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どうしよ？

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虫ではありません

生ウコンです

しょうがの仲間だから(=^▽^=)

と軽い気持ちで買ってみたらば…

味も香りもハードだった(>_<)

ットでウコンを使った料理と検索しても

粉末ウコンを使ったものばかりY(>_<、)Y

まぁゴーヤも最初食べた時は有り得ない苦さと思ったけど慣れたら美味しいし

薬善料理と思えば全然平気なので

今は少しずつ肉と野菜と共に炒めてますが

もし、美味しい生ウコンのお料理知ってる方

ぜひ！教えて下さいm(_ _)m

コメント（13）

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うわっ
うこんは胃腸にいいとは聞くけど
料理は・・・o(￣ー￣;)ゞううむ

2009/1/28(水) 午後 9:16

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見た目はショウガに似てますね、仲間と言うだけあって。
苦いんでしょうね・・・

2009/1/28(水) 午後 10:11

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思い切って薄切りにして天ぷら！！！

2009/1/28(水) 午後 11:08

(●´ω｀●)っカレーの素なんですよねウコン体に良いですよね
恐れ入りますが料理の仕方はわかりません

2009/1/28(水) 午後 11:40

生ウ●コ？？？？？ええ？？？？ってびっくりしちゃった～(≧∀≦)ゞ
味も香りもハード？？？どんなんだろ～？生も粉末も試したことないから
わかんないけど・・・・
生ウコンの食べ方知ってる人いるかなぁ～～？いるといいよね？

あ！社長にあげてみる？？？

2009/1/29(木) 午前 10:11

絶対に「虫」だと思った＾＾；

2009/1/29(木) 午後 8:50

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ウコンは身体に良いから飲んだら？ウコンをスライスしてザルに並べ、乾燥させてミキサーで粉末にして、飲みましょう。耳かき1匙で
元気になれるという話です。料理に入れても良いらしいよ。ウチも貰って乾燥まではしましたが・・・・飲みませんでしたぁ～～。だって～～臭いやん。

2009/1/30(金) 午前 0:48

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http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1089215.html
ここに生ウコンの調理法がちょっと載っていたよ～。

だけど社長に食べてもらうっていうおかあちゃんの意見にわたしも一票だな。笑

2009/1/30(金) 午前 10:35

生でかじったら効きそうだね～(≧∇≦)ﾉ彡バンバン!

2009/1/30(金) 午後 1:19

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ウコンて、漢方薬やんけ！！食料ちゃう！！プッ！！

2009/2/2(月) 午後 10:17 [ ]

ごめん！！
最初「生うんこ」って読んじゃってびっくらこいた…（笑
ウコンは漢方だしねぇ…
あとは「色を出す」くらいしか使い方知らないなぁ
黄色いご飯でカレーライスとか食べたりするじゃん？
ホントはターメリックらしいけどウコンでもいいんじゃないかなぁ

2009/2/7(土) 午後 5:17

お！私は粉でしか見たことなかったよ～
それにしてもケロちゃん、買うなんて勇気あるわぁ(*^_^*)

2009/2/15(日) 午後 2:53

いや～・・・こんだけ入って150円だったんだけど
生で食べるもんじゃ～ないな～と身をもって学習しました_|￣|○ il||li
明日はカレーを作ってみます
ご飯にも入れて炊いてみるよ

2009/2/17(火) 午前 11:07

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山の幸

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水曜日

母エリザベスから届いた

とゆーか届けてくれたのは弟のお嫁ちゃん♪

ゴーヤとピーマンは山の幸じゃーないか・・・( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊ・・・

ほかほかの松茸ご飯とかきのことか・・・とにかくいっぱい

　　　お母さん　　あじがど～(´♋ฺω♋ฺ｀)

　　　まだ・・・誕プレあげてないのに・・・(#ﾟﾛﾟ#)　

　　その中の　　黒いきのこ

　　名前すらわからないが・・・言われたままに　大根おろしをかけて

　　なかなか美味しかった　なんだか珍しいきのこみたい

　　エリザベスが煮てくれたなめこは　ぶっかけきのこそばにしていただきました～

　　松茸は昨日丸焼きに( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

　　さて・・・超～～～辛い　　青唐辛子　どうしましょう？

　　前回は唐辛子味噌を作ったんだけど

　　（このとき　うっかり素手で調理して　えらい目にあったのよ・・・(*Ｔ▽Ｔ*)

　　　　コンタクトも捨てるハメに・・・_|￣|○ il||li ）

　　
　　まだいっぱい残ってるし

　　
　　青唐辛子の美味しい使い方　知ってたら教えてくださいヽ(*^∇^*)ﾉ*:･'ﾟ☆

　　

コメント（14）

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辛いのだめなんで(*ノ-;*)エーン

2008/9/26(金) 午後 5:52

僕も辛いのダメです＾＾；

黒いキノコ、なんだか不思議な感じですね～

2008/9/26(金) 午後 8:58

おお～～～～～～！マツタケ！すご～～～い！ミョウガもあるね～＾＾
真っ黒いきのこってなんだろ～？初めて見たかも？
唐辛子を触った手でおしっこすると後が大変なんだってさ～（男性自身を触るから・・・）

2008/9/27(土) 午前 8:30

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わぁ～～マツタケまで～～～、あぁ～～母心ですねぇ～～。
早くプレゼント贈ってください！
辛い唐辛子は刻んでお酢に漬けておくと、餃子のタレに使えるらしいけど・・・・？

2008/9/27(土) 午後 4:44

黒いキノコはカラスキノコか？
昔採った記憶が。。

2008/9/29(月) 午前 10:40

'`ｨ(´∀｀∩素晴らしい食材がそろっていますね☆(〃´∇｀〃)ゝ僕はこのぶっかけきのこそばを食べたいと思いました。青唐辛子は素手で料理するとコンタクトレンズを捨てるくらいすごいのですね☆

