にくちゃん人生まだまだ勉強中

能ある嫁は爪を隠す

先日、ちーちゃんと買い物に行った時の事。
そう言えば二人で食品を買いに行くなんて、すごく久し振りでしたね。

白菜を手に取った僕・・・「白菜どう？」
「・・・何かもう巻きが甘いかな。」
「トマトは？」「・・・○×□！」　「キュウリは？」「・・・○×□！」　「大根は？」「・・・○×□！」・・・

ちーちゃんの野菜のマメ知識にクリビツどん！
これは少しは僕も勉強しないとなぁ・・・。世のご主人方！買い物は俺がしてるぞと奢るなかれ！口には出しませんが、ご主人のチョイスのセンスの無さを、密かに嘆いている主婦方は多くおられるかも分かりませんぞ・・・。正直いかにいい加減だったか、身につまされる思いでした。

さらにもう一つ看護師をしてるちーちゃん。何とカロリー管理はお手のものなんだとか・・・！
「じゃあ何で俺にしてくれんのん？？」　「だって可哀想だから。」
「可哀想？」　「本気でやるならかなりキツイよ！」
「・・・？あっやっぱり良いです。」

いやいや嫁を侮ってはいけません。（別に侮ってる訳ではないけども・・・。）他にどんな引き出しを持っているのか？？まさに「能ある鷹は爪を隠す」ですわ。

新鮮な野菜の見分け方、僕も覚えよう。

我が家流

今日は買い出しに行きました。火曜、水曜で８５均やってるスーパーがありますんで(^O^)/

週１の買い出しなんで、どうしても買いだめになりますねf^_^;今流行り？の業務用スーパーもハシゴして、今日は５千円程の出費(*_*)肉（グラム８５円）数種と強力粉等のストック分を買ったので、いつもより少し多めの出費でした(>_<)

これを基本にどうしてもその日必要な材料があれば、近場で買い足すのが我が家のスタイル(^O^)これで月３万（雑費込４万）の食費をやり繰りしますp(^^)q（ありがたい事に、米はちーちゃんの実家からもらえますm(__)m）

でも何だかんだ外食に行って、すぐ吹っ飛ぶんですけどね(￥_￥)（共働きやからしゃーないか）

それでも節約できる時はしようと今晩のメニュー！(＾＾)！

愛情込めた手抜き料理（夜勤の谷間やから堪えてm(__)m）

鳥の山賊焼き（調理済みを焼くだけf^_^;）
タコ焼き（冷凍品レンジでチン(-.-;)）
グリーンサラダ（ドレッシングと混ぜるだけ(-_-)）
半端野菜の味噌汁(O_O)

お粗末さまでしたm(__)m

明日こそ水換えしよっ＼＾o＾／

やってみれば

一緒に留守番してたジェリーが、午後から思いの他昼寝をしてくれました（座布団におねしょしやがりましたが(*_*)）寝不足の父もつられて昼寝したおかげで充電完了！！

ちゅうわけで今日の夕飯はコロッケに初挑戦！！

ポテトとクリームの二本立てで行こうと思ってたんですが、「クリーム難しいよ！」と仕事から帰ってきたちーちゃん。

じゃあポテトだけにしよう(^O^)/でも小細工好きなんで、ノーマル、コーン入り、チーズ入りを用意o(^-^)o

ジャガイモ茹でて潰して！(＾＾)！
ミンチとタマネギを炒めて！(＾＾)！
混ぜて整形して！(＾＾)！

？？もう揚げるだけやん＼＾o＾／

下準備が大変なイメージがあったけど・・・とってもシンプル！しかも具に火が通ってるから揚げ具合を気にしなくていいし・・・何か簡単(＃^.^＃)

いやぁ目からウロコ！今まで何となく面倒臭そうで敬遠がちだったけど・・・レパートリーが一つ増えたなp(^^)q

そう言ってたらチーズが漏れて、油メッチャ泡立ってる〜o(＞＜)o

(*_*)チーズは包んだ方がエエな(-.-;)メモメモf^_^;

昨日のニュース

昨日の夕方のニュース
「圧力鍋が爆発する！」

すごく便利で経済的だけど、正しい使い方をしないと危ないそうな(-.-;)確かに圧かけてる最中は結構近寄りがたいですね〜怖くてf^_^;

「鍋の２／３以上入れない。」
確かに説明書には書いてたけど、おでんなんかの時は鍋一杯に入れて圧かけてましたよ(>_<)

う〜む(-_-)２／３以下だといくらも入らんのやけど、工夫してこれからは気をつけてなくちゃ・・・o(^-^)o

教えずとも・・・f^_^;

恒例の火、水の買い出しの前なんで、今日はある物で夕飯。

ホッケの開き
肉じゃが（豚ですが）
カボチャの含め煮（鶏ミンチ入り）

仕事を控えているのでｅａｓｙにと思いきや、煮物にした為に時間だきゃ食っちまった(-.-;)

結局寝る時間を逸し、お役御免とばかり魚の餌やりをしていたら、「Ｋジローが肉じゃがのお汁をご飯にかけたら美味しいって、おかわりして食べよる〜！」とちーちゃん。

リアリー！？実はそれ、僕も大好き(*_*)でも子供には真似させまい（特に理由はないですけど何となく）と、子供の前では我慢してたんですよね(-_-)

でも所詮「カエルの子はカエル」教えずとも同じ事やっちゃうんですかねぇ〜f^_^;

息子よ・・・その味を覚えてしまったか(-.-;)おでん、シチュー、野菜炒めｅｔｃ・・・他にも合う物はいろいろあるぞよ！逞しく育てー(^O^)/

今更なんですが、肉じゃがを作る時「生姜１／２かけ」？？あの一塊の１／２ってどんだけ〜！？誰か教えて下さいm(__)m