シリット「シコマチックＴ−プラス」の体験イベントに参加させていただきました♪
 このイベントは２回目です。昨年夏に１回目のイベントがありました。 実は、その時もお声をかけていただいていたのですが、参加しませんでした。 その後、どれだけ後悔したことか…。 そしたら、今回またお声をかけていただき、 わたしのようなものに、２回も声をかけていただき、本当に光栄です。 ありがとうございました。 会場は、恵比寿駅に近いサロンソリッソです。  ビルの一階にあり、ガラス張りで、とってもお洒落です。 こんな明るいキッチンでたった一日ですが、お料理できるなんて幸せです。  こちらが圧力鍋です。 シラルガンという、シリット社が開発した自然の鉱物を混ぜ合わせて作ったガラスセラミックを厚い鋼板に860度で焼き付けたものを使って作った圧力鍋です。 堅牢で割れにくい。 継ぎ目のない一枚板なので、熱伝導率に優れ、熱がムラなく伝わります。 一度温まると、蓄熱性があるので冷めにくい。 お掃除が簡単。 匂いがつかない。 調理するものによって、圧を変えられる など、利点をあげたらキリがありません。 シコマチックＴ−プラスの説明を聞いたり、 料理研究家の方からお料理の説明をきいたあと、さっそく調理開始！ 私たちは、「ブイヤベース風スープカレー」を担当させていただきました。  両手サービングを使って作りました。 これで、パエリアなんて作ったらかわいいですよね。  こちらが、大人気のミルクポットです。 ころんとした形がかわいいですよね。 お湯を沸かしたり、ミルクを温めるだけではなく ご飯まで炊けてしまうんですよ。 おまけに液だれしにくい構造になっているんです。 かわいいだけじゃないんですね。  ニューシングルセットです。 鍋、フライパン、両方に使えるガラス蓋がワンセットになってます。 それぞれ別に使ったり、組み合わせて使うことで、焼く、炒める、蒸す、 オーブン料理など、幅広く使えます。 パンも焼くことができるんですよ。 これ一つもっていると便利ですよね。 ジャーン、そうこうしているうちにお料理が出来上がりました。  ブイヤベース風スープカレー ハーブポークグリル〜りんごソテー添え 蒸し野菜〜ニンニクアンチョビソース 玄米ごはん です。 ハーブポークは短時間でやわらか〜〜に仕上がってます。 蒸し野菜も短時間で、甘い〜〜〜。 玄米ごはんは、もちもちです。 炊飯器で炊いた玄米ごはんと食べ比べさせていただいたんですけど、 まるで別物でした。 正直、玄米ごはんって苦手でしたけど、この圧力鍋で炊いたものだったら食べられそうです。 実際、当日、あっという間に完食しちゃいました。 今回は、イベントに参加して、おいしいお料理をいただけるだけじゃなくて、 圧力鍋もプレゼントしていただけるんです。 色は、黒、白、赤、黄、緑の５色の中から選べます。 もりもんは何色にしたでしょうか？ それはまたあとのお楽しみです（笑）。 今回参加した中に、いつもおいしいパンの記事を紹介してくださってる 「まいストロベリーキッチン」のまいさんがいらっしゃいました。 色が白くって、きゃわいい〜〜♪ ゆっくりお話できなくて残念でしたが、お会いできてとってもうれしかったです。 他にもブロガーさんがたくさんいらしゃったのですが、 記事が長くなりすぎてしまいました。 後ほどご紹介させていただきますね。 先日は楽しいイベントにお招きいただきまして、 本当にありがとうございました。 そして、最後まで記事を読んでくれた方々ありがとうございました。 それでは、ステキな一日を!! いつもありがとうございます。
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