楽素 **gasso**

息子飯 夕食

大きな問題もなく、今まできている息子の食生活。

周りの悩んでいるお母さんの声を聞いていると、あり難いことである。

 

1歳8ヶ月　夕食

 

切干大根とひじきの炒め物　ほうれん草混ぜ

豚肉団子（みじん野菜と豚ﾐﾝﾁの団子をボイルしたもの）

玉ねぎと人参のかき揚げ

うどん　かつお節だし醤油和え

 

麺ものが特に好む息子。

すごい勢いで、飲み込む飲み込む・・・。

 

同じマンションの上階に住む、2週間違いの誕生日の女の子がいます。

毎朝、保育園へ行くのに我が家の前が通り道なので、

お見送りをしています。

お互いに、名前を呼び合う仲になりました。

今後が楽しみですわ・・・。

私も小さい頃、同じように同じマンションに幼なじみがいました。

自然と!?その子が初恋だったかな〜と♪ほほほ。

 

 

 

 

 

 

[anko]

毎回、めっちゃしっかり作ってるよね。
栄養士の鏡だっ！！

*anko*
いやいやいやいやいや。。。
栄養に関しての知識はもうとっくに遠のいてしまった私よ。
今、A先生にもう一度知識を入れ込むことを進められてるとこ･･･。
ずっと学んだことを生かして続けて仕事にしているankoには、
私からしたら、尊敬だよ〜〜。
鏡、貴女に照り返すわ！！笑。

いとこ

先週１週間、姉の住む横浜に行ってきました。

姉の息子とは4ヶ月生まれの違い。

産まれてから、ちょくちょく一緒に遊んでいたので、

久しぶりに逢っても、仲良く遊んでくれます。

 

 

 

 

もちろん喧嘩もします。

 

 

そして、次は姉親子が奈良に１週間ほど滞在。

今日は、奈良公園に行ってきました。

 

八重桜が満開でした。

桜の木の下で、あまりの暑さにカキ氷を食べました。

 

いっぱい遊んで、喧嘩してくださいな〜。

 

 

[てけてけ]

わーーーい！！いいねいいねーーー男の子同士一緒に育ってずっと仲良しになってねーーー
横浜はちょっと遠いけど海はさむより全然ちかいちかいしね！！！

[ゴマちゃん]

可愛いね！
いとこがとし近いと楽しいよね！

*てけてけ*
本当に、よき遊び＆喧嘩相手で、親の私達もなんも気を使わずに
見てるよ。
これからどうなっていくか、２人共に楽しみでたまらないわ！
横浜は近かったよー。
新幹線に乗ってしまえば、ビュン！だね！！
子供に優しい施設や遊び場がたくさんあって、
いっぱい楽しんで帰ってきたよーーー。

*ごまちゃん*
コメントありがとう！元気かな!?
歳が近いと、子同士も楽しいけど、
親の姉と私の情報交換もできるし、育児のことも話できるし、
そこが嬉しいことも。。。
ただ、お下がりとか出来ないのが････もったいない気もするがね。。

息子飯

 

 

暖かくなり、外にも出やすいし､陽も長いし、

嬉しいこと嬉しいこと。

 

 

本日も息子、元気です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　奈良氷室神社にて。（4月はじめ）

 

 

 

昼飯。

野菜のトマト煮込みが好物。

これに入れる野菜はなんでも食す。

たくさん作って、小分けに冷凍しておく。

今回はマカロニ入れて昼ごはんに。

 

 

朝飯。

飽きないのだろうかと思うくらい、バナナは毎朝１本。

苺は好物だが３日に１回くらい登場。

苺ない時は、りんごやキウイなど、

果物はいつも２種。

この日は、ホームベーカリーで焼いたかぼちゃレーズン食パン。

あとヨーグルト。

 

 

夕飯。

鯖の竜田揚げ、ポテト焼き、菜の花ごまあえ、五目豆煮、白飯。

豆が苦手だった息子が、唯一食べる豆料理。

手づかみです。。。

 

 

　　　　　　　　　　毎回、この笑顔が見れたら幸せな母です。。。。

[てけてけ]

わーーーーずいぶん大きくなったね！
そしていろんなもの食べれていいねーーー
お料理の上手なママを持って幸せやね！
うちは逆に豆大好き。野菜を食すのにはちょっとテクニックがいるわ。肉大好きやしーーー。フルーツはようやくオレンジに興味を持ってきたけど後のはスムージーにして飲ませたりしないとそのままじゃ食べてくれへんわ、、、。うらやましい、、、。

