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 昨日は、旦那が買って来てくれた、
決して惚気では無いですよ
 一日遅れのbirthdayでした。
当日（２．２１）は断っていたﾜﾀｼ、、、なんと可愛くない事!!!
でも、欲しく（食べたく）なかったので、、、粗末になってはと思い（主婦根性丸だしﾈｪ〜）、
『要らない!!!』と、強く言ったのでした。
しかし、、、
昨日は、会社帰宅後所用で出かけた旦那。
帰宅したら持っていました。
 ロールケーキですが、只今三人暮らしのsakko家ではコレで充分。
それに、このロール〜とっても美味しいんですよ！
  いつものシンプルでは無く、
中には栗の渋皮煮がゴロゴロと、
そうして、コーヒーの香りがほんのり〜
 感謝して頂きました。
ごちそうさまでした・・・とさ。
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昨日は何時もの母の病院の日で、行って来ました。
検査結果も良好で、薬を頂いて帰る。
これも今を維持するための物と納得の上で、日々欠かさず飲んでいる様子。
病院が目的でありますが、
会って話す時間も楽しい物です。
たまには喧嘩も付いてきますが・・・
それはそれで・・・
昨日で二回目だったのですが、
春の香り〜芹、貰って帰りました。
店頭で並んでいる芹の香りは薄く、あまり好きではありません。
買って食べようとも思わず、、、ｶﾜﾅｲﾃﾞｽｶﾞ＾＾
でも、母の芹は別物。
一つ一つ、摘んでいく事は大変な作業ですが、
『好きだから！＾＾』の母の言葉で、
『ありがとう♡』の言葉一つで貰って帰るﾜﾀｼです。
前回は、白和え〜やはり白和えが定番でしょうか？？？
で、今回はピーナッツ和えで頂きました。
口の中は春満開♪ですよ〜ｼｱﾜｾ♡
春は灰汁の強い野菜が多いのはそれなりに意味があって、
ﾜﾀｼには特に必要なのかも!!!＾＾
身に染みる美味しさです。（決して大げさでは無く）
そうして、セロリを買って来たのでスープにしましたが、
具だくさんで、blogで知り合ったgukutakeさんがよく作ってらっしゃる郷土料理に似た感じになりました。
味は解りませんが・・・・
 セロリ・玉葱・人参・レンズ豆（うち豆が無いので早く煮えるレンズ豆で！）・・豆が見えませんね！
 塩糀と鶏ｶﾞﾗスープだけの味付けです。
色は悪いですが、美味しかったです。
寒い時はスープ物が身体には温かくしみわたりますね。
それから、向こうに見える黒っぽい物体は、
豚肉とゴボウのバルサミコ酢炒め〜
母から習って来た超簡単料理。
コレも美味しかったです・簡単美味しいはﾜﾀｼには逃せられないメニューです!!!  |
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開設日: 2006/3/28(火)
