日記
やっと咲いたぁ
ここ北陸の桜もようやく開花しました。昼ごろ、富山城の横を車で通った時に撮った写真。桜がきれいだったので、思わず撮ったのですが、肝心の桜がわからない・・・。 信号待ちで少し進んだところでまた一枚。肉眼で見える桜はもっとたくさんあって、城全体が華やかな雰囲気を醸し出してたのですが・・。
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さつま揚げ?
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バーベキュー
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2012/4/28(土) 午前 9:14
今日からGWの前半です。天気も良く、山菜取りには最高の日でしょうねぇ。私のGWは今日と5月4日だけが休み。特に今日は何しようかと考え中です。朝方、スクーターで1時間程走ってきましたが・・・・・・結構寒かった。
今週食した肴をUPします。
今年のほたるいかは高値で、例年程食べていません。たまたま安く売ってた日に出てきました。これは刺身、特
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