イチゴ大福

年金受給者協会というのがあります。

その益城部会発足して３年。

現役時代に頑張ったから　これからは有意義に楽しく過ごそう

と言うことで　楽しい企画をたくさん考えています。

 

メンバーの中に　「イチゴ大福がおいしいよ、簡単に作れるよ」と言う方がいて

今度彼女を先生に　「イチゴ大福作り」を企画しました。

 

 

 

 

昨日は　本番に向けて　スタッフで練習です。

材料５個分

 

 

 

 

まずイチゴにあんこをまいて

 

 

イチゴの頭を残すと　出来上がったときに　うっすらと紅い色が透けて見えます。

 

白玉粉ほかの材料を混ぜて　電子レンジで熱を通して混ぜると　牛皮が出来上がります。レンジにも癖があって、熱のかけ方が牛皮の出来上がりを左右するようです。

 

この牛皮でイチゴをくるむと　出来上がり

 

ちょっとしたコツは必要ですが　ホントに簡単！

材料が揃っていたら　１５分もかからないくらいで　できそうです。

 

 

半分に切ると　イチゴがあんと牛皮にくるまれて　にっこりとうれしそうです。

おいしそうでしょ!!　　とってもおいしかったです。

作ってすぐに食べたが　一番おいしいようです。

 

 

 

 

 

 

これおいしいですね。これ考えた人すごいです。

ＰＡＲＫさん
その割りに簡単にできるのが 驚きでした。

[花咲じいちゃん]

のけぼしさんこんにちは。

爺は甘いもの大好きです。
でも、医師から止められてましてね。

こういう甘く美味しいものは見るだけにしてます。
ごっつぁんです。

おいしそうですね。いちごと大福、意外に合うんですね。私もいちご大福なるもののおいしさを最近知りました。奥さんに作り方教えようかな、自分で作ろうかな。

こんにちは！
これは一度挑戦をしてみたいですね。
「牛皮」は初めて知りました。
ポチ！！

[itounobuko]

いちご大福は・・・イチゴが大ぶりだと、イチゴの頭のところが皮が薄くなり、イチゴのピンクがちょっとのぞいたりして「アラ〜〜セクシ〜〜！」って感じのイチゴ大福になるでしょう〜〜！
で・・・セクシーなイチゴ大福ほど美味しいよ〜〜！ (^o^)／

[tomtom]

私もお客様のところで頂きましたが、意外と良く合うんですね。
大変美味しかったです。
食べたのはその一回こっきりですが。

[Tombee]

とっても・・美味しそう＾＾
でもヘモグロビンA1cが以上に高くて・・
2月末・・再測定を予定しているTombeeとしては・・・
あきまへんでぇ〜〜〜（−−；
年金受給者協会ってぇと・・・まっちゃんでしたっけ？

花咲じいちゃん
目の毒でしたね
ごめんなさい

としこばさん
拍子抜けするくらい簡単にできます
ぜひお試しあれ

たろうさんありがとう
ぜひ作ってみてください
作り立てのおいしさ 格別です

のぶこちゃん
簡単にできるよー っていっていたもんね
そのときに習っていたらよかった。

鉄人さん
おいしいイチゴが出回る今の季節限定です。

Ｔｏｂｉちゃん
そうまっちゃんも作っているとき のぞきにきていました