81.カトマンズで日本そばを食す！・・・��
 出てきたそばコースが左のもの。
もりそば、天ぷら盛り合わせ、蕎麦団子、蕎麦海苔巻き、蕎麦がき、そして、最後に蕎麦羊羹が出てきました。
これで1,000ルピー（約1,000円）。
お蕎麦は腰があり、喉越しも良い。
更科系ではなく、出雲系のお蕎麦です。
 ラムちゃんとボンちゃんが注文したかけそばのそばコース。
こちらの方も美味しそうです。
注文するにあたり、カトマンズの水が心配だったので、かけそばの方が良いかな？とも思いましたが、やはり王道のもりそばを注文して、正解でした。
正直に言って、滅茶苦茶美味い。津市内でこれだけのお蕎麦を出す店はあるだろうか？と考えながら食べていました。
 ラムちゃんは日本に住んでいるので、箸を使えますが、ボンちゃんは箸を使ったことがありません。
フォークを使って食べていました。
ボンちゃんはかけそば以外のものは食べていましたが、「お腹がいっぱい」と言って、かけそばは一口だけ食べて残していました。
もちろん、残ったお蕎麦は私がいただきました。
 そば湯もきちんと出てきました。
やはりこれが出てこないと、食べた気がしません。
日本のお蕎麦万歳！
 蕎麦羊羹もなかなか美味しかったです。
甘さ控え目でデザートにもってこいでした。
ボンちゃんはこの蕎麦羊羹も口に合わなかったようです。
 サービスのお姉さんに「Do you like soba?」と聞くと「No!」とのこと。
おいおい、その答えはないだろう。私なら「滅茶苦茶おいしいから、大好きです！」と嘘でも言うでしょう。
そのような接客がイマイチかな？
でも、このお姉さんの笑顔が素敵でした。
つつみんも満足！ |
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