*てけてけ*
フィン君も写真で拝見してたら、お顔がしっかりとしてきて、
息子の成長と重ね合わせて、喜びを感じてるよ〜！
いつ偏食が起きやしないかと、不安をかかえつつ、、、
今のところだいたいのものはまだ食してくれてる。
逆に肉にはあまり興味がないみたいだわ。

何より毎日元気でいてくれることに感謝！で、
これからも共にがんばろうね！
ありがとう！！

[danandmegumi]

可愛いなぁ〜〜！やっぱり手づかみっていいよ！
うちの娘ちゃんもフォーク、スプーンにあまり興味を示すことなく、
毎日手づかみでわっさりと食べてくれるよ！

家の子はバナナが基本は苦手なんだけど、最近、私が仕事に出始めたんだけど、そのせいで？お友達の家でお留守番してるときのみ、バナナを他の赤ちゃんと分けて食べれるようになったの！私もバナナはどうも苦手だから家であんまりあげないのが悪いのかな？？
ブルーベリーやブラックベリー、イチゴが大好きな娘にはいっつも大人のほうがびっくりするよ！！あと、３人の子供の中で一番白いご飯が大好き！！（何故かママは自慢げ！！笑）

早く初対面したいなぁ〜〜〜！

*めぐ*
手づかみはいい？？
いつかは･･･と思うので焦らずに、と。

母が苦手なものは、なかなか食卓に出ずの時多し。
で、外で頂いた時とかに、｢あ、食べるんだ〜」ってなる。
日々好みも変わるのもあるしね！
こちらも白飯は好きな方!!嬉しいよね♪♪

いつ逢えるやろか。。。楽しみだよぅ。。

春遠し

 

なかなかすっきりと、暖かくなりませんね。。

 

1歳半の息子夕ごはん

 

鶏の唐揚げ

レバー煮

ごぼうきんぴら

ブロッコリーと人参ごま和え

かぼちゃ

プチトマト

白飯　いかなごのくぎ煮 

 

[てけてけ]

うわーーーすごいね。これ全部食べられるの？！こんなに品数おおいのさすが無花果ちゃん！うちはやっといっちょまえの量が食べられるようになったぐらいでかなり食べ物にうるさいよ。トラックで遊ぶ手つきはうちのフィンにそっくり！

*てけてけ*
いつもいつもコメントありがとうね！
息子は、これ全部完食するよーーー。
1歳児がどんなくらいの量を食べたらよいかなんて、
あまりよくしらべもせずにいるが、
あり難いことに毎食いろんなものを食してくれるわ！
幸せなこと。。。
成長のペースはそれぞれ。好みも個性。
あたたかく見守りましょうぞ！！

蒸しぱん レシピ

 

朝食やおやつに重宝。

冷凍保存も可。

 

 

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簡単蒸しパン

 

 

「蒸しぱんのベース生地」　

 

薄力粉・・・１００g

ベーキングパウダー････小１半

　　→薄力粉とベーキングパウダーをふるう⇒A　

牛乳・・・８０cc　砂糖・・・大２　塩・・・ひとつまみ

　　→これを、レンジで温めて冷ましておく⇒B

 

AとBを混ぜ合わせる。

蒸し器にて、中火で15分。

　　　　　　　　　　　　　　※参考資料　「婦人の友社育児ライブラリー」

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アレンジで、カット野菜やペースト野菜、粉末野菜、

戻した豆、ドライフルーツなど入れる。

その時は、水分量や砂糖の甘みを加減。

牛乳のかわりに豆乳でも。

 

写真は、人参蒸しぱん。

人参をすりおろしたのと、チンしたカット人参を混ぜ合わせた。

分量は・・・適当・・・・・すみません。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（*めぐ*やってみてね！）

[てけてけ]

うわーーい！お野菜入りの、早速挑戦してみるわーーーー！

[danandmegumi]

やった〜！レシピ！！！サンキューです！！
是非是非トライしてみるわ。。。
私蒸し器？とかないけど、そういうときはどうしたらよい？？
簡単な方法あるかな？

*てけてけ*
やってみて！
お菓子感覚で、ココアとかジャムとかを混ぜてもいいかもね！

*めぐ*
レシピ遅くなってごめんね！
蒸し器なくても大丈夫！よ！
鍋底が広い鍋にお湯をはって、割り箸を二本並べて
その上に深皿にのせて蒸せるよ！
蓋には蒸気のしずくが垂れてこないように、
布巾をかましてね！