❤ฺ゛ 大人に捧ぐピリ辛もやし ❤ฺ゛
 これを使い始めてから
手料理の評価がUPしました
  韓国の牛肉風味だしの素
 【 牛肉ダシダ 】 １００ｇ入りで２００円前後
ネットや輸入食品屋さんで買えます。
沸騰したお湯にダシダを入れ
薄口しょう油をポタポタ。
お好みで 卵 ・ もやし ・ ワカメ ・ 水餃子
好きな具材を入れて
仕上げにごま油を垂らすと
焼き肉屋さんのスープの出来上がり
 卵とご飯を入れると簡単クッパに。
カレーにシチュー
肉じゃがにきんぴら
チャーハンにパスタソース・・・
フリフリするだけでコクと風味がUP
  ベビーちゃんの離乳食も
ダシダ入りスープで茹でたお野菜を使うと
ママがビックリするほど食べてくれます
調子に乗って経験を積んでいると
お給料日までまだ日があるのに
お財布がスッカラ管.....
 ってコトで ダシダを使った財布に優しい
” もやしレシピ ” を もう１品ご紹介
   大人に捧ぐピリ辛もやし ダシダを使ってますが鶏ガラスープでも  【 材料 （２人分） 】
 もやし １袋 煎りごま 大さじ２ 醤油 大さじ１．５ ごま油 大さじ１ 酢 大さじ１ ダシダ 小さじ１／２ （鶏ガラスープでも）
豆板醤 小さじ１／２ ラー油 ２〜３適 一味 お好みでドバっと 【 作り方！？ 】
① ボールに
の調味料を入れ混ぜ合わせておく。② 沸騰したお湯に（かぶるくらいの量）もやしを入れ
煮立ったらザルに上げ、水けを切る。
③ 熱いうちに②のもやしを①に加え全体に味がからむ様、和える。
 私は熱いうちに和えた方が味が馴染みやすそうな気がするので 熱いうちに和えてますが あら熱を取ってから敢えても
 です。 ” ２人分 ” にしてあるけど１人でも３／４分袋くらい食べちゃいます。 お好みでお酢 を省いても美味しいです。 との相性が抜群なので飲める人は普段より１本多く冷やしておいて下さい
 辛いのが苦手な人は
一味とラー油を省き お醤油を小さじ１にして
あっさりナムル風で召し上がれ
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芸能人・有名人の新着記事
ダシダ！ さっそく探さなくちゃ♪ 韓国料理素材屋さんにはあるかな(^O^)
2011/4/18(月) 午後 5:45
Minさん♬
韓国料理素材屋さんには間違いなくあるっ！！(*ゝ(ェ)･)b
野菜炒めや中華料理・卵料理にも使えるので一度使ってみて❤ฺ゛
2011/4/18(月) 午後 5:51
これはいただきます。
2011/4/18(月) 午後 7:49
これたべだい〜
ダシダさがさなきゃ〜〜
2011/4/18(月) 午後 8:36
【こりゃビールが進む〜な館】 Ю☆ヾ(-ω-;)�鏑鏑鏑�!!!!!!!
☆（o￣＿゜￣o)人 なますて〜（笑）
辛いのがいぃの(`･ω･´)ﾉﾞ ﾀﾞｧｰ
ビールが進むの(`･ω･´)ﾉﾞ ﾀﾞｧｰ
１ダース呑むの(`･ω･´)ﾉﾞ ﾀﾞｧｰ
ﾌﾞ━━━━∵;(;:ﾟ:鑾;ﾟ;,);:∵━━━ｯ!!
