たまにはお粥もいいもんだ。

　昨日は腹痛が止まらなかったので、晩メシにはお粥を食べた。

真っ白いお粥を食べたはずなのに、今朝は濃い灰色になって出てきた。どうもお腹の中で着色したらしい。

　ちょうど２、３日前にテレビで中華がゆのレシピを紹介していたので、今日はそれを紹介する。

＜普通の中華粥の作り方>

 ①米をといで水気を切る。米と水の比率は１対７にする。

　お粥は多目に作って冷凍しておけば、下記の３種類のようにバラエティを変えて作るのに便利である。

 

 

 ②最初に５分ほど強火にかけ、鍋の中で米を対流させる。

　

 

 ③沸騰したら火を弱め、２０分ほど弱火にかけておくが、５分おきにかき混ぜる。

 

 

 

④米粒に割れ目が入れば完成である。

 

 

 冷凍庫に入れておけば約１ヵ月保存ができる。

 

 

 ＜香味野菜粥＞　下記のレシピどおりで作れます。

 

 

＜はまぐり粥＞　下記のレシピ通りで作れます。 

 

 

 <冷製キムチトマト粥>　下記のレシピ通りで作れます。

 

 

　普通のお粥のレシピ④を見て嬉しくなった。

しっかり割れ目が入った我が夫婦は完成型と言うことが確認できたからだ。

　皆様も誰が見ても割れ目が入っているとわかるように完成型を目指して、もっと真面目に努力して下さい。

 

　

[cqb*x0*5]

寝転んでもウタタネしてない。根性買い。

[BSA]

呑んだ後のお粥も良いもんだ。
真面目に呑んで真面目に食おう。

[メイちゃんパパ]

Ｆ様

腹が減ってはウタタ寝もできません。
根性はありませんが、意地だけは誰にも負けません。
意地の前に「食い」が付きますが・・・

[メイちゃんパパ]

ＢＳＡ様

それは飲み食い以外は不真面目人間だけが言えるセリフ。

呑んだ次の日の朝は『茶粥』がサイコーです〜+｡:.ﾟヽ(=´（エ）`=)ﾉﾟ.:｡+
あと梅干〜♪

[メイちゃんパパ]

チロクマちゃん

それなら毎朝、茶粥だね。