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なぜかしら？
なぜなのかしら？
お菓子が作りたくて作りたくて仕方がないの。
毎日作りたくて仕方がないの。
アタシったらどうしちゃったのかしら？
バターが手に入らないと分かった途端に
お菓子作りがしたくてしたくてたまらないのは…
なにはともあれ、今や手に入らない発酵バターを
近所のスーパーではもう手に入らなかったので
[ 製菓材料のお店、クオカ]
ここから送ってもらいましたヽ(´ー｀)ノ
ああ、カトルカールにしようか、オレンジケーキにしようか、はたまたガトーショコラか…？
せっかくのおいしいバターだもの。
いちばん好きなものを作ろう！！
どシロウト、どんとこ〜い！！
別名スノーボールクッキー。
白い粉砂糖を纏い、口の中でほわっと崩れる名作でござる。
どシロウトが作ってもそれなりに美味しいお助けレシピ。
しかもこれがキライっていう人に会ったことないよ！
| 材料 バター100g 小麦粉110g アーモンドプードル50g グラニュー糖35g バニラエッセンス、ココア、紅茶葉等 |
| つくりかた （準備）バターを室温に戻し、オーブンに170度に余熱する。 �．丱拭爾縫哀薀縫紂偲�を加え、泡だて器でよくまぜる。 空気がたっぷりと入り、白っぽくフワっとなるまでよくまぜる。 �⊂�麦粉とアーモンドプードル、 ココアや紅茶などのお好みのフレーバーを振るい入れ、 ゴムベラで切るようにサッサとまぜる。 決して練らないこと！！ ��生地を直径２-３cmの棒状にしてラップで包み、 5分ほど冷凍庫で固める。 �だ�形しやすい程度に固まった棒状の生地を ２cmほどに切り分け、手でぎゅっと握ってクルミ大のボールに成形する。 �ゥ�ッキングシートを敷いた天板に1.5cm間隔に並べ、 170度のオーブンで10分、うっすらと焼き色がつく程度まで焼く。 �ε携弔里泙淮笋泙掘∧敢重�をふりかけるかまぶして できあがり〜ヽ(´ー｀)ノ |
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