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ユッスー・ンドゥール、サンルイに来る...
2010/2/9(火) 午後 10:50
こんにちは〜〜☆
セネガルは今ちょうど正午です！お腹へったー。
さて、かれこれ10日前くらいの話題なんですが、
セネガルの大スター、ユッスー・ンドゥールが国内ツアーでサンルイの街にやってきましたっ。
上の写真で読み取れるかな？
「国内ツアー」ンブゥール→ルーガ→サンルイ→リシャルトール→クンゲル→タンバ→ファティック→
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セネガル・サンルイお店情報〜市場の中...
2010/2/7(日) 午前 7:31
セネガル時間でこんばんは☆
これはセネ飯「チェブジェン・ルージュ」です。
前回の記事でふれた、セネガルでは日本の醤油に相当する（と思われる）トマトペースト。
http://blogs.yahoo.co.jp/noepisan/8591914.html←ココ！
チェブジェンの赤はこのトマトペーストの赤なんですよ!(^^)!
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工場見学＠ソカス〜セネ飯に欠かせない...
2010/2/5(金) 午前 2:05
セネガルは今夕方4時です♪
昨日は、セネガル人だったら、だれでも知っている、だれでも食べたことのある、
トマトペースト「ジェグ・ブゥ・ジアール」の缶詰工場に見学に行ってきました☆
このトマトペースト、ほとんど全てのセネ飯に使われています。
これがそのラベル。
まだ缶になる前の、板の状態。
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