ことばあそび

『やらないで後悔するよりも、やってしまってから反省するほうがいい』、本当にそうありたい!

美味しいカレー♪(その他)

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金沢名物?「ゴー!ゴー!カレー」@金沢市田上第5土地区画

金沢名物ってなによ?って話になり、「第7餃子の店」って美味しいらしいよって聞いたものだから、
めっちゃ期待して言ったら、水曜日定休日やってん。
かなりへこんだから、じゃ、代わりに何にする?みたいな話になって、
車走らせていたら、目に入ったのが、「ゴーゴーカレー」なのよ。
じゃあ、ここにはいってみようってことにしてみたわけ。
 
もともと、ここの創業者さんは、脱サラして、好きなカレーを売り込もうって思ったときに、
同世代で、同郷の、松井秀樹選手にあやかって、「ゴーゴー」としたらしい。
いうまでもなく、背番号の話やから、あしからず。
 
ま、そんなゴーゴーカレー、何が特徴的か?っていうと、カレールー。
かなりどろりとした、特徴のあるルー。コクがあるってみんなはいうらしいね。
あと、ご飯とルーのほかに、キャベツの千切りが入ってる。
さらに驚くことには、スプーンではなく、特製のフォークで食べる。
フォークやけど、根元はちょっとスプーン的、そんなフォークで食べるってわけ。
 
イメージ 1
 
チキンカツカレー(ビジネスクラス=大盛り)750円(ゴーゴータイムのため、100円引き)。
チキンカツはオーダーが入ってから揚げるシステム。
ご飯をもりつけるさまは、なかなかのものです。
一口食べてみると、カレールーの濃厚さを思いっきり実感できます。
何だ?この濃厚さ?って感じです。3日目のカレーでさえ実感できない、この濃厚さはなに?って感じ。
イメージ 2
 
店内はいたってシンプル。その中に、「ゴジラ松井」にあやかったのか?、
ゴリラマークがいっぱい・・・。ゴジラ?、ゴリラ???
 
美味しかったのは美味しかったが、大盛りにしてしまったので、キャベツも加わって、相当なボリューム。
前日の深酒(相当飲んだ・・・、焼酎を)のために、超グロッキーだったのをすっかり忘れていた!
おかげで夕方の搬出作業まで死んだようにおとなしくしておりました。
夕方からの作業では、めっちゃ動いて体内バランスの回復に努めましたけどね〜。
 
金沢だけではなく、富山県、関東、関西でも宇治に行けば、このカレーが食べれます。
ぜひ、一度経験してみてください!

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北の大地でスープカリー「GARAKU」@札幌市中央区南3条西2丁目7

今月の出張は、連休明けの9日の夜に東京移動し、翌日は東京現場搬入、
11日は現場立ち上がりに入り、その午後には羽田から新千歳へ、というハードスケジュール。
日本中が目に悩まされる中、17時30分に新千歳に到着する前には、きれいな夕焼けをみることに。
日本って広いな〜ってしみじみと感慨にふけってしまいそうな感じです。
 
新千歳からエアポート快速で札幌まで。
今回のお宿は札幌駅南口から5分もないところ。
きれいなところで、前々からチェックしていたんだよね〜。
チェックインをしてから、お風呂に入って、ちょっと体を休めて。
もうしっかりと夜も更けた時間から、すすきの方面へぶらりと。
 
すすきののちょっと手前に「GARAKU」というスープカリーのお店が美味しい、と
ネットで調べたので、それをもとに歩いていくことに。
焼鳥屋さんの2階がお店のようで、細長い階段を上って行くときは、間違ってたらどうしよう?って思うほど。
お見えの中に入ると、結構ええ感じの雰囲気。ちょっと一人で来たの、間違い?って感じ。
まあ、別にええんやけど。たまたま座った席がサラリーマンの男性二人が食べていたので、
まだ違和感がなかったかな?、でも、その向こうには、カップルだったし、向かいには女性二人組だったし。
一人でイチゲンでお店に入るのはあまり得意ではないけど、
こういうシチュエーションになってしまうと、ちょっと億劫に感じてしまいますね。
 
とはいえ、おなかもすいていたので、メニューとにらめっこ。
「豚しゃぶと7種のきのこの森」(1100円)をチョイス。
あっさりお肉と、たっぷりきのこが食べれるって思うと、かなりわくわくしてきますね。
ご飯の量は300グラムで、辛さは1〜6まで選べるらしかったので、4をチョイス。
しばらくすると、お料理が到着しました!
 
