釜石 中村屋
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以前に友人に頂いた「釜石 中村屋」の「三陸海宝漬」があまりにおいしかったので、夫から何度もお取り寄せコールがかかっており、ついに注文。写真は「うに海宝漬」です。めっちゃおいしかった〜 子供たちに取られないように(笑)、平日の昼間に夫と二人でパクパク食べました。まだ「三陸海宝漬」が冷凍庫にスタンバイしています♪
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以前に友人に頂いた「釜石 中村屋」の「三陸海宝漬」があまりにおいしかったので、夫から何度もお取り寄せコールがかかっており、ついに注文。写真は「うに海宝漬」です。めっちゃおいしかった〜 子供たちに取られないように(笑)、平日の昼間に夫と二人でパクパク食べました。まだ「三陸海宝漬」が冷凍庫にスタンバイしています♪
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車の中で、子供むけ英語CDをかけています。運転しながら何となく歌っていると、ぴよこが「お母さんは、英語の言葉はいっぱい知っているけど発音をもうちょっときれいにした方がええで」やって。めっちゃ生意気〜! でも正しいこと言ってる・・・
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夫の花粉症が例年よりずっとマシです。マクロビの成果か・・・?それやったら私のおかげやん〜 と思っておくことにします(笑) 毎日お肉や卵なしでお野菜ばっかりでメニューを考えて、玄米圧力鍋で炊いて、お弁当もつめて、間食も手作りにして入れて、ってけっこう主婦的には負担で、調理時間が前より1.5倍にはなっている気がする・・・ でも効果が目に見えて分かるとウレシイ。私はもともと全くアレルギーがない体質なので、著変なしやけど。
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本日は「ブルーベリークランブルのクッキー」。珍しく昼間に焼いたので子供たちにも焼きたてを食べさせてあげることができました。レシピ本は「まいにち食べたいごはんのようなクッキーとビスケットの本」。素朴な生地の甘さとブルーベリーの甘酸っぱさがいい感じですが、子供が食べるとぽろぽろこぼれて掃除が大変なのが難点・・・
なんだか「お菓子作りが趣味の人」みたいですが、別に好きなわけではなく(笑)、我が家には買い置きのお菓子がないので、週末子どもたちのおやつがなくて作らざるをえない状況なのです・・・
ぴよすけの水疱瘡は軽くですんで、ほとんど痂皮化しました。週末はすっかりひきこもりでした〜
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深夜のクッキー焼き。週末のおやつ用に・・・ 「バナナとココナッツのドロップクッキー」・・・けっこうおいしくできました。マクロビ仕様なので、バターや卵は不使用です。深夜なので味見の1個で我慢しよう・・・
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開設日: 2011/3/6(日)