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ざっくりサラダ
2007/7/9(月) 午前 10:56
キュウリとセロリの皮をむき、包丁の柄などでたたき一口大にします。 オリーブをスライスしたものとパセリ、レモン、オリーブオイル、塩、胡椒、砂糖少々をタッパーへ。 シャカシャカ混ぜたら出来上がりです。
残ったご飯でリゾット
2007/7/9(月) 午前 10:53
鶏肉を小さめに切って塩コショウ、バターで炒めます。
一度鶏肉を出し、そこへご飯を入れ、バターを足してチキンブイヨン(お湯で溶いたもの)を少しずつ足し、ご飯に含ませます。
塩コショウで調味し、好みの状態になったらお皿に盛り、鶏肉、パセ
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