菊姫

菊姫合資会社
石川県白山市鶴来新町夕8番地
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http://www.kikuhime.co.jp/

１．菊姫　菊理媛(くくりひめ) 大吟醸　1.8L-\50,000 720ml-20,000
　　原料米‥山田錦　精米歩合‥50%　ｱﾙｺｰﾙ度数‥17〜18
　　見事なまでに調和のとれた究極の酒。芳ばしい米麹の香り、上品な果実香、口中にふわっ〜と広がり
　　綺麗に収束していく。何とも言えない味吟醸です。
２．菊姫　黒吟　大吟醸 1.8L-\30,000 720ml-\15,000
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥40% ｱﾙｺｰﾙ度数‥17〜18
　　三年余という時のなかで、ゆっくり熟成させる「黒吟」独特の老ね香、老ね味とびきりの素材と造
　　りからしか生まれ得ない、とっておきの芳醇な酒。
３．菊姫　吟　大吟醸 1.8L-\20,000 720ml-\10,000
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥40% ｱﾙｺｰﾙ度数‥17〜18
４．菊姫　大吟醸　1.8L-\12,000 720ml-\6,090
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥50% ｱﾙｺｰﾙ度数‥17.5
　　軽やかな飲み口と程良いコク、食事にピッタリの切れ良いお酒。
５．菊姫　B.Y.大吟醸　1.8L-\10,000
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥50% 日本酒度‥+2 酸度‥2.0　ｱﾙｺｰﾙ度数‥17.5
６．菊姫　山廃吟醸原酒　1.8L-\7,000
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥55% 日本酒度‥+6 酸度‥1.3　ｱﾙｺｰﾙ度数‥17.3
　　強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、味の厚みを醸し
　　出した個性あるお酒。
７．菊姫　山廃吟醸　1.8L-\6,000
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥60% 日本酒度‥+2 酸度‥2.0　ｱﾙｺｰﾙ度数‥19.5
　　それまでの吟醸酒では味わえない山廃仕込み独特の強い腰とキレ芳ばしい香りが特長。
８．菊姫　加陽菊酒　1.8L-\5,000
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥55%
　　腰の強さ、味の厚みを醸し出した個性あるお酒。
９．菊姫　鶴の里　純米酒　1.8L-\4,200 720ml-\2,100
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥65% ｱﾙｺｰﾙ度数‥16〜17
　　癖があり、香りとコクもしっかりしており、日本酒としては濃いタイプ。
10.菊姫　山廃純米原酒　純米酒 1.8L-\3,675 720ml-\1,890
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥60% ｱﾙｺｰﾙ度数‥19.5
　　香り良く、口当たり穏やかで、どっしりした旨味。
11.菊姫　山廃純米　1.8L-\2,900 720ml-\1,400
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥60% 日本酒度‥+2 酸度‥2.0
　　濃醇で酸のある腰の強いお酒。
12.菊姫　特撰純米　1.8L-\3,360 720ml-\1,500
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥65%
　　落ち着いた中に味わいのあるしっかりしたお酒。
13.菊姫　本仕込み純米　純米酒 1.8L-\2,100 720ml-\1,300
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥65%
　　自然で滑らかな口当たりで、ぽったり感が残ります。男酒・山廃純米と相反した女酒にされること
　　でしょう。
14.菊姫　先一杯　1.8L-\2,625 720ml-\1,200
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥65%
　　軽やかな味わいの中に米の旨味がたっぷりと生きている。
15.菊姫　淳　1.8L-\2,625 720ml-\1,100
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥65%
　　爽やかな中に濃醇な米の旨味が生きている。
16.菊姫　原酒 1.8L-\2,700 720ml-\1,300
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥70% 日本酒度‥-4 酸度‥1.9　ｱﾙｺｰﾙ度数‥19
　　濃厚でありながらも口当たりが良いお酒。
17.菊姫　菊　普通酒 1.8L-\2,100 720ml-\1,000 300ml-\450 180ml-\260
　　原料米‥山田錦 精米歩合‥70%　日本酒度‥+6 酸度‥1.4 ｱﾙｺｰﾙ度数‥15〜１6
　　米の旨味を最大限に引き出した菊姫ならではの濃醇な味わい。
18.菊姫　姫　普通酒 1.8L-\1,700 720ml-\800 300ml-\350 180ml-\260
　　原料米‥山田錦
　　飲み飽きることのない山廃仕込によるお酒。
19.菊姫　にごり酒　1.8L-\2,100 720ml-\1,050 300ml-\525
　　原料米‥山田錦・五百万石 精米歩合‥70% 日本酒度‥-6 酸度‥1.3　ｱﾙｺｰﾙ度数‥14.5
　　軽い飲み口の中に米の旨味十分。すっきりした後口でキレ良し。

