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2006年7月27日 | 2006年7月29日
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傑作(0)
7月28日(金曜日) ファインズが営業に来た次第。電話では聞いていなかったのだが、試飲サンプルを持っての来訪。で、結局買う破目になったの巻。 TOURAINE SAUVIGNON 2005 DOMAINE MICHAUD サンプル試飲 (\1,700) トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン 2005 ドメーヌ・ミショー ソーヴィニヨンらしい青さと細かな酸に清涼感を感じつつ、青りんごや夏みかんのような心地よい果実味にほんのり白こしょうのニュアンス。みつのような風味もあり、水っぽくならず、コクがあるわけではないが程よい飲み応え。例年よりもボリュームがある印象は、年の良さなのかな。この手のワイン、もう少し安いともっと良いのだけど、まぁ妥当なところかな。万人向けのオススメしやすいワイン。 カマスの塩焼き。
この記事のURL: http://blogs.yahoo.co.jp/n_shouten/38190514.html
7月27日(木曜日) GAZUR (RIBERA DEL DUERO) 2004 TERMO RODRIGUEZ \1,650 ガスール (リベラ・デル・ドゥエロ) 2004 テルも・ロドリゲス スペイン、ティント・フィノ。 プルーンやラズベリーのたっぷりとしたメリハリのある香味でボリュームのあるアタックだが、飲みすすむにつれて、タンニンも強くなく風味の豊かさの割に軽快な印象。湿った青いニュアンスとしっかりとした酸が相まって、コーラやドクターペッパーのような感じも。時間とともにミルキーなタッチになるので、時間が経ったほうが良い印象。価格に対してボリュームがあるので、アタックの強いワインが好みの人に良いかも。 スペアリブのコーラ煮。
この記事のURL: http://blogs.yahoo.co.jp/n_shouten/38186295.html
7月25日(火曜日) ヴァンパッションの試飲会。この日はセールものと、今年ヴァンパッションが取り扱うボジョレーヌーヴォーの昨年のものなど43アイテム。セールものはこれまでにも試したことがあるものがほとんどなので割愛。昨年のヌーヴォーの試飲は今年のヌーヴォーの参考になるので良い企画。6ドメーヌ、7アイテム扱うということだが、気になったのは2ドメーヌ。でも価格が高すぎかな。ちなみに7アイテムの希望小売価格は3200円から3800円。どうなの。
この記事のURL: http://blogs.yahoo.co.jp/n_shouten/38183110.html
開設日: 2005/4/11(月)
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