美味そうなモヤシ韓に(*▼ω▼)ﾉ凸ぽん♪
2011/4/18(月) 午後 9:27
なに？その素敵なアイテムは〜〜〜？？？(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪
どこに売ってるのかしら？？？キョロ^(・д・。)(。・д・)^キョロ
韓国食材店？？
どんな食材も美味しくなる魔法のアイテムねφ(.. )メモシテオコウ
2011/4/18(月) 午後 10:29
ダシダなんでも使えていいネ♪
モヤシが美味しく食べれるなんてすごいわ！
簡単だしダイエットにもよさそうね。
のんちゃまはマメで料理も上手だし見習わなくちゃ。ぽち☆
最近料理がめんどくさいななっちです。
マナケモノって呼んで(＾皿＾)v
2011/4/18(月) 午後 10:48
すっごく美味しそう(o≧∀≦)o))((o(≧∀≦o)
画像観ているだけで、ヨダレが。。。(*^_^*)
写真も撮ったのに、記事をアップするのを忘れていたんだけどね(^_^;)
【 身体にも財布にも優しい鶏ポン】作って食べたよぉ♪
超美味しくって、バクバク食べちゃった☆
大根おろしが合うね(*^_^*)
ポチ〜っ☆☆
2011/4/19(火) 午前 10:40
コンソメといい、これといい、なんだか一工夫で絶品になるレシピをいっぱい知ってるのね〜♪
この調味料とはどうやって出会ったの？
2011/4/19(火) 午後 1:44
Cinemaさん♬
ラー油と一味が最高です(∇￣￣￣〃)
2011/4/19(火) 午後 2:20
Kikiちゃん♬
大阪って輸入食品扱ってるお店いっぱいあるからすぐに見付かると思う(*ゝ(ェ)･)
１本と言わず２〜３本多く冷やしておくべし！！(´・,_ゝ・`)ﾌﾟｯﾌﾟｯﾌﾟ
2011/4/19(火) 午後 2:22
ろ〜さん☆（o￣＿゜￣o)人 なますて〜（笑）
”食べるラー油”を入れても美味しいの(｀･ω･´)/ﾞﾀﾞｧ-！
ビールにピッタリなの(｀･ω･´)/ﾞﾀﾞｧ-！！
下戸のクセにおつまみばかり作ってる・・・
ﾌﾞ━━━━∵;(;:ﾟ:鑾;ﾟ;,);:∵━━━ｯ!!
ポチ【嬉】(´p・ω・q｀)ぁりヵゞ��
2011/4/19(火) 午後 2:25
メルお姉ちゃま♬
私も【魔法の粉】って呼んでます(･∀･〃)
他にも鍋つゆにも合うし、炊き込みご飯なんかに入れても美味しいし・・・バリエーションは無限大 (￣▽+￣）
韓国食材店は勿論だけど、韓国ではかなりポピュラーな商品らしいので
アジア食材扱ってるお店ならきっと置いてると思います♪
2011/4/19(火) 午後 2:28
ななっち♬
ダシダと出会ったのは半年くらい前なんだけど
「なんでもっと早くこの商品を使わなかったんだろう・・・／(￣ロ￣；)＼」って自分を悔いた(・艸・)
お給料日前になるとモヤシに頼る生活をしてるのヨ…壁|*￣ｍ￣)
私がマメで料理上手？？？(ﾟ0ﾟ;ﾉ)ﾉ
私もすんごいムラがあるから
気分が乗ってる時はガンガン作るんだけど
乗らない時は全く作らない(￣"￣;）
ななっちこそ私のお手本ヨ❤ฺ゛
ポチ(*′∇`*)φ.｡.:*・тндйкуO∪.｡.*・゜☆.｡
2011/4/19(火) 午後 2:36
よろいたん♬
辛いから姫達には食べてもらえないけどご主人に出してみて〜♪
これからの季節にオススメの一品(・∀・*)
鶏ポンも作ってくれたんだ(✪ฺ∀✪ฺ）
自画自賛になっちゃうけど美味しいでしょ！？(*´(艸)`)
炒めたもやしに大根おろしって変な感じがするけど
おろしは必需品だよネ★
