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昨日の‘おうちご飯’です。
久しぶりにピザ焼きました。
2種類のピザのハーフ&ハーフです。
・サーモンピザ
・なすとアンチョビのピザ
付け合わせに
・冷やしトマト
HBでこねたピザ生地に、好きな具をのせて焼くだけ〜と簡単ですが美味しいです。
サーモンピザは、昨年qooakiさんのブログで見つけ作ってみたいと思ってました。
トマトソースの上に鮭フレークをのせただけのシンプルなピザです。
胡椒を利かせるのがポイントだそう♪
ナスはオリーブオイルで焼いてから、アンチョビと一緒に散らしました。
ハムものせてます。
初めは1種類ずつ2枚焼こうかと思いましたが、一度に2種類の味を食べるには1枚は冷めてしまうので、半分ずつのせるものを変えて焼きました!
これって宅配ピザ屋さんでもありますよね〜。
チーズをのせる前も撮ってみました。
こんな感じです…
ピザ生地はふっくらモチモチに焼けて、美味しいピザになりました!
また気軽にもう少しマメに焼いてみようと思います〜!(⌒〜⌒)
☆☆☆☆
昨日の‘おうちご飯’に、嬉しいコメントをたくさんありがとうございます。
新じゃがはどうやって食べても美味しいですが、日本人は醤油バターにそそられるんだと思います。
☆☆☆☆☆
なかなか平日のコメント返しが出来なくなっています。
ご質問以外は、毎日こうして次の更新でさせていただきながら、その分週末はコメントくださった方への訪問に時間をあてたいと思っています。
どうぞご理解のほど、よろしくお願いいたします。(^∇^ゞ
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