(2008年10月22日改訂)

  私のおすすめ:
石川県の地酒 菊姫 加陽菊酒 720ml

こんばんは。菊姫というと、東京の武蔵小山にある「蔬菜坊（そさいぼう）」という精進料理店に、この殆どがおいていますね。かなりぞっこんでビックリ！でも、精進なのに、店主はめちゃお酒好き！

わたしは菊姫がとても好きです。でもちょっと高くてめった飲めませんが…。

[inashou2005]

私が飲んだことのある菊姫はたしか8、9、11、12、15だったと思います。十数年前に本で見てから愛飲しています。最近は日本酒をあまり買いませんが、年に2回ほど（盆と正月）11の山廃純米を飲みます。

鶴来の酒と言えばもう一つ。「万歳楽（まんざいらく）」旨いよ。

[grasshopper_0801]

50,000円は庶民の手が届く金額ではないですが、大吟醸は買って飲んだことがあります。とてもまろやかで清々しくて感動の味でした。日本酒って不思議な飲み物ですね。

菊姫ＬＯＶＥです。日本酒はいつも赤坂見附の「あうん」で飲んでます。 ここは蔵元から直接仕入れているので、菊姫の珍しいお酒も飲めます。 にゃあは二月限定の無濾過が大好きです。あのどろっと味の濃ゆいとこが好きです。

菊姫も焼酎だしたみたいですね。先日酒屋に寄ったら、菊姫の和紙の高級なブックを頂ました。何だかねー。と私は思いました。

[inashou2005]

昨日、赤坂プリンスホテルでイベントがあり、参加してきました。トラバします。

[☆ライム☆]

昨夜はにごり酒をいただきました♪まったくと言っていいほどアルコールっぽさが全くないお酒でビックリしました(^o^)

先ほど山廃吟醸を久々飲みました。研修所ですのでつまみとの相性が悪かったですが、ぐいぐい引き込まれる旨さでした

[inashou2005]

今年の正月は鶴乃里にしました。ここの写真に載っていないのが、残念です。

[あ]

11のが、菊姫と私の出会いでした(*^_^*)店主のオススメで飲んだら、キュンとして、（笑）余りの満面の幸せ顔と、飲みっぷりに、カウンターの端に座っていたお客さんが、そんなに美味しいの？って、飲みかけの自分のお酒を置いて、菊姫をつられ飲みしてくれました。

こんにちは、ご招待ありがとうございます♪石川県のお酒だったんですね〜、菊姫にこんなに種類があったなんてビックリ！！どの菊姫を飲んだかイマイチ分からないですが15・16番あたりのラベルだったとおもいます。他のも飲んでみたい〜♪この記事いただいてもいいですか？

[maria_v_mama]

招待いただきありがとうございました。早速遊びに来ました。あたしは菊姫の鼻と喉で感じる香りが好きです。味は旨口と言うんでしょうか、たまりまへん・・・年1回大吟醸の酒粕をいただくことがあり、これで作ったシャーベットがまた美味しいです。

地酒の会で菊姫を飲みました。「黒吟」から「にごり酒」まで６銘柄飲みましたが、それぞれに個性があってよかったですね。山廃の燗が美味でした。

本当に美味しいですよね。菊姫の出展酒なんか凄すぎる。 愛してやまないお酒ですが、近くで買えないのが難点。 静岡より

[raffyarch]

ご招待ありがとうございましたヾ(≧▽≦)ﾉ菊姫＆万歳楽は地元です。実家が菊姫と色々と関わりがありますので、店頭に出ないシリアルNO.入りの限定酒をいただいたりするみたいです。菊姫から出てる焼酎『加州剣』も飲める人にはとっても美味しいらしいです。封を開けた瞬間ふわっとウィスキーの様な香りがします。