イメージ 1
 
イメージ 2
 
カリースープの下にもたっぷり隠れているのですが、本当にきのこがどっさりです。
そして、その中に、豚しゃぶがしっかりとしたボリューム入ってます。
辛さ4のカリースープはなかなかのスパイシーさ。でも、6くらいまでグレードあげてもいけたかな?
とは言え、この辛さ、食べ続けるほどに辛さの奥底でふつふつと湧き上がるような作用があり、
僕的にはかなり気に入りました。
 
きのこのほか、ポテト、パプリカ、なすなどが入っておりお野菜たっぷりです。
基本的には自分の家で作るカレーライスとそれほど違いはないはずなんだろうけど、
(スープ仕立てか、どろっとしているか、その辺の違いかな?)
このおいしさはなんだろう?って思ってしまいますね。
まあ、なかなか食べることのないカレーではあるんですが、日常的に食べるカレーに比べ、
やはり見た目にもそうですが、お野菜をしっかりと摂れるのもしかり、
食べてるだけ健康的な勝手なイメージがついて回るのもしかり、だったりしますね。
 
イメージ 3
 
次の札幌出張は早くて7月だけど、サラッとした暑さの中、スープカリーを食べたら、
それはそれでよかったりするんだろうな〜って思います。
 
イメージ 4
 
なかなあいい雰囲気のお店です。
完全分煙はありませんが、お店に入った時に「煙草吸いますか?」と聞かれます。
お店の方はテキパキと動かれて、ものすごく印象が良かったですね。
いただいたポイントカード、ポイントたまるにはあと何回、札幌に出張が必要かしら?

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野菜の旨味を感じるスープカリー「SOUL STORE」@札幌市中央区北1条西18

先週の日曜から月曜は札幌出張でした。
ちょうど寒さと寒さの間にいっていたようで、現地の人いわく、たいして寒くないなんて感じでしたが、
関西人の私からしてみると、十分すぎるくらいに日が暮れると寒い札幌でした。
夕方4時の新千歳到着で、すでにその時間で夕日が地平線の先にいるような感じで、
一日がさっさと終わってしまうような感じがしましたね。
 
ホテルにチェックインして、夕飯は同僚が夏に札幌出張の際にいって美味かった、という
スープカリーのお店に行ってみることにしました。
いっぱい、スープカリーのお店はあるんですが、逆にありすぎてどこに行っていいのかわからないのと、
泊まっているお宿が札幌駅前で、口コミランキング上位店がススキの方面とかだったので、
地理がわからない僕からすると、ちょっと足が遠のいていたわけですよね。
そんな中、同僚お勧めのお店は大通公園より北側、空心部よりは西に行くけどってところだったので・・・。
 
とはいえ、ちょっと西ではなく、結構西にあるお店でした。
結局ホテルからテクテクと20分ほど歩いて、お店に到着。
もうほぼ住宅街っていう中に、ひっそりとたたずんでいるのが「SOUL STORE」です。
なかなかいい感じの外観に期待が膨らみます。
 
店内もなかなかいい感じで、ピアノジャズが流れてきそうな雰囲気。
カウンターの端に腰かけて、メニューとにらめっこします。
「鶏だんごとパリパリ揚げゴボウのカリー(1,000円)」をチョイスしました。
お野菜にこだわられていると聞いていたのと、ゴボウという響きがものすごく僕に届いたんですよね。
スープの種類が2種類あり、スタンダードな「クラシック」と濃厚な「ボッサ(こちらだけ100円プラス)」。
もちろん、ボッサをチョイスしました!
 
