園芸・土木
枝豆収穫
只今旬の?枝豆を収穫しました。 体調悪かったりで真夏に放っておいたら、ジャングルになってしまいました。 かき分けるとこんな感じ 日が落ちて、こっからストロボ使用です 豆だけにするとこんな感じ 早速茹でてみました。 品種は、晩生の丹波黒豆です。 豆だけにすると、薄皮が少し黒ずんでいるのが分かりますか? 昨年買い求めた、丹波篠山産の丹波黒豆はもっと黒かったので少し残念ですが、収穫から1時間程度で食す枝豆は最高です。
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街のパンその七〜Gattan Got...
2012/5/19(土) 午後 11:18
久しぶりのパン屋さん紹介です。
場所は西武新宿線田無駅から線路沿いを5分ほどかな、
店名の通り、電車がガタンゴトンと走る目の前にあります。
多分、ここ1〜2年の開業だと思います、新しいパン屋さんです。
早速今日のお昼のラインナップです
食パン、ぶどうパン、コロッケバーガー とシンプルにしてみました。
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日曜日のお昼はスコーン
2012/5/14(月) 午前 0:18
日曜日のお昼はスコーンにしました。
まずは庭からお茶用の葉っぱを採ってきます。
ベルガモット、レモンバーム、レモンバーベナ、和薄荷
これに、昨年収穫して乾燥させたレモングラスを加えて
ハーブティーのできあがり
主食はこちら
la table de izumi ここのスコーンが一番のお気に入りです。
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立川 らーめんチキント
2012/5/9(水) 午前 1:23
立川駅南口、駅から数分の商店街にあるラーメン屋さんです。
お願いしたのは らーめん 680円
濃厚なスープですが、鶏と魚系の出汁かな? くどくなくて美味しいです。
特筆すべきは、チャーシューも鶏! これは絶品でした。
名は体を表すお店で、駅近、立川に行ったらまた寄りたいです。
立川市柴崎町3
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