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今朝は寒いですね。 驚きです。 みなさん、貝は好きですか？ 貝は大好きです。貝→金を連想するから更に好きなのですが…爆 たまに魚屋さんに行きます。 驚くようなものに出会うことがある。  北海道が大好きな僕、北海道育ちの嫁さんには驚愕の光景。 さっそく購入。 ホタテもホッキも買ってきました。  自然薯も擦ってやまいもをつくりました。  ご近所さんから『うみつぼ』を頂きました。   美味しいですよね。今では高級な貝ですね。 ホタテが子持ちだったので鯛汁にぶっこみました。  いや〜〜〜。 おいしい〜〜〜〜〜。 たまりませんね。 しっかし、安くて高級素材が手に入る環境。 良いところに住んでるな〜って思います。 お魚屋さん。ありがとーーーーーーーーーーーー。 さっ、今日も元気にお仕事がんばろーーーーーーーー。花粉が朝からすごいですね。涙
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コメント（8）
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今朝は寒いですね。 お茶畑の防霜ファンがビュンビュン回っています。 北海道は寒いんだろうな〜。 そんなことを思いながら北海道の海の幸を食べていました。爆 水温の低いところの魚は、脂が違いますね。  夏のウニほど濃厚ではありませんが十分美味しい。  寒い日には、こーいった熱い料理が良いですね。 三陸の牡蠣。  稚内のもずく。 粘りが違います。   北海道イオンで買ったと思われるロシアのシマホッケ。 激ウマでした。 地元の人は、旨いものを安く食べれるから良いですね。  サバの麹漬。 これは焼津の名産品。 魚は青森だった。 焼津の加工品は、ノルウェーのサバでも美味しいものがあります。 原材料の産地も重要ですが、加工技術の高い加工地も重要ですね。  頂き物の大根と頂き物の昆布。 この昆布、うますぎます。 京都のこんにゃくも美味しかった。弾力があったし。  オリーブオイルで漬けてあった牡蠣の牡蠣丼。 これは絶品です。 さっ、今日も一日がんばろーーーーーーー。
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寒いですね。 花粉すごいですね。 嫌ですね。涙 さっ、こんな時は美味しいものを食べましょう♪  この時期は、安い掘り出し物の牡蠣を見つけてきましょう。 身の大きい良質な牡蠣も意外と安く見つかる日もあります。 牡蠣のオイル漬けは保存食です。 良いですよ。 食べたい分だけ、醤油でジュワーーーって焼けばいいから…   さっ、今日もお仕事がんばろーーー。 花粉嫌だな〜。涙
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今年の花粉はひどいですね。 花粉症対策していますか？ 僕の場合は、よく食べて寝る。 それが一番ですね。爆 そんな訳で、とにかく食べて飲んでいます。  ひろたのポン酢は万能です。  黒はんぺんは安い食材なのですが美味しいんですよ。 昔はもっと安かった。爆  旬の海産物はお手頃価格で手に入ります。 赤貝は一年でも数回しか食べません。   北の海の幸はたまりませんね。 マグロも良いけど、たまには日本海や北の海の幸に憧れます。  やっぱり自分の家のサトイモが一番おいしいのかも…爆 あと定番の温泉たまごとか…笑  半熟が上手にできると感動ですよね。  頂き物のイノシシ肉。 処理が上手なのか臭みがなくて美味しい。 噛むほどに味わいがあります。 そんな感じで、いろいろ食べまくり最後は海鮮丼。  こんだけ食べれば、花粉も怖くない！ いや、やっぱ怖い。 家から出たくないな〜。涙 ちなみに、この時期『茶粉』にも反応するんです。 目も鼻も… だから完全防備でお仕事に行きます。 さっ、今日もがんばるぞーーーーーーーー。
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伊豆オフのお昼です。  行列のできるタンタンメン 『唐辛子』  まだ飲むメンバー♪  激辛のお店だから、僕は２カラ。   豚肉はサービスで出してくれました♪ ごちそーさまでした♪ motoくんの大好きなアオキに立ち寄る。  このスーパーでパン購入。 みんなを伊東駅に送り、お別れをしました。 ↑ギリギリの時間だったため、写真撮れなかった。涙  富士を眺める彼女と彼。。。  お土産もいっぱい貰っちゃった。 ホントありがとーーーー♪ 最高のオフ会でした。
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開設日: 2006/5/28(日)
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