ヤーコンと真っ赤っかのトン辛子
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妹がヤーコンをいっぱいもらったからと
真っ赤かの唐辛子とトマトと一緒に
送ってくれました。
そこで、ヤーコンレシピを検索しながら
二品作ってみました。
キンピラとサラダ
キンピラもシャキシャキしておいしいですが
サラダがとっても美味しいです。
庭のモミジ
ヤーコンは繊維が多く健康にとってもいい野菜だそうです。
上手に保存して美味しくいただきます。
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ヤーコンってさつま芋みたいなものですか?
もみじが真っ赤に色づきましたね。
ポチっと。
2011/11/24(木) 午後 3:14
忘れるところでしたヤーコンの時期でした(*^^)v
2011/11/24(木) 午後 3:52
ヤーコンは未体験なんですよぉ。
見た目はサツマイモと間違えそうですね。
でも、食感は果物っぽいとか???
みーこさんちの紅葉、綺麗に色づきますね〜。
ぽち☆
うちのは、赤くならずに枯れちゃうんです・・・(涙
うち地方、公園の紅葉もまだまだでした。
2011/11/24(木) 午後 4:11
一枚目の写真がヤーコンなんですか?
サツマイモのようですね。
きんぴらやサラダがいいのですね。
食べたことがないです。
モミジ、素敵ですねー
ポチッ☆
2011/11/24(木) 午後 5:34
ヤーコン??
サツマイモでないのかpp 唐辛子もいいな〜家ではよく!!
イカの塩からに隠し味で入れるダョ 美味しい〜・・・
2011/11/24(木) 午後 6:07 [ まったけ ]
サラダ食いたいpp
2011/11/24(木) 午後 6:09 [ まったけ ]
ヤーコンって、面白い野菜ですね〜。
作ったことはないんですけど。
2011/11/24(木) 午後 6:37
ヤーコン、
調理済みしか見たコトがありません。
サツマイモみたいなんですね。
サラダ食いたいpp
2011/11/24(木) 午後 9:35
私もサラダの方が好きです
黙っていたら林檎のサラダなんて言われました。
2011/11/25(金) 午前 6:47
ヤーコンってさつまいもみたいなのにシャキシャキ感があるんですね。
唐辛子の赤と紅葉の赤が鮮やかやわぁ〜♪('∀`*人)ポチッ☆
2011/11/25(金) 午前 9:03
ヤーコンって初耳
サツマイモみたい。
2011/11/25(金) 午前 9:32
きゃあ〜みーこさん♡
超うまそう!
2011/11/25(金) 午前 10:27 [ お局さま ]
houzanさん、外見はサツマイモそっくりです。
ポチ有難うございます。
2011/11/26(土) 午後 7:18
花猫さん、サツマイモと同じ季節なのですね。
2011/11/26(土) 午後 7:20
れんこんさん、私も初めての体験です。
名前は知っていましたが、食べるのは初めてです。
アク抜きが美味しさの秘訣のようです。
シャキシャキしてりんごのようです。
2011/11/26(土) 午後 7:23
ゆうこさん、見かけはサツマイモです。
あまり個性のない味ですよ。
ポチ有難うございます。
2011/11/26(土) 午後 7:26
まったけさん、サツマイモそっくりですよ。
味はちがいますけどね。
唐辛子を塩辛の隠し味ですか?
私もやってみようかな。
2011/11/26(土) 午後 7:28
まったけさん、サラダはお勧めですよ。
2011/11/26(土) 午後 7:29
masakoさん、健康食品としては癖がなくていいですけど
風味というような個性があまりない野菜ですね。
2011/11/26(土) 午後 7:31
うぐいさん、サラダが一番美味しいかも知れません。
未知の食材はまだまだあるのでしょうね。
2011/11/26(土) 午後 7:34
葉月さん、わたしは初体験でしたが
葉月さんはもしかしたら畑で作っていますか?
葉っぱはサツマイモみたいでしょうか?
2011/11/26(土) 午後 7:36
ホヌさんも未知の野菜ですか?
一度食してみてください。
ポチ有難うございます。
2011/11/26(土) 午後 7:37
メガネさん、サツマイモそっくりですよ。
味は全く別物ですけど。
2011/11/26(土) 午後 7:39
お局さま、美味しいですよー!
2011/11/26(土) 午後 7:40