボリューム満点満腹ランチのお昼ごはん ケータイ投稿記事

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 10

2月6日(金)のお昼ごはんは、谷町3丁目にありますお酒の飲めるパスタのお店柘榴ざくろで、ボリューム満点満腹ランチをいただきました。

この日は仕事も忙しく、サッとこの辺りで食事をと言う事で、はじめて行きますお店の名前と看板が印象的だったので、ここに入りました。

ここは、以前珈琲のお店だったのか、珈琲柘榴の看板が上がったままで、おそらく途中からお酒とパスタに切り替わったのだろうと思われます。いろんなランチメニューもありましたが、ここのオススメで、ほとんどのお客さんが注文していましたボリューム満点満腹ランチ(850円)パスタ・ミニサラダ・スープ・ピラフかロングバケット・ドリンク付きを注文しましま。

店内は、思ったより広く、かなり奥まで席があってかなりの席数がありました。珈琲柘榴の看板の通り、珈琲店の雰囲気もあって、かなり古くからある感じのお店の造りでした。12時半前とビジネス街のランチラッシュタイムでもあってこのたくさある席もちょうど自分達で満席となり、入口では、何人か並んでいました。

パスタは、3種類から選べてます。明太子パスタ・ツナマヨネーズ和風ソース・日替わりのトマトソース(キャベツとツナ)の中からで、自分は、ツナマヨネーズで、同行者は、トマトソースにしました。あと、ミニピラフか、ロングバケットが選べ、自分は、ロングバケットにしました。

早速、プレートに乗せられたスープ・ミニサラダ・ロングバケットが運ばれて来ました。スープは、コーンボタージュスープでした。サラダは、ミニでしたが、野菜をいただけ事が出来ました。そして、ロングバケットは、よくある外が硬い感じで中がふわっとした感じをイメージしていましたが、普通のパンみたいな感じでした。全体的に柔らかく、ガーリックバターが塗られた感じでした。熱々でしたので、熱いうちにすぐいただきました。同行者は、ミニピラフで、カレーピラフでした。スパイスの効いた味わいで、ミニにしても少し少なめの感じだったみたいです。

いただいてるうちに、メインのパスタが来ました。早速、ツナマヨネーズ和風ソースをいただきました。パスタの上には、マヨネーズで和えられたツナがのっていて、どっさりと、きざみ海苔がのっていました。最初の一口をいただきますと、少し塩気が強い感じでした。麺は、少しかためのパスタでしたが、歯ごたえのある感じでよかったです。先入観があったのか、もう少しマヨネーズの感じが強いのかと想像してましたが、少し塩気が強い感じでした。少し想像とは違う感じの味わいでした。美味しくはいただきましたが、少し先入観が強かったのかも知れません。同行者のトマトソースは、キャベツの甘みがあって少し酸味のあるトマトにツナが絡んでいて、美味しくいただいたみたいです。

お互い少しづつ食べたのですが、和風ソースの和風が何かわからないく、やはり塩気が少し強いとの意見で、トマトソースの方がいいかなって感じでした。次食べるならトマトソースにしてみたいと思いました。

そして最後は、珈琲をいただきました。珈琲カップには、柘榴書いていて、なかなかの珈琲でした。締めて850円は、決して高くは無い価格で満足しました。


お酒の飲めるパスタ屋さん柘榴

大阪市中央区谷町3-7-4

月〜土 08:00〜23:00
日・祝日11:30〜22:00

年中無休

閉じる コメント(42)

閉じる トラックバック(0)

モルト・ボーノ(池田店)生パスタのお店でパスタとバケットのお昼ごはん ケータイ投稿記事

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 10

11月初めの三連休に、ラーメンフェスタに行きブログでも紹介しました。今回は、その前に行きましたお昼ごはんを紹介します。お気に入りのお店で、紹介したいお店でもあります生パスタのお店です。

このお店は大阪北部では有名であり、かなりな人気店であります。自分も、友達から新しいお店で、なかなか美味しいと聞き、オープンして一ヶ月もたたない頃に、紹介でこのお店に来てました。それ以来ファンになってよく行くようになりました。ここは、モルト・ボーノ池田店で、本店になるお店です。今や、豊中、芦屋、宝塚中筋にとお店を展開され、姉妹店として、京都烏丸、福知山、鳥取にもあって、特に女性からの絶大な支持を受けるお店として勢いのある生パスタの店であります。

全てのパスタが、生パスタのお店です。自分はこの頃は、まだ、今のように、生パスタをいただいたり、専門店はそんなになかった感じがします。なんともう6周年を迎えられていました。

今回も行列は覚悟の上で行きました。ここは、休日は特にオープンから、15時近くまで、混んでいるくらいの人気店です。すぐに、お姉さんに順番の予約をしました。やはり早くて20分から30分くらいはかかりますとの返答で、待つのが苦手ですが、策がありますので、もちろん待つことにしました。