写真まで撮ってくれたんだったら暇な時でいいので是非UPして〜！！
よろいたん作の鶏ポンが見た〜〜〜い！！
ポチd(ゝc_･〃【了└ﾉ力"|-】〃ゝ_っ･)b
2011/4/19(火) 午後 2:41
MONさん♬
手間と暇を省いて美味しいモノを作るコトを探求してたら
”顆粒のだしの素系”に行き着いてしまうコトを悟りました(●ﾟ，_･･ﾟ):;*｡':;ﾌﾞﾊｯ
ダシダとの出会い・・・
焼き肉屋さんのスープが大好きなんだけど具材はショボイのに
１人前７００〜８００円するでしょ！？
寒い冬のとある日・・「なんとか家で作れないものか？？？」っと
レシピ検索をしてたらダシダが使われているコトが分かり・・・
その美味しさとお手軽さに感動して、あっちにパラパラ
こっちにフリフリしてたらコクと風味がグンとUPしたのでごじゃります (人-ω-)
2011/4/19(火) 午後 2:49
これはすぐに出来そうね♪
辛いものが苦手な私は、ナムル風にチェ〜ンジ^^
2011/4/19(火) 午後 2:56
ユウさん♬
中途半端に残ってしまったモヤシもナムル風にすれば
あっと言う間に完食〜！！ (＾¬＾)
お醤油をほんの僅かにしてお塩で味を調えると
もっとあっさりしてそれはそれで美味でございます〜(人´��エ��)
2011/4/19(火) 午後 3:00
まー、美味しそう
ウチは母が辛味に弱いから残念です(T_T)ウチのシェフはオヤジですが、カレーも私が作った方が絶対に美味いけど、私しか食べられないの(`･ω･´)ノ"ﾀﾞｧｰ
2011/4/19(火) 午後 5:39 [ keisyun18 ]
のんちゃまこんばんは☆
怠け者じゃなくマナケモノって書いてるね・・
老化現象だわ〜〜！若年でもないけど痴呆症になりそうでコワイ！
2011/4/21(木) 午後 10:14
keisyun18さん♬
お父さん世代の方がキッチンに立たれるだけでもスゴイと思います (^-^*)
キッチン男子の先駆けなの(｀･ω･´)/ﾞﾀﾞｧ-！
カレーって作り手さんによってそれぞれの”こだわり”がありますもんネ(∇￣〃)
「絶対に美味い」って言い切れるkeisyun18さんのこだわりは何なのかしら (*"･∀･)
2011/4/22(金) 午後 3:52
ななっち♬
変換がななっちの意に添ってないだけで意味はしっかり通じてるから全然大丈夫！！
私なんてミスタイプが目立つ様になってきて「おあずりしました」を打つのに毎回一苦労・・・(￣ェ￣；)
「あおずかり」になるコトが多々あって、変換すると「青図借り」・・・ (￣（●●）￣;)
2011/4/22(金) 午後 3:55
ウチの父は確かに、全体的には、料理は上手い方だと思います。しかし、小骨の多い魚が中心で、半身麻痺の私には食べ難いの(`･ω･´)ノ"ﾀﾞｧｰ
しかもカレーとなると、子供用の辛味無しで味がないのです(T_T)
私が作ると、辛味とトロミが絶妙で、自分好みにしても、プロの味に近いのです
私と次男は辛いのが好きなんです(^^)d
2011/4/23(土) 午後 5:04 [ keisyun18 ]
keisyun18さん♬
小骨の多い魚・・・そりゃあ大変なの(｀･ω･´)/ﾞﾀﾞｧ-！
私も苦手なの(`･ω･´)/ﾞﾀﾞｧ-！！
keisyun18さんの特製カレー・・・絶妙な辛味とトロミ.｡ﾟ+.(´▽`)｡+.ﾟ+･゜
想像すると「今夜は絶対カレーにしよっ！！」って思うの(｀･ω･´)/ﾞﾀﾞｧ-！
カレーは男性が作った方が絶対に美味しいと思うの(｀･ω･´)/ﾞﾀﾞｧ-！
2011/4/28(木) 午後 4:18