家カフェしませんか 〜武蔵野珈琲のＭｙカフェな日記〜

やっと重い腰を・・・

何を思いついたのか、やっと重い腰をあげて

 

ホームページのリニューアルをはじめました。

 

変えなきゃなぁ・・・と思い始めて、はや？？か月、

 

いや、？？年。。。。。

 

そんな感じですから、いざ始めたとはいえ、

 

まあまあこんな感じ・・・になるまでにいつまでかかるやら。

 

まぁ、気長にお付き合いください。

 

ブログの更新も飛び飛びなのに、

 

何考えてんでしょうね。。。ホント。

今年も入荷しました

 

今年も入荷しました。

 

リキッドタイプのアイスコーヒー『純生珈琲』。

 

なぜ純生かとお客様によく聞かれます。

 

きっとお酒好きの方が、夏と言えば『純生』だろう。。。

 

と、命名したのだと思います。

 

師匠、すっすみません。

 

たっぷりと珈琲を使い、じっくりとネルドリップで淹れた

 

その味わいは深くもあり、旨くもあり。。。

 

冷蔵庫で冷やしてそのまま飲めます。

 

濃いと思われる方は氷たっぷりとか、少し薄めてもOK。

 

もちろん、牛乳との相性も抜群です。

 

水出しアイスコーヒーとともに、

 

武蔵野珈琲を含め、珈琲屋『香七絵』一味の

 

夏の定番です。

 

 

まったりしてます・・・

ゴールデンウイークがあけ、フェアがあけ、

 

アミティエマルシェもおわり、母の日もおわり、

 

今日はまったりと過ごさせて頂いています。

 

こころなしか、身体のあちこちが重いような・・・

 

よる年なみには勝てませんなぁ。

 

マスターは豆焼いてまったりさせて頂いておりますが、

 

yukiさんは、ぱらママさんとのコラボイベントで

 

ただいま珈琲教室の真っ最中です。

 

ドリップ名人yuki先生の初の珈琲教室。

 

VTRでもとってもらうよう頼んどきゃよかったなぁ。

 

きっと脱線話もありの楽しい時間になるのではないかと思います。

 

帰ってくるのが楽しみ。

 

 

いよいよ・・・

いよいよ明日で会員限定のフェアが終了します。

今までは日によって波があったのですが、

 今回はそれぞれの日でまんべんなくご来店頂きました。

 本当にありがとうございます。

 
10日はお店はお休みですが、

サンノゼの丘で開催される

『アミティエマルシェ』に出店いたします。

11日はマスターはアミティエマルシェ、

yukiさんはお店を明けてくれます。

13日の日曜日は母の日なので、

お母さんへのプレゼントに珈琲を・・・

というお客様が来店してくださるでしょうか。。。

フェアあけではありますが、

11日以降もご来店頂けること期待してしまいます。

ちょ〜っとだけお疲れぎみのマスターですが、

ここで気を抜くわけにはいきません。

まだまだ頑張りまっせ。

にしちゃん
もう一年ですね。
早いものです。

いかがですか・・・

少しですが、深緑の小径あります。

フレンチローストより深いイタリアンローストなのですが、

苦みはさほど強くなく、苦いというより深い感じ。

更に、後味に甘味も残ります。

ホントに少しなので、

ご入り用でしたらお早めにどうぞ。