食い道楽
平取町「じゃんけんぽん」昨年、所用で日高まで足を伸ばした際に、偶然立ち寄ったお店。
帰りの道すがら、びらとり牛の文字を発見し、ぶらり入店。
そう、ここが知る人ぞ知る北海道産ブランド和牛、びらとり和牛を食べさせてくれるお店「じゃんけんぽん」だったのです。 そのときは知らなかったけどさ。
外装は、スキーロッジ。内装は、焼き肉屋、喫茶、食堂をミックスしたような不思議な感じですが、ここの手捏ねハンバーグがマジで旨すぎる。 粗挽きのひき肉の食感と、ニンニクの風味。
牛肉のうまみをダイレクトに味わえるこのハンバーグ、マジ旨し!
醤油ベースのあっさりしたソースが付いてきますが、いや、むしろソースいらないってくらいに旨い。
ついでに、友達が注文した「じゃんけん丼」1,000円。いわゆる牛焼肉丼だね。
とにかくハンバーグがマジで旨い!
通販もやってるみたいだけど、これは現地に行って食った方がいいような気がします。 |