うどんウドン
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旅の記録の続きです。 ウドンタニ滞在3日目の朝、この日はバンコクへ帰還予定です。 ウドン観光に連れて行ってくれるということでお昼前にヌン君が迎えに来てくれました。 とりあえずお腹がすいたので食堂へ向かいます。 ヌン君、 ぴー、うどんウドンを食べにこう! うどんウドンって何??? 食堂に着きました。 早速注文。 出てきたのはこれです。 ウドンタニーのうどんのことでした。 ヌン君日本語の単語を少しだけ知っていて麺が日本のうどんに似てるからちょっと洒落てみたようです。 本当の名前を聞くのを忘れました。 ご存知の方教えてください。 スープはちょっととろみがあります。 薄味なのでナンプラーなどの調味料を入れるのはクイッティアオと同じ。 これはなかなか旨かったです、が、他にも注文したものがあったので完食はしませんでした。 明日は他に注文したものを紹介します。
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クイジャップ・ユアン
ก๋วยจั๊บญวณ ( เวียดนาม )クイジャップ・ユアン(またはウィエッナーム)。 ベトナム風クイジャップ。いわゆる「フォー」。 クイジャップと言っ
2008/4/2(水) 午後 1:36 [ バンコクで生きる! ]
あっ うどんだ!!
今 朝ごはん食べないでブログしてたら空腹でもう限界が来たようです。。
さようなら・笑
2008/4/2(水) 午前 9:50
うどんでウドンを食べた?それ何のことですか?
ヌン君にはもうちょっと正しい日本語を教えてやって下さい。
2008/4/2(水) 午前 10:11 [ ciaocommodore ]
ウドンターニのお友達に、名古屋名物味噌煮込みウドン(インスタント袋麺)を送ったことがありますが、病み付きになったようで時々リクエストが来るので送っています。
そのうちタイの標準的な食べ物になるのではとひそかな期待を!
2008/4/2(水) 午後 0:10 [ jasmine-tama ]
今うどん食べてきました。名古屋のうどんうまくありません。。
2008/4/2(水) 午後 0:15
これ大好きです!クイジャップ・ユアンです。TBしますね!
2008/4/2(水) 午後 1:36
へ〜!食べた事ないです〜コレ!
うどん大好き♪食べてみたいなぁ〜!!
2008/4/2(水) 午後 3:13
やられたあ〜〜〜先越された・・・
ウドンタニーでうどん食べるのが夢だったのに・・・(笑)
kanbooさん同様、私の住んでるところもうどんうまくありません。
カト吉が一番!
2008/4/2(水) 午後 8:19 [ somtum ]
タイでは見たことないなぁ〜・・・。日本人がもちこんだんでしょうか?
2008/4/3(木) 午前 6:39
ぁっ、、本当にうどん。。。麺が太いですね。
沖縄もうどん美味しい場所ってないな〜そばもうどんみたく太いから
2008/4/3(木) 午前 10:43 [ dokbua ]
あまりんさんのコメみたら美味しいみたいですね。
試してみたいな〜
2008/4/3(木) 午前 10:43 [ dokbua ]
とろみがついてるなんて、すごく美味しそう!
うどんの感じも良いですね〜☆食べたい!
2008/4/3(木) 午後 8:03
「ウドン」で「うどん」とは流石、
DSIねた、ごちそう様です。
次は、「トンブリ」で「とんぶり」食べてください。
2008/4/3(木) 午後 11:48
初めてみた〜〜食べてみたいなぁ・・・
ヌン君はジャオチュウだからどうでもいいや。
2008/4/4(金) 午前 0:06
HANABIさん、朝何食べましたか?(笑)
2008/4/4(金) 午前 7:26
チャオさん、ヌン君は変な日本語ばかり知ってます。(笑)
2008/4/4(金) 午前 7:27
ジャスミンさん、へ〜味噌煮込みですか。味噌味もタイ人には合うのかなあ?
2008/4/4(金) 午前 7:27
カンブーさん、うどんは讃岐ですよ讃岐!
2008/4/4(金) 午前 7:28
あまりんさん、そんな名前なんですか。意味は何なんでしょうね??
TBありがとうございます。
2008/4/4(金) 午前 7:29
あにーさん、他の地域には無いのかもね。タイでは初めて食べ応えのある麺に出会いました。
2008/4/4(金) 午前 7:31
calfmilさん、カト吉の冷凍うどんうまいですよね。カト吉も讃岐の会社です。
2008/4/4(金) 午前 7:32
ブアカーオさん、あまりんさんの記事を見ればヴェトナムからのようですね。フォーとは違う味わいですが。
2008/4/4(金) 午前 7:33
sachiさん、沖縄と言えば沖縄そば。なんでそばって言うんでしょうかね??
2008/4/4(金) 午前 7:33
たいがははさん、茹でたお湯をそのまま使ってるようなとろみです。色も濁ってるしね。
2008/4/4(金) 午前 7:35
プーカウさん、おほめにあずかり光栄です。トンブリでどんぶり挑戦したいのですが、トンブリで売ってるの??
2008/4/4(金) 午前 7:36
まはろさん、ヌン君のジャオチューはまだ目撃してません。
が、聞くと若いピチピチな感じが好きだということです。残念でした。(笑)
2008/4/4(金) 午前 7:38