イメージ 1
 
イメージ 2
 
みた瞬間、とりこになってしまいそうな感じがしますよね。
揚げゴボウがこれでもか!ってくらいに乗せられています。
そして、画では分かりにくいですが、食欲を引き立たせる香り。
まずは何も言わずに、スープをごくりと行きます。
美味い!、その一言に尽きますね。スープカリーですが、普通のカレーとは全然違いますね。
これは「スーウカリー」という全く別のジャンルである、と確信したほどですね。
 
ゴボウと鶏だんご5つのほか、さつまいも、茄子、ピーマンなどがはいってます。
すべての野菜の甘みを感じつつ、カリースープの旨味を感じることができます。
 
イメージ 3
 
そんなにちょくちょく行くわけではないんですが、札幌の奥深さをまた確かめてみたいな〜と思った、
そんな夜でした。

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ジャズバーでこの美味いカレーを!「穆然」@石川県金沢市尾山町

今週の日曜日から金沢に入ってました。
7月から始まっていた遠征シリーズも今週が最後。
金沢は始めてくるところだけど、なかなかいいところですよね〜。
 
現場あがりで飲みに行き、金沢市内を堪能。
飲み屋でおいしいお刺身とかを食べて、バーでお酒飲んで。
金沢って金沢カレーが有名だよね〜なんていうんだけど、
食べてないな〜って冗談のように言っていたんだけど、
まさかバーに行ったあとでカレーを食べるとは思ってもいなかったわけですよね。
僕がランチで行こうかな?って思っていたお店、
そこはジャズバーってこともあり、じゃあ、そこにいこうってことに。
 
かなり雰囲気のあるところです。
ちょっとした庭園的なところに、飛び石があり、そこを抜けると、細長いお店があります。
店内はしっかりとジャズが掛かっていて、大阪にあったらな〜って感じです。
 
当初の目的でもある、カレーをいただくことにしました〜。
 
イメージ 1
 
キーマカレーをいただきました。
こちらのお店のカレーの中では一番のお勧めのようですね。
ジャズバーで食べるカレーとしては本格的すぎるカレーです。
結構絡みがあるようなルーですが、食べているとどこかしら甘みを感じそうなルー。
ライスはきっと日本のお米じゃないかも?って感じの若干ぱさぱさした感じのライス。
そんなライスにルーがよく絡んでますね。
 
バーだけあって、夜だから当然のようにチャージもかかり、ビールを頼んだら、
フリーで好きなだけ食べてもいいよっておつまみまで出されたせいでしょうか?、思っていた以上の
お支払いに若干戸惑いはしたものの、いいものを食べれて良かった〜って感じでしたね。
次に金沢に来た時には、ランチでカレーを味わいたいものですね〜。

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金沢の名店らしいです「チャンピオン」@名古屋市名古屋市中区栄3丁目

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今夜から名古屋です。出張続きのシリーズも今回で最終回です。
今夜から名古屋に入り、木曜の朝に帰ります。
ホテルにチェックインしてから、夕飯は何にしようとぶらりぶらり。
名古屋というと、味噌カツ、手羽先、ひつまぶし、味噌煮込みうどん。
どれもこれも、結構いい値段するんですよね〜。
一人で食べに行くのに、値段高いもの食べてもね〜ってことで、
適度なお値段のものを探すことに。

金沢名物の「チャンピオンカレー」ってのが、名古屋にも出店していて、
そのお店がホテルから10分ほど歩いたところにあるってことで、
そこまでぶらりぶらりとあるいていくことに。

看板メニューの「Lジャンボカツカレー」をいただきました。
普通のカツカレーにキャベツが添えられてます。
さらに、スプーンではなく、フォークでいただきます。
カレールーはねっとりした感じの家のカレー的な感じのルー。
どこか懐かしささえ感じてしまうのは、そのせいでしょうかね???
辛さはいうほど感じないんで、辛さ云々ってカレーではないようですね。
ジャンボカツはフォークで食べやすいように、細かめに切られてます。
ソースがかかっていうのが、特徴ですかね〜。

ココイチバンとか、インディアンとか、そういうカレーっておいしいと思うけど、
そんなにリピートしまくるものではないと思うんだけど、
ここのカレーもそういう感じのものかもしれません。
でも、時折、ふと「食べたい!」って衝動に駆られるカレーって感じですね。

いつか、名古屋か、本場金沢に行ったときに、また食べてみたいと思います。

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