マクワウリ（真桑瓜）★懐かしの夏のおやつ♪

子供の頃の懐かしい夏休みの定番だったあの匂い＾＾

３０年ほど前までは、
各地でいろいろな品種が食べられていた昔の夏のおやつ＾＾
サクサクした歯ざわり、さわやかな風味が特徴のなつかしの昔の味です〜

毎週来る野菜の産直ボックスの中に入ってました＾＾
・・・で早速冷やして食べてみました！
　　　皮をむくと白い実で種はベージュ色
　　　
　　　娘いわく・・・味はプリンスメロンより、甘みが薄い感じ〜美味しい＾＾
　　　　　　　　　　歯ごたえは、やわらかい・・・香りはいい感じ。
　　　　　　　　　　皮に近いところは甘みが少なく、
　　　　　　　　　　さくさくとした食感がさわやか〜〜・・・だそうです。

●マクワウリ（真桑瓜）●ウリ科キュウリ属
　学名：Cucumis melo var.makuwa
　メロンの一変種。古くから日本で食用にされてきたため、
　　　　　　　　　アジウリ（味瓜）、ボンテンウリ（梵天瓜）、ミヤコウリ（都瓜）、
　　　　　　　　　アマウリ（甘瓜）、テンカ（甜瓜）、カラウリ（唐瓜）といった様々な名称で呼ばれてきた。
　　　　　　　　　英名:Oriental Melon

　この品種は「金太郎」だそうです。

　原産地は、アフリカとも中近東とも、インドともいわれています？？
　その野生種が改良されながらシルクロードを通り、
　中国・韓国を経て日本に渡来したと考えられます。
　約2,000前の弥生時代の土器に付着したマクワウリの種子が見つかっています。
　また、５世紀頃には，日本でも多くの品種が育成されていたといわれています。
　美濃国（岐阜県南部）真桑村（のちの真正町、現：本巣市真桑小学校区）は、
　中でも特に良品の産地であったため、真桑瓜と名付けられたのんですって〜

　万葉集に詠まれてるんです〜
　「瓜食めば、子ども思ほゆ、栗はめば・・・・」
　そして・・・徳川家康が「暑邪を除くべき良薬」と称え、
　　　　　　　その後は高級果物として賞味されていたんですって〜

　夏の大好きなデザートでした＾＾
　ときがたつにつれ食生活の変化にともないスイカ、メロンなどの果実に押され
　ほとんど見かけられなくなりました。
　懐かしい味＾＾
　蒸し暑い夜のデザートに、冷やしたマクワウリ！・・・なんてものおつですね♪

我が家は真正町のすぐ近くです。真桑の里と呼ばれていますから、てっきり真正町が原産と思ってました〜＾＾；

マクワウリ、懐かしいです。
子供の頃のおやつです。あの匂いが好きでした。くどくない甘さもいい。最近の子供はウリなどという言葉は知らなくてメロンといわないとわからないようです。
ところでハネデューメロンって見かけます？長い種がトンボの翅に丁度いいのですが・・・

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我が家でも、たくさんの種類の瓜を作っています＾＾
アップの瓜もありますし縦じま模様もありますし丸い形の瓜も・・・
ついでにゴーヤから種無しスイカに加茂なすも・・・

今は商品にならないメロンを小口に切って冷凍して、アイスキャンディーとして食べていますよ~
「・・・・歯に染み入る 虫歯さん」＞＜

ＹＵＭＩさん
そうなんですか＾＾真桑の里のお近くなんですね＾＾
大陸から来たものだそうですよ。

はれかさん
懐かしいですよね＾＾
ハネデューメロン、市場で時々見かけますよ＾＾
はい＾＾トンボのブローチの翅に丁度いいですね＾＾
私も作りました＾＾

ひーさん
おぉ〜いいですね＾＾いろんな瓜＾＾
ゴーヤや賀茂なすまで・・・いいなぁ〜おうちでできて〜

こんばんは。はじめまして♡真桑瓜のキーワードでコチラに参りました。美味しいですよね。素朴で美味しい果物です。詳しくお調べになってしみじみと読んでしまいました。ポチ☆

エレファンテ 石川県郷土料理研究チーム のリーダーさん
ご訪問・コメント・ぽち ありがとうございます。
そちらのブログ、なかなか興味深いです♪