初日(はつひ)

株式会社油正
三重県久居市本町1583
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http://www.abusyou-hatsuhi.co.jp

１．初日　純米大吟醸　1.8L-\8,500 720ml-\3,500
　　ふくよかな香りと、米の旨味を大切に、極低温でゆっくりと、少量を吟味して醸したお酒。
２．初日　大吟醸　1.8L-\8,000
３．初日　大吟醸仕込　初しぼり　(冬季限定)　1.8L-\6,000
　　原料米‥三重百万石　精米歩合‥40%　日本酒度‥+5　ｱﾙｺｰﾙ度数‥17.5
４．初日　伊勢風土記　吟醸酒　1.8L-\3,000 720ml-\2,200
　　原料米‥うこん錦　精米歩合‥65%　日本酒度‥-3　ｱﾙｺｰﾙ度数‥15.5
５．初日　純金入　大吟醸　1.8L-\3,500
　　原料米‥五百万石　精米歩合‥50%　日本酒度‥+4　酸度‥1.3　ｱﾙｺｰﾙ度数‥15.5
　　フルーティな芳香と淡麗で滑らかな、上品な味わいのあるお酒。
６．初日　特別本醸造　1.8L-\2,200
７．初日　金紋　1.8L-\2,200
　　本醸造酒に吟醸酒をブレンドした、果実のような芳香とマイルドな味と、キレのよい飲み飽きしない
　　風味を兼ねたお酒。
８．初日　特撰　1.8L-\1,900
　　米の味がお酒に生かされた芳醇な味わいのお酒。

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こんな名前の日本酒があるんですね〜！楽屋見舞いにぴったりです！舞台の初日にはお酒が届くことが多いんですが、今まであまり意識してなかったです。

昔、協和醗酵から同名のお酒が出てましたが、何か関係があるんでしょうか… 気になります…

ふりがなをふらなくてごめんなさい。 「しょにち」ではなく「はつひ」と読んでください。

協和醗酵はアサヒビールですが、こちらはサッポロビールと関係があるようです。同じ名前のお酒は数々あるけど、無関係だと思います。映画「三丁目の夕日」に初日の看板があったような気がしたんですが、見間違いなのか、別物なのか気になるところです。

この酒蔵は実家の近くです！「三丁目の夕日」に看板確かに・・出てました・・間違いありません！あたしは２回観に行きました！あの映画とこの酒蔵が関係あるのか？今も不思議です！父はもう６０年「初日」を飲み続けてます(*^^)v

やっぱりそうですよね。でも、この時代、東京に三重のお酒の看板が本当に有ったんでしょうか？

初日は少し甘口のような気がしますが・・・津市周辺では良く見ます。でも、三丁目の夕日って映画は知りません。