抹茶マフィンのレシピ

普通のマフィンよりしっとりしています

材料　7ｃｍのマフィン型約10個分　　
　　☆薄力粉　　250ｇ　　　☆ベーキングパウダー大さじ　　1　　☆塩　　　少々
　　無塩バター　　　130ｇ　　グラニュー糖　　75ｇ　　　卵　　　　　　　1個
　　牛乳　　　　　　180ml　
　　*抹茶　　　　　　10ｇ　　*グラニュー糖　　40ｇ　　*熱湯　　　　　　大さじ２

あんこを入れたので、お砂糖控えて入れました

hiroリンは、バターが100ｇしかなかったので、サラダ油を30ｃｃ入れました

準備
　*バター、卵は室温に戻す
　*　☆をあわせてふるっておく
　*抹茶とグラニュー糖はあわせて、熱湯を少しづつ加えてだまにならないように混ぜ合わせる
　*牛乳は人肌に温める
　*オーブンは１７０度にあたためる

作り方
　　1.ボールにバターを入れて、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる
　　2.お砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる
　　3.溶きほぐした卵を、２回に分けて加えて、混ぜる
　　4.抹茶を合わせたものを入れて混ぜ、　温めた牛乳も入れて混ぜる。
　　5.ふるった粉類を加えてさっくりと混ぜる
　　6.型に流し１７０度で約２０分焼きます

あんこの変わりに、甘納豆でもおいしいと思いますよ

参加しちゃいました
　　
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[che*ry_*503**]

わ〜い！！レシピだ〜＾＾ありがとうございます♪暇がある日に作ってみたいな！！

レシピありがとうございます〜！ 時間のあるときに作らせて頂きま〜す♪

おいしそう★作ってみよーっと。

cherryちゃん**時間のあるときに作ってね

DWさん**造ってね(*´∇｀*)

ちょびぞうぶたこちゃん**=*＾-＾*=にこっ♪

はじめまして。お抹茶と甘納豆のケーキを焼いて記事にしたのですが、こんな記事もありますとhiroリンさんブログへたどりつきました。
あんこを入れるのもなかなかグッドアイディアですね〜！こんどつくってみたいと思います。
トラバさせてくださいね！