Love Wine（ﾊｧﾄ）

ザクとうふと日本のシャルドネ♪

いろいろな所で見かけた《ザクとうふ》。

良く行くスーパーには売ってなくて、なかなか買うことが出来ませんでした

特にGundamファンという訳ではないのですが、こういう商品は一度食べてみたいって思って

袋から取り出すとこんな感じ。

「おぉ〜、ザクだ」

そして容器から取り出すとこんな感じ。

淡〜いグリーンのお豆腐ちゃんです。

お味は上品な枝豆。

で、合わせたワインはこれ

樽熟シャルドネ / 奥利根ワイナリー

お豆腐に合わせるのだから日本のワインがいいかな〜って思ってこれをチョイス

これは2006年秋に奥利根ワイナリーへ行った時、お土産として頂いてきたものです。

ハーフサイズです。

やや濃い目のイエロー。

香りは、まず最初にオイルっぽい感じ？

鉱物っぽい香りではないオイル系。って分かりづらいよね

それとマーマレードジャムのような甘い柑橘系。

それがミックスされてます。

口当たりはとてもまろやか。

ヴィンテージが見当たらないようなのでテーブルワイン的扱いなのかなぁ…

もう6年近く秘密のカーヴに寝たっきりだったし、しかもハーフボトル。

もしかするとダメワインになっちゃってるって思ったのですが、心配は要りませんでした。

何年か前にも同じワインを飲んでいるのですが、その時よりもずっとずっと美味しくなってました

お豆腐とよ〜〜〜〜く合ってましたよ

赤いのが出たら買います・・・

[がくおくん]

masaさんに同じく・・・

当方はガンダム真剣に見ていた世代ではないので・・・家族の解説でようやく理解いたしました。

『こんなことまで解説しなければならないのか』とおこられました。

masaさん＞＞シャア専用ザクですか？
それが発売されたらもちろん私も買いますよ(^^)

がくおくん＞＞赤いザクは人気ですね〜(^^)
私、ドムやズゴックが出てもきっと買いますよ♪

Juransonさん＞＞私も真剣に見ていたわけではないけど、弟がガンダム大好きだったので一緒に見たりしてました。弟は未だにガンダム好きで、ガンプラ作りが趣味みたいです(´д｀)

はじめてみました!(^^)!こんなお豆腐があるんですね・・・
枝豆入ってるから緑なんですね（笑
今度見つけたら買ってみます！

タチコマ出たら買うかも(^_^;)

[Ｊ****]

ザクだけなの？
ゲルググ豆腐でないかな(笑)

ごん太さん＞＞お豆腐を食べるだけなら何もザクじゃなくても…って思うんですけど、こういうコラボ商品とか限定品とかって魅力的ですよね。ついつい買ってしまいます(^.^)

Perdorixさん＞＞タチコマってあの昆虫みたいなのですよね？
可愛いけど食べにくそうですね(^o^)

Jさん＞＞今のところザクだけみたですよ。シリーズでどんどん出てくれると面白いんですけどね〜(*^_^*)

[海と空]

「ザクとうふ」
気になりますね。美味しそうだ！
それから奥利根ワインは聞いたことがあります。
でも、まだ飲んだことがない。

※４月はこんなワインを飲みましたよ♪
http://www.geocities.jp/seasky_sun/sake/w/X12/album.html

海と空さん＞＞ザクとうふは外見のイカツい感じではなく美味しかったですよ(^^)
奧利根ワイナリーのワインってあまり売られてないですよね。
ワイナリーは小ぢんまりとしてましたが素敵な所でした。また行きたいなぁ〜。
そうそう、海と空さんが飲んだ農民ロッソ。私も飲んだことがあります。
ココファーム・ワイナリーも行ったことがありますが素敵な所ですよね(^^)

