家カフェしませんか 〜武蔵野珈琲のＭｙカフェな日記〜

今年も入荷しました

 

今年も入荷しました。

 

リキッドタイプのアイスコーヒー『純生珈琲』。

 

なぜ純生かとお客様によく聞かれます。

 

きっとお酒好きの方が、夏と言えば『純生』だろう。。。

 

と、命名したのだと思います。

 

師匠、すっすみません。

 

たっぷりと珈琲を使い、じっくりとネルドリップで淹れた

 

その味わいは深くもあり、旨くもあり。。。

 

冷蔵庫で冷やしてそのまま飲めます。

 

濃いと思われる方は氷たっぷりとか、少し薄めてもOK。

 

もちろん、牛乳との相性も抜群です。

 

水出しアイスコーヒーとともに、

 

武蔵野珈琲を含め、珈琲屋『香七絵』一味の

 

夏の定番です。

 

 

いかがですか・・・

少しですが、深緑の小径あります。

フレンチローストより深いイタリアンローストなのですが、

苦みはさほど強くなく、苦いというより深い感じ。

更に、後味に甘味も残ります。

ホントに少しなので、

ご入り用でしたらお早めにどうぞ。

『んごま』終わりました。。。

以前にもご案内しましたが、

 

『んごま』があと100gほどで終売となります。

 

開店以来、お客様に「何これ？？」と

 

その不思議な名前で愛嬌をふりましてきましたが、

 

恐らく、今日明日で休止となります。

 

豆問屋さんでも、まだなかなかメドがつかない様子。

 

再開できる際には、またお知らせしますので、

 

よろしくお願いいたします。

『んごま』について・・・

ファンの多い『んごま』ですが、

 

今持っている在庫をもってお休みとなります。

 

問屋さんにも在庫がなく、

 

今度いつ入ってくるかも解らない状況とのこと。

 

『んごま』ファンの皆さんには残念なお知らせですが、

 

他にもおいしい珈琲がありますので

 

よろしくお願いいたします。

 

本当にもう少しで終わります。

久しぶりに焼きました・・・

 

久しぶりに『ハワイコナ・エクストラファンシー』を焙煎しました。

 

麒麟食堂さんからご注文を頂いたためです。

 

ということは・・・・・

 

今、麒麟食堂さんにも『ハワイコナ』があるということです。

 

焙煎した量は少ないのですが、

 

武蔵野珈琲のネットショップにもアップしました。

 

バランスの良い上質の味をぜひこの機会に。