★黒豆ジュース★

黒豆ジュース

 

皆さんお久しぶりです。

しばらく放置してたんで、記事の投稿の仕方がわからない

ゲスブにコメいただいてるのにも気づかず、すいません

今さらですが地震も大丈夫でしたので、心配してくれた方々、ありがとう

 

 

さてさて、タイトルの黒豆ジュースですが、みんなは知ってる？

子供のころにおかんがよく作って冷蔵庫に冷やしてくれてあって、自分はずっと『グレープジュース』やっておもってたんやけど、なんと黒豆で作っていたことが発覚！！

んで、久しぶりに『作って〜』とお願いしたら

おかんは『作り方忘れてしもたぁ〜』

やって

で、でレシピ検索〜

あったあった〜！さすがクックパッド←よく活用させてもらってます

 

http://cookpad.com/recipe/487747

↑

ストロベリーエッセンスは絶対あった方がおいしい

いっぱい入れた方がいい

 

 

まず圧力鍋で黒豆を炊きます

 

注）ザルにあげる時に絶対煮汁を流しちゃダメよ！

 

煮汁に砂糖とクエン酸とストロベリーエッセンスを入れるんやけど、砂糖は少なめにしてお好みで飲むときにシロップで調節するようにしたよ！

できるのは原液なんで、お好みの分量の水や炭酸で割って飲んでね（焼酎もいけるんかな？）

 

 

もちろん黒豆は普通に煮豆や豆ごはんとかにして食べられるよね！

でも今回は塩を振っておやつで食べました〜(^^)

素朴な味がおいしかったよ

 

 

体にもいいのでつくってみてはいかが〜？

 

黒豆は体にいいよね♪うちさぁ〜圧力鍋ないの。。。
鍋で普通ににてもいいだよね？

クッキーさん→ご無沙汰です
コメありがとう
うん、圧力鍋なくても全然だよん
抗酸化作用で美肌や老化防止、ダイエットにもいいんだよ高血圧の人にもいいみたい是非作ってみて〜

始めて知ったョ黒豆ジュース♪
ダイエット･･･魅力的な言葉やわ〜
普通の鍋で出来るならうちも作ってみるわ＼(~o~)／

文太ママさん→久しぶりです
うんうん、作ってみて〜普通のお鍋だったら真っ黒の煮汁が出るまで結構煮込むかも〜
子供の頃以来やからすごく懐かしい味やったよ
ダイエット…永遠のテーマやねこの言葉には弱い私