BATTLESHIP

先週の土曜日に観てきました。

この日は銀座のApple StoreへiPadを買いに行ってきました。

母への誕生日プレゼントです。

私のiPadよりも画質が良くて、そのままプレゼントしちゃうのが悔しいです

で、お昼頃には用事が済んでしまったんです。

このまま帰るのは何だか勿体ない。

でも天気は強い風雨。

新大久保か渋谷にでも繰り出そうか…とも思ったけど、面倒くさくなってしまい…

で、時間を潰すために映画を観ることに

これとマーガレット・サッチャーのどちらを観るか悩んだんだけど、最終的にはこっちを

ネタバレはマズいと思うので内容は書きませんが、ヒーローが悪を倒すっていうお約束の感じかな。

浅野忠信さんが良い味を出してましたね〜

それと終盤になってからのOldMensたちの目の輝き

これも見逃せないかも。

ヤバい！ヤバい！！アルザス〜♪

また放置プレイに突入してしまいました

ヤバいですね〜。

毎日更新は無理でも、2〜3日に1度はUPしようって決めていたのに

実はしばらくの間お酒を抜いてました。

病院での検査が先日あったからです。

今は検査結果を待っている状態。

でも検査は終わったから、もう飲んでも大丈夫よね

10日ほど我慢したんだから美味しそうなの開けなきゃ

で、飲んだワインはこれ

Vin D'Alsaca Saint-Hippolyte 2005 / Marcel Deiss

アルザスの赤だからピノ・ノワールですよね？

色は深く暗く濃い目の色合い。

紫ではなく、茶色でもなく、オレンジでもない。

赤と黒が混じったような色。

香りは動物っぽさもあるし、湿った土、熟した果実…

鉄っぽい感じもあるなぁ。

いろんな香りがギュッと詰まってます。

「しっとりとした森の中」って感じ。

飲んでみると、キレイな酸。

爽やかできっちりとエッジが立っている。

それでいてとても丸い。

スゥ〜っと五臓六腑に染み渡る〜

合わせたのはこれ

チキンのトマト煮です。

長時間煮込んであるので、身がホロリと骨からはがれます。

ワインに合うなぁ〜

このワインはヤバいです！

アルザスなんだけど、どこかシャンボール・ミュジニーっぽい

ものすごく好み〜

美味すぎる〜

もっと買っておけば良かったなぁ〜

おはようございます！
無理やり休肝日だったんですね（笑

ではさぞかし美味しかったでしょうね！アルザスのワインでピノ おつまみは何だったでしょうか〜

ごん太さん＞＞おはようございます(^^)
無理矢理の休肝日は辛かったですよ〜(^^ゞ
おつまみはチキンのトマト煮でした。
載せるのを忘れていたので追加UPしました♪

鉄っぽさ、土のニュアンスか〜〜〜いい感じですね！

休肝日終了よかったね
ダイス、やはりこのくらい寝かせるとよいのかなー

有名ですけど、自分でかったことはないです。買う価値ありそうですね。

しっとりとした森の中〜o(*'▽'*)/☆ﾟ’萌え！！
チキントマト煮もすっごく良い感じですね〜、オリーブも一緒に煮ると美味しくなるのかしら。。
やってみよう♪

べひんさん＞＞すごく良かったですよ♪
アルザスのピノ・ノワールを飲んだ後は「やっぱりブルゴーニュにしておけば良かった…」ってことが結構あったんですが、これは違いました。
とっても好みの味でしたよ(^^)

masaさん＞＞これで夕食時にイライラしないで済みます（爆
これは今飲んでもすごく美味しいですが、まだまだ（2〜3年ぐらいかな？）寝かせておいても大丈夫そうですよ。

Juransonさん＞＞マルセル・ダイスは以前にゲヴュルツトラミネールを飲んでいるのですが、これがまためちゃ旨でした(^^)
良いワインを造る生産者さんだと思いますよ♪

たけとっちーさん＞＞いや、本当に萌え〜♪なワインでした(^^)
↑このオリーブは後から乗せただけで煮込んでません(^^ゞ
すっごい手抜き料理です(´д｀)