しかしこのお店は、携帯電話の番号を言っておきますと、少し前に連絡をくれますので、列んでま待つ必要がないのが嬉しい限りです。車で待っている人が多いのですが、自分の対策として、この待ち時間を利用しまして、道路を挟んで向かいにあります。これまた、お気に入りのお店の手仕事屋ばんまい・やさいの広場で、有機野菜など販売されているので買い物をして待っていました。(また別の機会に紹介します)

ようやく、25分程で携帯に連絡が入りすぐに戻りますと、一組が入り、順番が次で中の椅子に座りました。その間にメニューを見て注文をしておきます。ある程度決めていましたが、少し迷いました。

何故なら、特別メニューがあったからです。なかなかお得でしたので、変更して、特別メニューの6周年記念セット1390円(パスタ・バケット・サラダ・ドリンク)を注文しました。

このセットメニューは、通常でこの組み合わせのセットがありませんので、お得なセットとなっていました。そして、パスタは、選ぶのですが、通常のパスタは、ソースが8種類で、40種類以上のメニューがありますが、今回の特別セットは、6種類のソースで、12種類のパスタから選びます。カルボナーラと、かなり迷いましたが、今回は、トマトソースのトマト三兄弟に純白モッツァレラチーズをのせて(単品価格1,050円)と、ロングバケット8種類の中から、ガーリックバケットを選び、ドリンクは、ホットコーヒーを選びました。

まずは、サラダが来ました。このサラダの野菜も含めて、食材にこだわりがありまして、店頭に産地と作られた方のお名前まで表示されています。ドレッシングもさっぱりしていてしゃきしゃきと野菜を美味しくいただきました。

次に、ロングバケットが来ました。30センチ以上ある無添加で作られたバケットです。ここはしっかりといただく為に、ガーリックをいただきました。ガーリックがほどよく香り、食欲がそそられます。焼きたてで、外はカリカリっとした食感ですが、中はあつあつふわふわで、しっかりとガーリックも効いて美味しかったです。

そうしているうちに、メインでありますパスタが来ました。お姉さんが、「チーズを上からおかけしてもよろしいでしょうか?」と、はいと答え、「お好きなところでストップとおっしゃって下さい」と、そうするとチーズを削りながらまんべんなくかけていただきましたが、普通ならもう少し欲しくてもこの辺りでストップと言うやろと天からの声が…恥を捨てて…早くストップ言えと、今度はお姉さんの心の声が…思う存分にかけて貰ったところで、ストップと言いました。でもお姉さんは優しくにっこりと席から外されていきました。なんて素晴らしいスタッフなんでしょう。

早速、あつあつの状態でいただきます。トマトソースに使われるトマトは、イタリア産サンマルツァーノ種の完熟したものだけを使ってガーリックとオニオンとじっくり炒めて作られています。

しっかりと生パスタにソースが絡み付いています。余分な水分もなく、ほんとしっかりとソースが付いて食べやすいです。さらに、トマト三兄弟がのせてあります。完熟トマト・フルーツトマト・プチトマトの三兄弟であります。

完熟トマトも潰しながらパスタと一緒に口に運びました。なんて美味しいのだろう。普段はそんなにトマト食べる事も少ないのですが、ここに来るとこれだけのトマトが食べれます。

フルーツトマトは、すごく甘味があり酸味は全くと言っていい程感じませんでした。純白モッツァレラチーズは、真っ白く、しっかり歯ごたえのあるチーズでした。すごくバランスのとれた感じで、この店のおすすめメニューと言うのが、わかる気がします。

もちろんパスタは、この表現以外はないでしょう。本当に、もちもちとした食感が最後まで続き、絶対に乾麺にはない味わいで、生とつくだけのフレッシュさもパスタにあってなんとも言えない食感でした。

このお店の人気は、この生パスタを最大に生かしたソースと食材にこだわるところが美味しさにつながっていると感じました。麺も本来のパスタと呼ばれる小麦粉を使われていますので、全く本場でいただくのと同じ生パスタであるのも嬉しい限りです。

ここは自分もおすすめするお店でありますので、是非みなさん行ってみて下さい。
出来ればここ本店でいただいて欲しいと思います。

ブログお友達の、りぼんさんが、以前、豊中店訪問されていましたので、参考に見てみて下さい。
生パスタのお店 「モルト ヴォーノ」♪
http://blogs.yahoo.co.jp/caramel_ribbon27/12674569.html

モルト・ボーノ 池田店

大阪府池田市鉢塚3-15-2

11:00〜23:00(L.O)

定休日なし

閉じる コメント(31)

閉じる トラックバック(0)

全2ページ

[1] [2]

[ 次のページ ]


.

人気度

ヘルプ

Yahoo Image

  今日 全体
訪問者 123 686669
ブログリンク 0 182
コメント 1 22934
トラックバック 0 409

ブログバナー

1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
検索 検索

ケータイで見る

モバイル版Yahoo!ブログにアクセス!

モバイル版Yahoo!ブログにアクセス!

URLをケータイに送信
(Yahoo! JAPAN IDでのログインが必要です)

開設日: 2008/5/2(金)


プライバシーポリシー -  利用規約 -  ガイドライン -  順守事項 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2012 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.