酒蔵開き。
|
今年も、宗像市伊豆本店の酒蔵開きに行って来ました。
 お天気で良かった〜♪
まずは、酒まんじゅう購入に並びます。←ダンナが^m^
私は長男と酒蔵見学。
 発酵樽を覗けます。
ふつふつふつふつ酵母活動中＾＾
そして試飲( ´艸｀)
 しぼりたて原酒２種。
アルコール度も高く、カーッと来ます
でもおいしい♪
 酒まんじゅうの蒸し器。
蒸気がすごい。
並んで並んで・・・３パック購入。
 ふわふわで、もっちりで
とってもおいしい(≧▽≦)
それと忘れずに、酒粕も購入。今年は３袋！
 甘酒大好きな次男に、甘酒を
作ります＾＾
これ買った翌日に、ＮＨＫやら民放で、酒粕特集のテレビが！３袋買っといてよかった〜♪
酒粕は、アミノ酸やビタミンＢ、食物繊維等栄養たっぷりで、飲む（食べる）点滴と言われてるらしい。
腸内の脂肪分も吸着するらしく、肥満防止にも効果ありだそうな( ´艸｀)
薄く溶いて、パックすると、美肌美白にも・・・( ´艸｀)( ´艸｀)( ´艸｀)
今年はたっくさん活用出来そう＾＾
そして、帰りは、海沿いをドライブ。
ちょっと海岸に降りて遊びました。
 何故か走り出す兄弟
 少し風が冷たかったけど、海風は気持ちいい＾＾
お土産。
にごり酒買ってみました♪
 アルコール度２０度。
でも・・・おいし( ´艸｀)
|
芸能人・有名人の新着記事
わぁ、日本酒の見たくなっちゃった♪酒粕もいろんな活用法があるんですね。色々やってアップしてください〜
2012/2/20(月) 午後 8:52
酒まんじゅう食べてみたいな〜＾＾
酒粕といえば甘酒、でもちょっと苦手。。けど他の方法で使ってみたいなと思いました（＾ｍ＾）
2012/2/21(火) 午前 8:24
まぐなむさん。おいしかったです( ´艸｀)
酒粕も栄養満点で、色々使えるようです。
今、麹も気になってるんですよ。。。
2012/2/22(水) 午前 9:02
こあみさん。甘酒苦手な人も多いよね〜。ウチも長男はダメみたい。
他に、お味噌汁に入れたり、煮物に入れたりしてるよ。
なにより、パックよ！！！１回やったけど、すべすべ！続けるといいと思う。後、石けんにも入れてみたいんだ〜♪
2012/2/22(水) 午前 9:05
こんにちは ＾＾
あら、タイムリー。
少し前に給食で粕汁を作ったので、昨日晩ご飯で作ってみたんですけど、
子供はやっぱり苦手だったみたい…（泣）
お鍋いっぱいに作ったのに、どうしよ。。。
酒粕がまだ結構残っているので、甘酒を少し作って、後どうしようかと
思っていたんですけど、パックに使えるんですか！？
お水でのばしたら良いのでしょうか？
やってみます！！
2012/2/22(水) 午前 11:24
しゅんぎくさん。粕汁にお味噌入れてます？ていうか、普通のお味噌汁に酒粕を少なめに入れるといいみたい。ウチの子も、酒粕入っとるやろ？と気づくけど普通に食べてます。
パックもいいですよ〜。少なめのお湯でといて顔に乗っけます。５〜１０分置いて洗い流すとＯＫです。あ、でもアルコールに弱い人だと赤くなったりするらしいので、パッチテストをお忘れなく♪
2012/2/28(火) 午後 3:42
今はもうないんですが、三ヶ森の電停近くに「道頓堀」っていう和食のお店があって、そこの味噌汁は粕汁テイストだったんですよお〜。
本当においしかった。…（遠い目）
てか、自分で作ればいいんですね！！笑
毎年、家族の恒例行事になってますね。次男くんは、酒かすの甘酒が大丈夫なんですね！すご〜〜い！！
あったまって、元気になってくださいね！！
2012/2/28(火) 午後 10:29
道頓堀！聞いた事ありますよ〜。もうお店はないんですね。
そうそう！テイスト！粕汁だとクセが強いんですよね。
お味噌汁の粕汁テイストがいいです♪まろやかになります＾＾
先日、長男も飲めるように、薄〜い甘酒を作ったんです。でも次男からは、もっと濃いのがいい！とダメだし受けました。お米と麹だけの甘酒も、なんか物足りないそうです┐(´-｀)┌
2012/3/1(木) 午前 8:57