sakkoのひとりごと

魚と塩糀♪

この魚は、『チヌ』…福岡ではこう言うけれど…
クロダイの事。

むなかた道の駅で、既に捌いたものがあったので、即購入(^^)v
鯛は、骨が堅いからねぇ〜

アラは、お吸い物にして身はフライにしようと『塩糀』まぶしておいて食べる直前に揚げました。

ビックリするくらいフワフワでした。

塩糀、いつも良い仕事してくれます。

塩糀、手放せませんよね〜(^^)

[若頭]

残念ながら家の西側は小山で遮られているので
消防署のサイレンがうなりを上げている中
車を飛ばして見晴らしのいい場所まで出向きました
金星、月、木星が一直線に並んで美しかった
教えてくれてありがとう。
命日にふさわしい天体ショー！でした。

畑の忘れ物

今日は、凄くお天気が良くて外が気持ち良いです

只今、18℃あります。
ワタシ、汗かきました

花に追肥などあげてましたが、草もアチコチ…
そう、畑にも生えてたんです。

ところが、草でないものが…
ニンジンの葉っぱも生えてるんです。

忘れていました
未だ残っていたニンジン

董立ちしてなくて良かったですよ
ちょっとヒヤリとしました。
旦那が作ってくれた無農薬の貴重な野菜ですものねぇ〜・
お財布にもヤサシイ

今日はニンジン尽くしといきましょうか

クリスマスローズ♪

二年前に、友人に『クリスマスローズをくださる方がいるから一緒に…』と、誘われて出掛けました。

行ってみてビックリしたこと

あまりに沢山を丁寧に育てていらして…
取り扱い方まで、ご伝授頂き帰った記憶が甦ります。

クリスマスローズは①寒さに強く②根が強健で少々荒く扱っても大丈夫
そうして、根が張るから地植えの時は、『もう、その場所から動かさなくて良いと思える所が良いですよ』と。

そうして、沢山の鉢植え〜2年・3年・4年物・既に花が咲き始めた物に加えて、今年(二年前のはなし)出た小さな苗を沢山。


小さな苗の行き場所がココだったのです。
玄関先…日照時間が少なくて、
それが良かったのか…
今年は、こんなに沢山の花を咲かせています。最高よ
種類は少なくても、
特別のベッピンさんでなくても、
なんとも、愛しいですねぇ〜

[pippow]

いっぱいの花・花・花・うれしいですよね〜❤
その前で ニンマリしている姿、想像してます〜。

pippowさん、
本当に、嬉しくて♡
昨年咲いたことにビックリしていたけど今年こんなに咲くとは…思いもせず…嬉しいです。
デカイ私を想像？？？しないでぇ〜〜・

いっぱい咲いてますね、、、 いいなぁ〜〜〜〜
我が家 まだ 咲いてくれません。
肥料が 足りないのかな？

チョッとリッチな山食♪

昨日は、酒粕酵母〜カンパーニュは大失敗

撃沈です

気を取り直して〜ブリオッシュを焼くつもりでいましたが…

やはり、カロリーが気になるワタシ。

バターと糖分は半量位にして焼きました。

型に入れずにブリオッシュ型にしたら、やはり思うようにはいかず…

一斤型で一本分以外は、八個ブリオッシュ型風で

久しぶりにらしく焼けました

ひとやすみ…

先日、COSTCOで買ってきたチョコ。

GODIVAは、、、やっぱり美味しいねぇ〜(^^)v

お茶の時間には旦那は居ないので…

ワタシだけで寂しく、仕方なく…

戴いております(^0_0^)

１日一個と、、、

今のところ、守ってます！(*^^*)

ＧＯＤＩＶＡ〜やっぱりそのお値段の通り、おいしいですね(^^)

[guk**ake]

息子がゴディバ・・ごでぃばと小さい頃、伊勢丹のお姉さんに連呼していたのを思い出しました。(笑)

ももちゃん、
そうですね！
コストコ価格なので求め安かったですけどね(*^^)v
ヤハリ、美味しいです。今日も一つ・・・で、済ませました(^O^)／

gukuさん、
ﾜﾀｼも、長男を連れて岩田屋に出かけた時を思い出しました。
もう、小さい子ではなかったですが、『食べたい!』と、言ったので、確か5個位買った記憶が。。。