マッコリ〜♪

マッコリを無性に飲みたくなりました

で、これ

ソウル 月梅 マッコリ

あっさりとしていて、スッキリ。

辛いものに合いますね〜

実は…

最初は麻婆豆腐を作る予定でした。

で、挽肉とか用意していたのですが、豆板醤を切らしてました

「コチュジャンならある…じゃ、予定急変更」

と言うわけでトッポッキです。

せっかく用意したので挽肉を入れて作ってみました。

これは中にチーズが入っていて、食べると辛さがマイルドになるような気がします。

実際はマイルドになるほどたくさんのチーズは入ってませんけど。

やっぱりマッコリとの相性は抜群ですね。

マッコリが進んで進んで大変です

アルコール度数が低いので1本飲んでしまっても大問題にはならないとは思いますが

トッポッキ大好きです！
マッコリはまだ人生で一回しか飲んだことないのです。
韓国料理×マッコリは合わせてなくって、相性抜群でしょうね〜やっぱり。。

たけとっちーさん＞＞トッポッキ美味しいですよね〜♪
私も大好きです(^-^)
マッコリと辛い韓国料理お相性はものすごくいいですよ。
ヒーハーになった口の中を戻してくれる感じです。
あぁ、また飲みたくなってきたっ！

3月25日は♪

ちょっとした用事が出来、急遽東京へ。

ちゃちゃっと用事を済ませ時間を確認すると11時30分。

お腹も減ったことだし、そうだ肉を食べに行こう

もちろんお肉と言ったらサムギョプサル〜

で、新大久保へ向かいました

もちろん食べたのはこれ

巻き方が上手じゃないな〜。

かじった後みたいだけど、まだ食べる前の写真です

それとビビンバ。

こっちは写真を撮り忘れました…

お腹満腹〜

大満足〜

で、次に向かったのは銀座です。

最近大きなユニクロやソフトバンクもオープンしたし、いっちょ行ってみるか

と、電車に乗り込みました。

そして購入品。

コム・デ・ギャルソンのTシャツとアバクロのコロン。

ユニクロは行ったけど何も買わずでした…

ギャルソンのPLAY Tシャツは大好きで、もう何年も前から愛用してます。

毎年1〜2枚購入してるんです。

アバクロは店頭の香りに誘われて…

いや、決してムキムキのイケメンお兄さんが店頭にいたからじゃありませんよ（爆

店員さんに「このお店の香りはどれですか」って聞いてそれを買おうとしたのだけれど、メンズでした。

で、悩んだ結果、ちょっと違うけど、レディスを買ってきたんです。

香りの系統は似てるからOKです

帰ってきてから飲んだワイン

SABBATIANO

詳細不明

だって読めないんだもん

ギリシャのワインです。

ヴィンテージはどこにも書かれてないのでNV

テーブルワイン的な

わかるのは白ワインってことだけ。

色は金色に近いかな。

酸味があまりなく、甘いような苦いような…

口当たりはねめっとした感じ。

うーん。ちょっと飲む時期が遅かったかな

不味くはないし、ちゃんと飲めるけど…

ところが

新大久保のスーパーで買ってきた豚足とキムチで

ちょっと物足りなさを感じるワインだったけど、豚足にもキムチにもGoodでした。

合わせ方って面白いね

サバティアーノという品種みたいですねー
豚足にもキムチにもよいとはビックリ
飲みたくても売っている店を知らない・・・

うちのそばですっ！
たまにオムニ食堂は入りますっ！

これレッツィーナなんですか！ 一度飲んでみたいですね。

あ〜〜〜〜肉食いて〜〜〜〜〜〜（＾0＾）

masaさん＞＞サバティアーノは品種名でしたか(^^)
ワイン名なのか品種名なのかもわかりませんでした。確か買ったときに説明された覚えはあるのですが(^^ゞ
ずいぶん前なのですっかり忘れてしまいました…

渚さん＞＞ご近所なのですね？行きたいときにすぐに行けますね。いいなぁ〜(^o^)
オムニ食堂は気取らない家庭料理って感じで好きです♪

Juransonさん＞＞レッツィーナって松ヤニのでしたっけ？これは普通の白ワインだと思います。松ヤニ感なかったです。長く寝かしちゃったせい？(^^ゞ
余談ですが、松ヤニのワインにはハーブの利いた蛸のマリネがすごく合うんですよね〜(^^)

べひんさん＞＞お肉は禁断症状が出る前に食べないと暴力振るっちゃいそうなので、食べるようにしてます（爆
これ、美味しかったですよ〜(*^-^*)