徒然なる all over the World

日本国内関連の書庫を○印、NY関連の書庫を★印、他の海外関連の書庫を●印としています。

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2009年11月10日

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(番外・東京) ジャン ポール エヴァン JEAN-PAUL HEVIN <スウィーツ> (11月9日'09)

www.jph-japon.co.jp/index.html
期間限定 名古屋栄三越

東京に3店舗、広島と福岡に支店があるのだが、何故だか関西や名古屋に支店がない。
しかし、 サダハル アオキ と同様、11月5日〜10日に行われた名古屋栄三越で「サカエスイーツフェスタ」として出店していたので、買ってみた。

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左からフランボワーズ、ヴァニーユ、ベルガモット、アメールを。一個210円。

ベルガモットはアールグレイ風味のガナッシュ、アメールはビターチョコレートのガナッシュ。
あくまでも私個人の印象だが、ピエール・エルメラデュレ などよりも全体的に軽めかなと。

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