黒吟と白吟値段相応ですよね。昔飲んだとき銀盤の蔵元だと間違えて覚えていました。めったに飲まないお酒って忘れていくんですね。

[satoshis37]

菊姫大好きです。 山廃もおいしいですよね。

先日、金沢旅行の折に、「菊姫 鶴乃里純米山廃仕込限定酒」を買ってきましたよ。

[lun*_l*i17]

息子が北陸先端科学技術大学院大学に居た時に買って帰って来た時からファンになってしまい、何度か菊姫の蔵元に行ってから案内が来ます。しかし、蔵元の近くの酒屋さんで汐井酒店の方がいろいろ融通が利くし、蔵元には現在無い酒（これは発送不可）も大事に管理保存されてました。限定酒が蔵元で完売していた時、駄目元で、汐井さんに電話したら手に入った事もあります。送料もこちらの方が安いので万歳楽や手取川も一緒に注文してます。ホームページ有り！

[primavera1105huerta]

金沢・近江市場内の酒屋さんの女将さんから、原酒をロックでいただくとおいしいと、教わり、のんびり飲みたいときは、赤いラベルの『菊姫 原酒』をいただいています。東京では、なかなか手に入りづらいですが、よろしかったらお試しあれ！

[masakun]

菊姫 吟。。。とろけます。。。

先日、菊姫のにごりを頂きました。いい感じでお寿司がすすみましたよぉー。年明けには天狗舞のにごり発泡が入るそうで楽しみです。

昨晩、外食で菊姫頂いてみました･･もう少し辛口ならよかったですがね！300CCの瓶で飲んで来ましたよ(~o~)

限定 鶴の里を飲みました。インターナショナルワインチャレンジ2007で金賞をとったそうです。飲みやすくて、、どんどん飲んでしまいますｗ

ブログのTOP画像を菊姫にしているぐらい大好きです。
半年前に八重洲の大丸地下食で黒吟の４合瓶（720ml）を見かけました。お値段は\15,000。やはり高いです。(ﾟοﾟ)

私は大吟醸・吟が美味しい思うのですがあえて「にごり酒」をおすすめしたいです。３，４年前に１度だけ居酒屋で飲んだことありますが、にごり酒が苦手な人でも割と飲みやすく美味しいと思います。

そのとき一緒に飲んだ日本酒好きの女の子にも好評でした。
値段も手ごろなので是非入荷したいと思います(*￣∀￣*）

鶴乃里、評判通りの酒です。次は11月です。待ち遠しい・・・。

「吟醸」飲みました。菊姫の「濃い」イメージとは違う飲み易い辛口でいい酒でした。
ただ、北陸限定らしいです。もったいないです。出来は間違いなく全国区の酒です。

鶴乃里、今年もいい出来でした。

特撰純米飲んできました。純米ですが山廃でないので菊姫の中では軽めででしょうか。
しっかりした造りですね。

純米酒「金劔」飲みました。菊姫の純米酒でも先の「特撰純米」と「金劔」は私のおススメです。山廃では無いので「女酒」とも表現されていますが、同じ蔵の純米酒でも表現通りの違いを感じます。
温度によっては「日本酒？」と感じることも。肉料理にも合うと思います。

長らく苦手としていた男酒「山廃仕込純米酒」飲みました。↑で大きく違うように記載しましたが、昔のイメージからでこの酒は女酒をより力強くした酒です。酸味がいいですね！
ただし、「男酒」、「女酒」とも”冷やして”しか試していません。

「淳」飲みました。普通酒とのことですが、原料米は山田錦（吉川町特Ａ）で山廃仕込。贅沢な普通酒です。
「濃醇旨口」とおりのしっかりした山廃です。

「先一杯」飲みました。純米系では一番軽いですね。飲みやすいかもしれませんが、菊姫の純米なら「山廃」か「特撰」が好みですね！

山廃純米原酒飲みました。本年1月瓶詰品です。10ヶ月程度寝かせたものです。強い酸味とナッツの風味。成功したかは分かりませんが癖になる一品です。
また、酒が楽しくなりそうです！

石川郡から白山市に変わりました

ダンカイさん、こんにちは！
教えていただいてありがとうございます。
訂正させていただきました。