鯉川
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鯉川酒造株式会社
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鯉川 純米吟醸 出羽燦々 しぼりたて
鯉川 純米吟醸 出羽燦々 しぼりたて {{{ 鯉川酒造株式会社 〒999-7781山形県東田川郡庄内町余目字興野42 TEL 0234-43-2005 FAX 0234-43-2007 代表者 佐藤一良 杜氏 佐藤隆(庄内) 会社設立 享保10年（1725年） 年間生産量 約1200石 鯉川 純米吟醸 出羽燦々 しぼり
2006/3/1(水) 午前 11:32 [ うまい酒とうまいつまみ ]
No.612 純米吟醸 鯉川 １８ＢＹ
６月１５日 冷 山形県 個人購入品 ふんわり広がる日本酒の香り。 口に入るとほんのり甘みが感じられる。 飲み込んだ後にナッティ感。 じんわりと酒らしさが消えていく。 = 各酒類区分の更新状況をお知らせします。 = 07月05日 41本目更新：[http://blogs.yahoo.co
2008/7/15(火) 午後 0:57 [ 日本酒記録帳 ]
No.620 純米 鯉川
７月１２日 冷 山形県 個人購入品 さわやかな甘みのある香り。 口に入れると甘みとややえぐみ。 飲み込むとふわっと広がる酒らしさ。 あとから舌の両脇にじりじり響く。 = 各酒類区分の更新状況をお知らせします。 = 07月05日 41本目更新：[http://blogs.yahoo.co.
2008/7/25(金) 午後 1:13 [ 日本酒記録帳 ]
復活米 亀の尾
日本酒の銘柄はさまざまだ。 というのも、ここでご紹介する酒蔵の銘柄が好きなので。 名前は味を連想させる。 山・井 ⇒ 自然情景 菊・梅 ⇒ 花 姫・娘 ⇒ 美しい女性 鶴・亀・翁 ⇒ 長寿 鯉川酒造は、幻の米『亀の尾』発祥の地
2008/8/14(木) 午後 3:56 [ 帯酒 obizake ]
No.637 純米吟醸 亀治好日
８月２３日 冷 山形県 個人購入品 やや日本酒感のあるフルーティな香り。 口に入れると弱い酸味とクリアな水らしさを感じ、 飲み込んだ後に弱い苦み。 ふわっと日本酒らしさとしびれが広がる。 = 各酒類区分の更新状況をお知らせします。 = 07月05日 41本目更新：[
2008/8/26(火) 午後 0:51 [ 日本酒記録帳 ]
祝いのお酒！
“鯉川 大吟醸 限定しぼりたて生酒”山形県東田群 鯉川酒造〓さんのお酒 以前に偶然に見つけた出品酒のお酒と同じ物を瓶詰めした１８本の内の１本だ と言う事で（勿体ない気がして）呑むタイミングを選んでいたお酒です。 使用米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 35% 酒、酸、ｱﾐﾉ酸度 +2 1.3 1.0 精米歩合とはお酒造りの為にお米の良いところだけを使う為にお米を削って コメの芯の部分だけを使うんですが、これが35%と言う事は残りの65%を削り 落
2009/5/22(金) 午前 8:31 [ 勘と運と探求心 ]
No.954 鯉川 特別純米 出羽の里
３月２７日 冷 山形県 頂き物 ほんのり上がる甘みのある香り。 口に入れると柔らかな口当たりの甘み。 飲み込んだあとにフッとナッティ。 それがジワジワしびれるような感覚に変わり、 ゆっくり消えて行く。...
2010/4/19(月) 午後 8:30 [ 日本酒記録帳 ]
【日本酒】鯉川 純米酒〜山形県
(〃＾∇＾）/ 飲んでいますか？家呑みです。 いや〜寒くなってきましたね。年末を感じますナ 百貨店で一升瓶を抱える女性のブログ で 山形三昧を魅せつけられて衝動買いｗ 鯉川酒造（山形県東田川郡）純米酒 鯉川 ...
2011/11/17(木) 午後 5:30 [ 家呑みmo楽しいne☆ ]
【日本酒】鯉川 別嬪（べっぴん）純米酒〜山形県
(〃＾∇＾）/ こんにちワッフル、家呑みです。 かっこええ鯉川の「ブラック」を 最近あちこちで見せ付けられたのでｗ 「かっこいい」に対抗して？同じ鯉川の「べっぴん」な酒を 鯉川酒造（山形県東田川郡...
2012/2/12(日) 午後 6:42 [ 家呑みmo楽しいne☆ ]
芸能人・有名人の新着記事
DEWA33の純吟しぼりたてを頂きました。鯉川は、亀の尾発祥の蔵で有名ですが、個人的には出羽燦燦のほうが好みです。しぼりたての若さの中に奥行きのある美味しいお酒でした。TBします。
2006/3/1(水) 午前 11:34
我が町の酒蔵ですｗ ここの杜氏の方は「亀の尾」を栽培してる農家でもあるんですよｗ
2006/6/9(金) 午前 10:17 [ 兼業農家のオッチャン ]
鉄人うすにごり 出羽燦々 飲みました。超美味。
2007/4/2(月) 午前 1:16 [ 邨 ]
限定 生酒 大吟醸35%を手に入れました。
酒販店の店主が言うには今年の出品酒と同じ物で
全国に１８本しか無いとか･･･
袋吊りの出来立ての為、暫く寝かしてから呑んで
みたいと思います。
2009/5/3(日) 午前 9:15
↑暫くと書きましたが昨日、呑みました（笑）
記事にしましたのでTBしていきます。
2009/5/22(金) 午前 8:31
２１byの阿波山田錦純米、五百万石純米，とてもよかったです．
2011/6/23(木) 午後 7:54 [ berg ]
純米「鯉川」飲みました〜(^^)/
気軽に楽しめる晩酌酒って感じでよかったです♪
今度は純米吟醸飲んでみたいな〜
2011/11/17(木) 午後 5:30
鯉川「別嬪」の純米酒を飲みました♪
お安いしラベルも気に入りましたよ。お燗用にいつも買っておこうかな♪
2012/2/12(日) 午後 6:41