2008/9/29(月) 午後 8:37

あくびちゃん
そっかー苦手なのねー

2008/10/1(水) 午後 0:06

なつめさん
黒いの味はなかなかいけましたよー

2008/10/1(水) 午後 0:08

マダム
先週きのこ食べまくってたよ～！
唐辛子はやっぱり辛い～ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

2008/10/1(水) 午後 0:13

ゲンジさん
お酢！いいですね！
ラー油使わなくても辛いタレができますねー！
やってみますヽ(*^∇^*)ﾉ*:･'ﾟ☆ありがとうございます♪

2008/10/1(水) 午後 0:19

ももたん
きのこ詳しい？
地方によって呼び方も色々ありそうだね～

2008/10/1(水) 午後 0:20

喬平さん
ぶっかけは簡単だし美味しいしお勧め～♪
コンビニの焼き鳥とネギでも美味しいよー
唐辛子は恐ろしいよー。。。

2008/10/1(水) 午後 0:22

昔、湿疹だらけの手で青唐辛子調理したことある～
あんときゃ痛くて悶絶した。。。。
コンタクト捨てたってのは目をこすっちゃったってこと？？
う～～イタイだろうな～(-＿-)ウーム

2008/10/3(金) 午前 10:50

はなちゃん
そりゃ痛かったでしょ～(艸ﾟДﾟil!)
時間も経って何回も洗ってお風呂も入った後にはずしたから大丈夫だと思ったら
次の日はめた時めちゃくちゃ痛くて
目がつぶれるかと思ったよ～

2008/10/3(金) 午後 2:28

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これって

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近所のスーパーに売ってた　乳酸菌飲料

北海道のメーカー

何故か

48円 ∴∵ゞ(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!

絶対ネーミング悪いと思わない？｡ﾟ( ﾟ＾ิ∀＾ิﾟ)ﾟ｡

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マンゴーの贅沢

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今日は何でか忙しいのだが

ちょっと休憩(*^□^*)

昨日買っておいた

マンゴーの贅沢

お～いしい(#^.^#)

マンゴーっぷりがいいねぇ

後輩ちゃん、すっかりハマってるよ

今日買って帰るって(*^Д^*)

コメント（20）

わ～～い一番コメゲット～！！
美味しそう～～
マンゴーたっぷり贅沢に使ってる感じ♪

2008/5/28(水) 午後 5:16

美味しそう～～。昨日マンゴーのアイス食べたのですよ。

2008/5/28(水) 午後 8:01

うまそう！！
今日のおやつはドライマンゴーでしたぁ～♪

2008/5/29(木) 午後 2:05

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私はマンゴーが苦手だなあ・・・。
こういうのって、最初に食べたもので印象が決まってしまうんだよね。
最初に食べたマンゴーが甘すぎて、それから手が出ません・・・。

2008/5/29(木) 午後 4:39

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>マンゴーの贅沢
食べると気分はトロピカル・・・？

＼（＾o＾）／

2008/5/29(木) 午後 4:54

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こりゃ間違いなくおいしそう！
でも最近の豪華デザートってちょっとしたケーキ並みに高いのよね～
(((ρT-T)ρｵﾖﾖ

2008/5/29(木) 午後 7:18

あ～！これって食べたことあるかも～？アルフォンゾマンゴーって希少価値が高いんだよね？
それだけでゼータクな気分だよね～＾＾

2008/5/30(金) 午前 6:37

マンゴー好きです。アップルマンゴーパフェ、今年も食べます

2008/5/30(金) 午前 7:51

はなちゃん
なんとなく果肉感もあって美味しかったよ～(๑￫‿ฺ￩๑）

2008/5/30(金) 午前 11:19

ピアーさん
アイスもいいですね～♦♫⁺♦
美味しい季節になりましたね～ヽ(*^∇^*)ﾉ*:･'ﾟ☆

2008/5/30(金) 午前 11:20

はにぃちゃん
ドライマンゴー食べたことないのだけど・・・
うみゃ～？

2008/5/30(金) 午前 11:20

三番触れさん
それってあるある！
あたし落花生むいたらニョロって虫がでてきて
それから恐くて剥けなくなりました・・・

2008/5/30(金) 午前 11:23

ヤマさん
うんうん♦♫⁺♦ トロピカル～♦♫⁺♦ だったよ～☆⌒Y⌒ ヽ(о>∀<）ノ

2008/5/30(金) 午前 11:24

あんちゃん
そ～なんだよ・・・１００円じゃあ買えないんだもんよ・・・(´；д；｀)

2008/5/30(金) 午前 11:24

マダム
(;￫д￩）エエッ？高級なマンゴーなのか！！！
そりゃ美味しいはずだよね～！

2008/5/30(金) 午前 11:25

なつめさん
アップルマンゴーパフェまだ食べたことないんだ～
今年こそ挑戦しよ～+.(◕ฺ∀◕ฺ）ﾟ+.

2008/5/30(金) 午前 11:26

トロピカルフルーツ大好き～～
私も食べる～～～

2008/5/30(金) 午後 8:01

まりあちゃん
好きだったらきっとこれもハマルよ～(*^ิ益^ิ*)♥♥

2008/6/2(月) 午後 1:38

美味しいんだね～♪
見つけたら買ってみよっと♪

2008/6/2(月) 午後 2:38 [ SAK ]

ぜひ！お試しを～ヽ(*^∇^*)ﾉ*:･'ﾟ☆

2008/6/4(水) 午後 1:54

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(o｀∀´o)

あひゃひゃ

寝ちゃったから

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あと

もも肉

とか書いちゃった

筆ペンで

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